大家談談在水產(chǎn)飼料中使用乳化劑的情況

han123

眾所周知，水產(chǎn)飼料中脂肪有著節(jié)約蛋白的作用，而乳化劑的使用，可以幫助水產(chǎn)動物更好的利用飼料中的脂肪，包括原料中的脂肪和外源添加的脂肪，此外，乳化劑也可以對飼料的加工有幫助，大家能否談一下乳化劑在水產(chǎn)飼料中的應用前景！

畜牧工作者

如果能提高利用率是好，但要看價格

可研

最主要還是性價比的問題

han123

性價比是接受添加劑的重要原因，現(xiàn)在在食品以及豬飼料中乳化劑的使用較為普遍，但水產(chǎn)飼料中使用的不多，大家能否談談原因呢？

hexuejun02

個人認為是很有前景的，特別是一些脂肪含量高的魚料，畢竟油脂的價格不低。

han123

現(xiàn)在在魚飼料里面使用植物油、磷脂或是直接使用膨化大豆較多，脂肪的使用呈增加趨勢，其實關(guān)注脂肪營養(yǎng)，一方面關(guān)注我們的經(jīng)濟效益，另一方面，還要關(guān)注魚類的肝臟，而乳化劑確是一個能夠改善魚類脂肪肝問題的途徑。

tianyu8898

很感興趣,有試驗報告嗎?

han123

目前乳化劑的種類較多，有復合乳化劑類，單一乳化劑類，磷脂類和膽汁酸鹽類，不知道大家有沒有使用過上述的乳化劑，能否請使用過的朋友分享一下使用的效果，其實關(guān)于改善脂肪利用達到保肝的目的，很多廠家正在嘗試，也有學者在羅非魚上面做了實驗，大家有興趣可以看看，還有就是5樓提到的，油脂類原料目前不便宜，應該引起足夠的重視，歡迎大家交流！

h307130399

還是考慮價格吧~~~~~~

h307130399 于 2009-8-18 22:54 補充以下內(nèi)容

還是考慮價格吧~~~~~~

h307130399 于 2009-8-18 22:59 補充以下內(nèi)容

還是考慮價格吧~~~~~~

biofisher

很感興趣！
現(xiàn)在的原料價格壓力這么大，不得不提高利用率！
希望各位多多發(fā)表看法！