山東或?qū)邮〖墐鲐i肉收儲

yisiyi · 發(fā)表于 2009-8-13 09:33:38

　　來自山東省物價局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，自6月 25日國家啟動生肉收儲制度后，市場肉價連續(xù)3 個月上漲，但豬糧比價卻一路走低，從7月初到現(xiàn)在，豬糧比價又連續(xù)5 周低于生產(chǎn)盈虧平衡點，達到5.90： 1。有關(guān)部門表示，山東省即將適時啟動省級生肉收儲措施緩解市場供需矛盾。

為防止肉價大起大落，山東省制定了防止生豬出欄價格過度下跌調(diào)控預(yù)案，其中的一項重要調(diào)控措施就是當(dāng)生豬出欄價格與飼料玉米的價格比值低于 6：1 時，利用收儲制度對市場價格進行調(diào)控。

　　省物價局價格調(diào)控處吳杰科長介紹，6月 24日，豬糧比價連續(xù)4周低于6：1后，山東省發(fā)布了生豬藍色預(yù)警，國家啟動了凍豬肉收儲機制。此舉大大減緩了市場供應(yīng)壓力，白條肉價格自6月的6.56元/斤一路上漲到目前的7.435元/斤。豬肉價格的上漲刺激了生豬存欄量增加，自5 月開始分別增長0.27% 、2.7% 和0.46% 。
　　盡管豬肉價格連續(xù)上揚，但由于玉米價格大幅上漲，養(yǎng)豬仍然無利可圖。長清某養(yǎng)豬場老板告訴記者，玉米價格一天一個價地往上躥，今年養(yǎng)豬場一直沒有像樣地賺到錢。
　　省物價局報告顯示，6月玉米價格為0.76元/斤，7月就達到0.8元/斤，漲幅為 5.3% ，8 月飆升至 0.87元/斤，漲幅8.8% 。而同期生豬出場價格的漲幅分別為4.1% 和6.2% ，比玉米價格漲幅分別低 1.2和 2.6 個百分點。
　　吳杰分析，未來豬肉價格漲幅不會很大，但下行壓力不小。一方面，進入秋季，高校開學(xué)，國慶節(jié)、仲秋節(jié)將至，將使市場需求增加，抬升豬肉價格；另一方面，秋收后，玉米供應(yīng)量將增加，養(yǎng)豬成本降低，加上目前生豬存欄量持續(xù)增長等因素，都將抑制豬肉價格的上揚。

業(yè)內(nèi)人士判斷，養(yǎng)豬業(yè)的大起大落將帶來產(chǎn)業(yè)變局。據(jù)了解，今年以來養(yǎng)豬不斷虧損已經(jīng)使許多小養(yǎng)豬戶倒閉，只有那些規(guī)模較大的專業(yè)養(yǎng)豬戶能夠少賠或贏利。

記者了解到，在豬肉價格持續(xù)走高的時候，國內(nèi)外的農(nóng)牧業(yè)巨頭們紛紛加快了養(yǎng)豬業(yè)擴張的速度。7月 28日，雙匯集團在河南省濟源市簽署了50萬頭生豬養(yǎng)殖項目，總投資7.15億元。繼今年3月份，中糧集團與天津市政府簽署了累計投資80 億元人民幣的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化計劃之后，5月份又在江蘇簽署了40 億元 100 萬頭的生豬養(yǎng)殖項目。除了中糧、雙匯這樣的內(nèi)資企業(yè)之外，外資巨頭們也加緊了在國內(nèi)市場圈地養(yǎng)豬的擴張步伐。同是7月 28 日，正大集團總投資10 億元的生豬養(yǎng)殖加工一條龍項目正式落戶河北省撫寧縣。7月 18日，正大集團在即墨投資10 億元的生豬產(chǎn)業(yè)鏈項目也正式簽約。

業(yè)內(nèi)人士分析，大型企業(yè)搞養(yǎng)豬可以形成一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，這樣養(yǎng)豬成本將大大降低。

　　來源于：山東畜牧網(wǎng)