蒸汽魚(yú)粉中的黑色小顆粒

liuminjia · 發(fā)表于 2009-7-29 08:11:20

各位飼料界的前輩，您們好，我想問(wèn)一下，蒸汽魚(yú)粉中有很多黑色的小顆粒，有可能是什么東西啊？？

李業(yè)明 · 發(fā)表于 2009-7-29 08:15:28

是不是在加工過(guò)程中由于溫度過(guò)高形成的蛋白質(zhì)凝結(jié)物呢？
請(qǐng)其他老師指正！

yjx0999 · 發(fā)表于 2009-7-29 08:20:27

會(huì)不會(huì)是摻假了什么玩意。有沒(méi)有測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，看有沒(méi)有異常。

zouyr · 發(fā)表于 2009-7-29 08:49:23

可能是脂肪粒，檢測(cè)一下這些黑色物質(zhì)的脂肪含量就可以確定了。
也不排除有可能參加了一些不好的劣質(zhì)蛋白原料的可能。

fengyuyuan168 · 發(fā)表于 2009-7-29 09:51:14

這個(gè)魚(yú)粉的其他指標(biāo)是不是都合格呢？如果沒(méi)有什么問(wèn)題的話應(yīng)該沒(méi)事。不過(guò)我認(rèn)為可能是在烘干過(guò)程中邊上糊的。然后粉碎的時(shí)候太硬就成黑色顆粒了。

nonddy · 發(fā)表于 2009-7-29 10:11:32

應(yīng)該是脂肪粒，見(jiàn)過(guò)好多沒(méi)有測(cè)

玉面狐俠 · 發(fā)表于 2009-7-29 16:05:26

如果是摻假，應(yīng)該不會(huì)這么明顯的。

yulee · 發(fā)表于 2009-7-30 08:22:53

這是正常的，是魚(yú)溶漿顆粒，國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉比較普遍。就是部分魚(yú)溶漿回噴造成的。

大波 · 發(fā)表于 2009-7-30 08:41:25

引用自李業(yè)明發(fā)表于 2009-7-29 08:15的內(nèi)容
是不是在加工過(guò)程中由于溫度過(guò)高形成的蛋白質(zhì)凝結(jié)物呢？
請(qǐng)其他老師指正！

\(^o^)/同意、贊成:)3:

linhai320 · 發(fā)表于 2009-7-30 08:58:33

內(nèi)臟干燥后的顆粒