脂肪與能量

zmyqhdcl · 發(fā)表于 2009-8-9 15:03:09

脂肪與能量的換算關(guān)系是什么？
某種原料脂肪低了，需要把能量相應(yīng)調(diào)低，有什么依據(jù)呢？

紀(jì)明科 · 發(fā)表于 2009-8-9 15:19:26

你講的好像不對吧！?。。?/td>

zmyqhdcl · 發(fā)表于 2009-8-9 15:25:59

我明白為什么不對啊

zsp123 · 發(fā)表于 2009-8-9 15:49:04

1個脂肪大概60-80大卡左右吧

liude67251 · 發(fā)表于 2009-8-9 16:46:12

期待...................................................

奮斗1 · 發(fā)表于 2009-8-9 21:18:43

1kg的脂肪的能量就是39700KJ

zmyqhdcl · 發(fā)表于 2009-8-9 21:25:59

引用自奮斗1 發(fā)表于 2009-8-9 21:18的內(nèi)容
1kg的脂肪的能量就是39700KJ

也就是1kg脂肪的能量是9.4883Mcal了。對嗎？

奮斗1 · 發(fā)表于 2009-8-9 22:12:56

引用自zmyqhdcl 發(fā)表于 2009-8-9 21:25的內(nèi)容

也就是1kg脂肪的能量是9.4883Mcal了。對嗎？

就是這樣,一卡是4.183焦耳!

nanpre · 發(fā)表于 2009-8-10 10:55:34

這樣的額。。
那要素玉米的水分比國標(biāo)的低，是8是能量也會增加呢？

zhanghongquan · 發(fā)表于 2009-8-10 17:36:43

不知道什么意思，詳細(xì)一點(diǎn)