飼料企業(yè)“節(jié)儉”度日闖難關(guān)

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　　由于夜間電費低，企業(yè)改在夜間生產(chǎn)，這樣可以節(jié)約40%左右的電費；過去公司把使用過的原料包裝袋直接丟棄，現(xiàn)在要求工人要把使用過的原料包裝袋收集起來，作為廢品出售，這樣可以增加公司一部分效益。

　　由于受疫情、食品安全事件等影響，市場需求減少，飼料企業(yè)日子不好過。因此，節(jié)約電費，收集廢棄包裝袋出售，這些看似零碎不起眼的費用卻是目前處于困境中的飼料企業(yè)不得不使用的手段。

　　當(dāng)記者來到北京一家飼料廠時，發(fā)現(xiàn)廠區(qū)只有一些工人在裝卸飼料，并不見紅火的生產(chǎn)場景，問及工廠的負(fù)責(zé)人才知道，由于夜間電費低，企業(yè)已改在夜間生產(chǎn)，這樣可以節(jié)約40%左右的電費。而只是飼料企業(yè)挖潛的一個小縮影。記者在采訪中了解到，由于受疫情、食品安全事件等影響，市場需求下降，飼料企業(yè)只能減少生產(chǎn)，尤其是中小企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)庫存積壓的現(xiàn)象?！澳壳皣鴥?nèi)飼料企業(yè)的日子不好過。”一家飼料廠的負(fù)責(zé)人對記者感嘆。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年1至5月份，預(yù)計全國商品飼料總產(chǎn)量為5408萬噸，同比下降5%。

　　需求低迷產(chǎn)量下滑記者在采訪中了解到，豬飼料利潤高一些，需求量也大，但是競爭十分激烈，而且受去年疫情影響，豬養(yǎng)殖戶有所減少，使飼料需求也受到影響；由于受到“三聚氰胺事件”的影響，牛飼料生產(chǎn)下滑很多，目前也只是處于恢復(fù)階段。

　　記者了解到，今年6月份，農(nóng)業(yè)部將飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值進(jìn)行調(diào)整，飼料原料和飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值定為2.5毫克/公斤，高于2.5毫克/公斤的飼料原料和飼料產(chǎn)品一律不得銷售。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，三聚氰胺污染源調(diào)查顯示，三聚氰胺可能通過環(huán)境、飼料包裝材料等途徑進(jìn)入到飼料中，但含量極低。為此，以前飼料要批批檢驗，耽誤了出廠時間，導(dǎo)致牛飼料生產(chǎn)下滑許多。

　　大企業(yè)船大難掉頭從不同規(guī)模的飼料企業(yè)看，兩極分化現(xiàn)象突出。據(jù)統(tǒng)計，上半年僅有月產(chǎn)量10萬噸以上的大型飼料企業(yè)產(chǎn)量保持增長，中小型飼料企業(yè)產(chǎn)量普遍下滑。據(jù)統(tǒng)計，月產(chǎn)10萬噸以上的企業(yè)，產(chǎn)量同比上漲8.9%；月產(chǎn)量萬噸至10萬噸的大中型飼料企業(yè)產(chǎn)量同比下降1.4%，月產(chǎn)量在萬噸以下規(guī)模的中小型飼料企業(yè)產(chǎn)量同比下降14.7%，一些小型企業(yè)下降幅度超過30%。

　　盡管大型的飼料企業(yè)產(chǎn)量能夠保持增長，但是他們也有煩惱。據(jù)一家規(guī)模型飼料廠負(fù)責(zé)人告訴記者，他們公司的飼料配方都是由總公司的技術(shù)工程師統(tǒng)一設(shè)計，設(shè)計人員根據(jù)原料采購員采購當(dāng)?shù)卦系膶嶋H營養(yǎng)元素含量來調(diào)整配方。但是，令廠家苦惱的是，一個飼料配方由組配到設(shè)計再到回傳給生產(chǎn)企業(yè)需要較長的時間，盡管企業(yè)生產(chǎn)的飼料配方科學(xué)，營養(yǎng)含量充足，但是卻不能及時根據(jù)市場情況進(jìn)行調(diào)配?！按箅y掉頭。”這位負(fù)責(zé)人感嘆。
　　
　　努力挖潛度過困境“飼料原料價格一直在上漲，人工成本也在上升，可是飼料價格卻不能一直上漲，企業(yè)只能挖潛了。”北京這家飼料廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人倒出苦水。記者了解到，由于考慮到營銷策略、行業(yè)競爭、市場等不確定因素，很多飼料生產(chǎn)企業(yè)對成品提價非常謹(jǐn)慎，多數(shù)飼料企業(yè)的成品提價明顯滯后于飼料原料漲幅。盡管人工成本上升讓企業(yè)頭痛，但是另一方面企業(yè)也缺乏人力?！凹幢闶瞧髽I(yè)增加工人工資，現(xiàn)在也很難招到生產(chǎn)、裝卸工人?！?br />
　　北京這家飼料廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，過去公司把使用過的原料包裝袋直接丟棄，現(xiàn)在他們要求工人要把使用過的原料包裝袋收集起來，作為廢品出售，這樣可以增加公司一部分效益。

　　節(jié)約電費，收集廢棄包裝袋出售，這些看似零碎不起眼的費用卻是目前處于困境中的飼料企業(yè)不得不使用的手段。

　　另一方面，飼料廠家也在千方百計的與客戶搞好關(guān)系。記者在采訪中了解到，一些專業(yè)的飼料廠過去對于1噸飼料訂單基本不予理睬，現(xiàn)在也肯接單；過去夜間不裝車，現(xiàn)在只要是客戶要求也盡量滿足要求。“買方市場和賣方市場也在不斷轉(zhuǎn)換。”

　　謀求企業(yè)農(nóng)戶雙贏模式

　　北京一家飼料企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時坦言，飼料企業(yè)的日子不好過，公司目前正在尋求一種新模式，在兼顧社會效益和經(jīng)濟(jì)利益的同時，努力探尋飼料企業(yè)和使用飼料農(nóng)戶之間雙贏。

　　記者在采訪中了解到，這家飼料廠所屬的公司是一現(xiàn)代化大型禽肉產(chǎn)品加工銷售企業(yè)，公司的飼料廠在保證公司自養(yǎng)場和簽訂出口合同養(yǎng)殖戶供料的基礎(chǔ)上，也有部分飼料外銷。目前正在嘗試把公司的飼料銷售給社會養(yǎng)雞戶后，待雞只養(yǎng)成，公司進(jìn)行回收屠宰，一方面養(yǎng)雞戶使用公司提供的飼料雞肉品質(zhì)有保證，另一方面解除了農(nóng)戶的屠宰與銷售難題。“我們完全可以利用公司一條龍連貫作業(yè)的優(yōu)勢幫助農(nóng)戶屠宰?！边@位負(fù)責(zé)人告訴記者，公司還在農(nóng)戶養(yǎng)殖過程中給予技術(shù)指導(dǎo)，如果農(nóng)戶在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)問題，公司會派出技術(shù)人員現(xiàn)場幫助農(nóng)戶來判斷是否是飼料出現(xiàn)問題或是防疫問題。

來源：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

dasenlin1978

夜間電費節(jié)省了，考慮工人夜班的工資了嗎？

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這是家什么企業(yè)啊，廢袋現(xiàn)在才想起來要收集起來賣掉？那當(dāng)初都是誰拿去賣掉的，那可不是一筆小數(shù)目啊。