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[飼料] 飼料企業(yè)“節(jié)儉”度日闖難關(guān)

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樓主
發(fā)表于 2009-8-5 14:42:40 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  由于夜間電費(fèi)低,企業(yè)改在夜間生產(chǎn),這樣可以節(jié)約40%左右的電費(fèi);過(guò)去公司把使用過(guò)的原料包裝袋直接丟棄,現(xiàn)在要求工人要把使用過(guò)的原料包裝袋收集起來(lái),作為廢品出售,這樣可以增加公司一部分效益。

  由于受疫情、食品安全事件等影響,市場(chǎng)需求減少,飼料企業(yè)日子不好過(guò)。因此,節(jié)約電費(fèi),收集廢棄包裝袋出售,這些看似零碎不起眼的費(fèi)用卻是目前處于困境中的飼料企業(yè)不得不使用的手段。

  當(dāng)記者來(lái)到北京一家飼料廠時(shí),發(fā)現(xiàn)廠區(qū)只有一些工人在裝卸飼料,并不見(jiàn)紅火的生產(chǎn)場(chǎng)景,問(wèn)及工廠的負(fù)責(zé)人才知道,由于夜間電費(fèi)低,企業(yè)已改在夜間生產(chǎn),這樣可以節(jié)約40%左右的電費(fèi)。而只是飼料企業(yè)挖潛的一個(gè)小縮影。記者在采訪中了解到,由于受疫情、食品安全事件等影響,市場(chǎng)需求下降,飼料企業(yè)只能減少生產(chǎn),尤其是中小企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)庫(kù)存積壓的現(xiàn)象?!澳壳皣?guó)內(nèi)飼料企業(yè)的日子不好過(guò)。”一家飼料廠的負(fù)責(zé)人對(duì)記者感嘆。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年1至5月份,預(yù)計(jì)全國(guó)商品飼料總產(chǎn)量為5408萬(wàn)噸,同比下降5%。

  需求低迷產(chǎn)量下滑記者在采訪中了解到,豬飼料利潤(rùn)高一些,需求量也大,但是競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,而且受去年疫情影響,豬養(yǎng)殖戶有所減少,使飼料需求也受到影響;由于受到“三聚氰胺事件”的影響,牛飼料生產(chǎn)下滑很多,目前也只是處于恢復(fù)階段。

  記者了解到,今年6月份,農(nóng)業(yè)部將飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值進(jìn)行調(diào)整,飼料原料和飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值定為2.5毫克/公斤,高于2.5毫克/公斤的飼料原料和飼料產(chǎn)品一律不得銷(xiāo)售。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,三聚氰胺污染源調(diào)查顯示,三聚氰胺可能通過(guò)環(huán)境、飼料包裝材料等途徑進(jìn)入到飼料中,但含量極低。為此,以前飼料要批批檢驗(yàn),耽誤了出廠時(shí)間,導(dǎo)致牛飼料生產(chǎn)下滑許多。

  大企業(yè)船大難掉頭從不同規(guī)模的飼料企業(yè)看,兩極分化現(xiàn)象突出。據(jù)統(tǒng)計(jì),上半年僅有月產(chǎn)量10萬(wàn)噸以上的大型飼料企業(yè)產(chǎn)量保持增長(zhǎng),中小型飼料企業(yè)產(chǎn)量普遍下滑。據(jù)統(tǒng)計(jì),月產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的企業(yè),產(chǎn)量同比上漲8.9%;月產(chǎn)量萬(wàn)噸至10萬(wàn)噸的大中型飼料企業(yè)產(chǎn)量同比下降1.4%,月產(chǎn)量在萬(wàn)噸以下規(guī)模的中小型飼料企業(yè)產(chǎn)量同比下降14.7%,一些小型企業(yè)下降幅度超過(guò)30%。

  盡管大型的飼料企業(yè)產(chǎn)量能夠保持增長(zhǎng),但是他們也有煩惱。據(jù)一家規(guī)模型飼料廠負(fù)責(zé)人告訴記者,他們公司的飼料配方都是由總公司的技術(shù)工程師統(tǒng)一設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)人員根據(jù)原料采購(gòu)員采購(gòu)當(dāng)?shù)卦系膶?shí)際營(yíng)養(yǎng)元素含量來(lái)調(diào)整配方。但是,令廠家苦惱的是,一個(gè)飼料配方由組配到設(shè)計(jì)再到回傳給生產(chǎn)企業(yè)需要較長(zhǎng)的時(shí)間,盡管企業(yè)生產(chǎn)的飼料配方科學(xué),營(yíng)養(yǎng)含量充足,但是卻不能及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)配。“船大難掉頭。”這位負(fù)責(zé)人感嘆。
  
  努力挖潛度過(guò)困境“飼料原料價(jià)格一直在上漲,人工成本也在上升,可是飼料價(jià)格卻不能一直上漲,企業(yè)只能挖潛了。”北京這家飼料廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人倒出苦水。記者了解到,由于考慮到營(yíng)銷(xiāo)策略、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)等不確定因素,很多飼料生產(chǎn)企業(yè)對(duì)成品提價(jià)非常謹(jǐn)慎,多數(shù)飼料企業(yè)的成品提價(jià)明顯滯后于飼料原料漲幅。盡管人工成本上升讓企業(yè)頭痛,但是另一方面企業(yè)也缺乏人力。“即便是企業(yè)增加工人工資,現(xiàn)在也很難招到生產(chǎn)、裝卸工人?!?br />
  北京這家飼料廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,過(guò)去公司把使用過(guò)的原料包裝袋直接丟棄,現(xiàn)在他們要求工人要把使用過(guò)的原料包裝袋收集起來(lái),作為廢品出售,這樣可以增加公司一部分效益。

  節(jié)約電費(fèi),收集廢棄包裝袋出售,這些看似零碎不起眼的費(fèi)用卻是目前處于困境中的飼料企業(yè)不得不使用的手段。

  另一方面,飼料廠家也在千方百計(jì)的與客戶搞好關(guān)系。記者在采訪中了解到,一些專(zhuān)業(yè)的飼料廠過(guò)去對(duì)于1噸飼料訂單基本不予理睬,現(xiàn)在也肯接單;過(guò)去夜間不裝車(chē),現(xiàn)在只要是客戶要求也盡量滿足要求?!百I(mǎi)方市場(chǎng)和賣(mài)方市場(chǎng)也在不斷轉(zhuǎn)換?!?br />
  謀求企業(yè)農(nóng)戶雙贏模式

  北京一家飼料企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)坦言,飼料企業(yè)的日子不好過(guò),公司目前正在尋求一種新模式,在兼顧社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí),努力探尋飼料企業(yè)和使用飼料農(nóng)戶之間雙贏。

  記者在采訪中了解到,這家飼料廠所屬的公司是一現(xiàn)代化大型禽肉產(chǎn)品加工銷(xiāo)售企業(yè),公司的飼料廠在保證公司自養(yǎng)場(chǎng)和簽訂出口合同養(yǎng)殖戶供料的基礎(chǔ)上,也有部分飼料外銷(xiāo)。目前正在嘗試把公司的飼料銷(xiāo)售給社會(huì)養(yǎng)雞戶后,待雞只養(yǎng)成,公司進(jìn)行回收屠宰,一方面養(yǎng)雞戶使用公司提供的飼料雞肉品質(zhì)有保證,另一方面解除了農(nóng)戶的屠宰與銷(xiāo)售難題。“我們完全可以利用公司一條龍連貫作業(yè)的優(yōu)勢(shì)幫助農(nóng)戶屠宰?!边@位負(fù)責(zé)人告訴記者,公司還在農(nóng)戶養(yǎng)殖過(guò)程中給予技術(shù)指導(dǎo),如果農(nóng)戶在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題,公司會(huì)派出技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)幫助農(nóng)戶來(lái)判斷是否是飼料出現(xiàn)問(wèn)題或是防疫問(wèn)題。

來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
中國(guó)畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)

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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-8-5 15:15:00 | 只看該作者
夜間電費(fèi)節(jié)省了,考慮工人夜班的工資了嗎?
板凳
發(fā)表于 2009-8-5 16:51:21 | 只看該作者
這是家什么企業(yè)啊,廢袋現(xiàn)在才想起來(lái)要收集起來(lái)賣(mài)掉?那當(dāng)初都是誰(shuí)拿去賣(mài)掉的,那可不是一筆小數(shù)目啊。
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