廣州首個品牌魚“魚意牌”上市 價格同比貴一成

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廣州日報資訊：　在廣州市場上，品牌豬、品牌菜很受青睞，但就是不見有品牌魚。不過，廣州首個魚品牌昨日推出，包括50多種野生海產(chǎn)品被納入旗下，市民可自由組合裝進保鮮盒內(nèi)，不過價格比同一品種的魚高出10％。     據(jù)介紹，目前廣州的冰鮮魚年交易量達到4億多噸。但是，不少市民買冰鮮魚的時候都會擔(dān)心：會不會是養(yǎng)殖魚當(dāng)野生魚賣，會不會變質(zhì)等。而有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，冰鮮魚甲醛超標(biāo)的問題也存在。有個別不良商販不愿加大保鮮成本，卻通過違規(guī)加大甲醛等保鮮劑含量對冰鮮魚進行“保鮮”、延長保質(zhì)期，也使賣相更好看。但市內(nèi)一些不規(guī)范的市場不具備水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控設(shè)備，對租戶經(jīng)營的冰鮮魚質(zhì)量也無法檢測，使得這些甲醛魚也流入了市場。     針對這種現(xiàn)象，廣州市國資委屬下的廣州水產(chǎn)集團有限公司推出了“魚意牌”放心海產(chǎn)品。該公司總經(jīng)理助理林寶鑒告訴記者，“魚意牌”的海產(chǎn)品都是從海洋直接捕撈的，全部是野生的，品種包括海蝦類、紅三魚、英鯧、星斑、角鯧、黃花魚、馬膠等50多個品種，貨源來自全國沿海產(chǎn)區(qū)，為確保新鮮不變質(zhì)，所有產(chǎn)品都在產(chǎn)地加工冷凍后用冷凍車運至廣州銷售。與普通魚不同的是，所有產(chǎn)品都要經(jīng)過QS認證，以及廣州水產(chǎn)品監(jiān)測站的檢測。     不過，放心魚價格比同品種的普通魚略高?！坝捎谝堰M行加工，如魚肚等會去掉，有的魚還去頭去尾，所以價格貴10％以上?！绷謱氳b表示。記者在廣州魚市場看到，魚意牌紅三魚售價為38元/500克，而普通紅三魚售價只是30元/500克，魚意牌切片馬鮫魚肉售價32元/500克，而普通的馬鮫魚價格為20多元/500克。每盒魚的價格也根據(jù)品種數(shù)量從上百元至幾千元不等。

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誰說的廣州以前沒有品牌魚的，通威魚在廣州一樣有得賣。

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記者很久沒有去菜場買菜了
普通紅三的價格高了一倍以上
看來吃回扣了

可研

樓主能付給推薦幾個比較好的網(wǎng)站。最好是關(guān)于蝦的