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家畜飼喂精料過多的的影響與危害

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發(fā)表于 2009-8-2 09:34:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 hn-mzj 于 2009-8-2 17:46 編輯

1  急性瘤胃酸中毒
  反芻類家畜過多的采食高碳水化合物飼料(如玉米、大麥、燕麥、馬鈴薯、谷子或高粱等)時,會引起瘤胃內(nèi)容物的乳酸濃度升高和PH值下降。瘤胃內(nèi)容物的PH值降到5.0左右時,即抑制唾液分泌和瘤胃蠕動,因此使中和與稀釋酸的唾液量減少,瘤胃內(nèi)容物的PH值亦趨降低。由于瘤胃蠕動減弱,使瘤胃內(nèi)容物向瓣胃輸送遲滯,致使酸性很強、滲透壓很高的瘤胃內(nèi)容物長時間停留在瘤胃內(nèi),促使脫水更為嚴重,唾液分泌、瘤胃蠕動更受抑制,成為惡性循環(huán)的基礎。這種現(xiàn)象長時間存在,不僅引起脫水、血液濃縮、酸中毒,而且損害瘤胃粘膜,引起炎癥、出血或乳頭脫落,同時瘤胃壁容易受飼料碎片損傷、感染化膿,細菌由傷口侵入,進入血液,引起轉(zhuǎn)移性膿腫(常見的有肝膿腫)。當瘤胃內(nèi)容物的PH值降到3.88時,乳酸量可達2.9克/100毫升。由于乳酸量的增多,使瘤胃液的滲透壓明顯上升,致使大量體液經(jīng)瘤胃壁滲入到高滲透壓的瘤胃,機體迅速脫水,在短時間內(nèi)使紅細胞壓積升高40—50%,同時,瘤胃中乳酸逐漸被血液吸收,使血液乳酸含量增高,發(fā)生酸中毒。這種脫水、酸中毒能在短時間內(nèi)形成,過食碎玉米或大麥的牛,由于血液發(fā)生急劇酸中毒,可使病牛在30分鐘左右死亡。
  2  瘤胃角化不全、瘤胃炎、肝膿腫綜合癥
  由于過多的喂給高碳水化合物飼料,使瘤胃內(nèi)容物的乳酸濃度升高,抑制唾液分泌和瘤胃蠕動,使高酸度高滲透壓的瘤胃內(nèi)容物長時間積滯在瘤胃、網(wǎng)胃內(nèi),其剌激作用,直接影響瘤胃粘膜的上皮細胞角化,結(jié)構(gòu)發(fā)生異常,飼料容易附著于未角化乳頭的表面,由于其機械的、化學的剌激,使乳頭發(fā)炎、出血、潰瘍,甚至穿孔,細菌由此侵入血液,引起轉(zhuǎn)移性膿腫,使病情惡化。肝膿腫是由瘤胃內(nèi)常在的壞死厭氧絲狀菌從瘤胃損傷部侵入,經(jīng)門動脈入肝而發(fā)生的?;歼@一綜合癥的牛增重緩慢,四肢肌肉量和等級明顯下降,并且容易發(fā)生前胃弛緩、瓣胃阻塞等疾病。如果各類飼料不粉碎,以粒狀形式喂給,則不會發(fā)病,但有過量而浪費的缺點;如果將粗飼料以10%的比例配合粉碎的高碳水化合物飼料,則不發(fā)??;但如果將粗飼料粉碎成粉狀或顆粒狀或切得太碎,則會發(fā)病。粗飼料在奶牛或肉牛的飼養(yǎng)上和防止瘤胃角化不全癥上有著重要的意義。因為粗飼料有一定的硬度,它伴隨瘤胃運動而在瘤胃內(nèi)移動,與瘤胃壁發(fā)生摩擦,增強乳頭的活力和增加瘤胃壁的厚度,從而加強瘤胃的收縮力和運動能力。此外,還能剌激反芻,增強唾液分泌,稀釋、中和過多的酸性物質(zhì),使瘤胃內(nèi)容物的PH值保持恒定,使瘤胃內(nèi)容物順利地由瘤胃、網(wǎng)胃進入瓣胃和以后的消化道。
  3  皺胃疾病
  皺胃糜爛、潰瘍的發(fā)生與過多飼喂高碳水化合物飼料有關。當過多飼喂這類飼料時,則會引起瘤胃酸中毒,瘤胃中的高酸度高滲透壓的瘤胃內(nèi)容物進入皺胃后,對皺胃粘膜發(fā)生慢性剌激,引起潰瘍和糜爛。多喂谷類飼料時,瘤胃、網(wǎng)胃、皺胃的收縮頻率降低。由于瘤胃內(nèi)容物迅速發(fā)酵,內(nèi)容物的顆粒變小,流出速度加快,迅速進入皺胃,致使皺胃內(nèi)容物的揮發(fā)性脂肪酸的濃度提高,抑制皺胃運動,使皺胃內(nèi)容物積滯,產(chǎn)生大量氣體,引起皺胃擴張或變位。
  4  乳脂率降低
  乳脂量的多少和乳脂率的高低,決定于所給飼料的質(zhì)和量。多給精料,限制粗料可使乳脂率降低60%。瘤胃內(nèi)丙酸產(chǎn)量高于乙酸,即乙酸和丙酸的比值降低到2以下是乳脂率降低的主要原因。
  4.1  由于過多喂給高碳水化合物飼料,丙酸產(chǎn)量增加,肝臟糖生成增多,而產(chǎn)生多量萄萄糖和草酰乙酸,將血中乳脂原料的乙酸、丁酸、β羥基丁酸等導入氧化過程,致使供給乳腺生成乳脂肪酸的原料不足。
  4.2  由于飼喂高碳水化合物飼料,丙酸生成增多,肝臟糖生成增多,血中葡萄糖濃度升高,從而胰島素分泌增加,致使血液中乳脂肪原料的高級脂肪酸,向脂肪組織蓄積,向乳腺供給減少。
  綜上所述,反芻家畜飼喂精料過多,不僅可引起瘤胃酸中毒、瘤胃角化不全、瘤胃炎、肝膿腫綜合癥、皺胃病和乳脂率降低,而且能引起谷物性臌脹、蹄葉炎、前胃弛緩、瓣胃阻塞、瘤胃積食等疾病,嚴重影響反芻家畜的健康和經(jīng)濟效益,養(yǎng)殖戶應該在生產(chǎn)過程中注意精粗飼料的合理搭配,切忌為了提高牛羊的產(chǎn)乳量和牛羊快速育肥出欄,采取多給精料的方法,有時甚至不給粗飼料而采取非草食畜的飼養(yǎng)管理方法飼喂牛羊,致使牛羊的“瘤胃恒定性”發(fā)生紊亂,從而引發(fā)各種病癥,最終會得不償失,造成不必要的損失。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-2-1 13:13:16 | 只看該作者
多給點草料更好,又省錢

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板凳
發(fā)表于 2010-7-14 14:04:48 | 只看該作者
精粗比要搭配好。
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地毯
發(fā)表于 2010-7-14 15:15:28 | 只看該作者
路過!學習學習!
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