內(nèi)陸水產(chǎn)消息：9月是全年氣溫、水溫較高時期，也是養(yǎng)殖魚類和蝦、蟹、鱉等水生動物的生長旺季。同時，又是病害滋生蔓延的時期，是一年之中水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的重點和難點。根據(jù)歷年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng) 驗及當(dāng)前病害測報數(shù)據(jù)分析，今年9月份魚類的細菌性爛鰓病和出血病發(fā)病率較高，部分地區(qū)可能出現(xiàn)爆發(fā)性疾??；羅氏沼蝦、南美白對蝦的黑鰓病發(fā)病率達到50%以上；鰻魚不明病因的大肚腹水病和腸炎病較嚴重；美國青蛙出血病和白內(nèi)障病甚為流行，出血病發(fā)病率達到70%以上，肝病還可能會發(fā)生較重；長吻鮠和加州鱸將以出血病為主。此時，水產(chǎn)養(yǎng)殖管理仍應(yīng)加強。
華中、華東
飼養(yǎng)管理是否到位，將直接關(guān)系到全年產(chǎn)量和經(jīng) 濟效益的高低。為了確保水產(chǎn)養(yǎng)殖健康生長，安全度過高溫季節(jié)，從而達到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)之目的，根據(jù)9月份氣候和水產(chǎn)養(yǎng)殖特點，漁業(yè)專家提醒，預(yù)防魚類的暴發(fā)性疾病，本月要調(diào)整水質(zhì)兩次。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)整體上要堅持以防為主、防治結(jié)合的原 則，采取綜合保護措施，控制好水質(zhì)，在采用藥物防治時，一定要對癥施藥，只有合理正確地選擇藥物并適時施藥，才能收到預(yù)期效果。
一、苗種放養(yǎng)管理
8、9月份是常規(guī)魚類苗種培育和放養(yǎng)的重要時期，故應(yīng)繼續(xù)做好夏花和魚種培育工作。苗種放養(yǎng)前應(yīng)及時做好清塘消毒工作，放養(yǎng)時須用食鹽水或高錳酸鉀等浸浴消毒，以免細菌感染。從外地購進苗種，必須進行病害檢測檢疫，以免帶入病菌。
二、成魚養(yǎng)殖管理
1、加強施肥投飼。9月份是魚類的生長旺季，應(yīng)加強施肥投飼。以肥水魚為主的池塘，應(yīng)根據(jù)水色及透明度及時追肥。以吃食魚為主的池塘或網(wǎng)箱，應(yīng)及時投喂飼料。并做到投飼 “四定”（定質(zhì)、定量、定位、定時）、施肥“四看”（看魚、看天、看水、看季節(jié)）。
2、注意水質(zhì)調(diào)控。根據(jù)天氣變化及時增氧、換水。由于9月份魚類生長快，攝食量大增，排泄物也增多，水質(zhì)易惡化而容易造成缺氧。因此，每天要及時開增氧機增氧。如遇到悶熱天氣，應(yīng)適當(dāng)延長開機增氧時間。同時，要經(jīng) 常加注新水，加高水位至1.5 m以上，并適當(dāng)換去部分底層水。提倡用有益微生物制劑改良水質(zhì)和底質(zhì)。高溫期間，最好每隔15 d施用一次光合細菌或EM菌等微生物物劑。
3、做好疾病預(yù)防。9月份氣溫仍較高，水中各種病原 體易滋生繁殖，是魚類易發(fā)病季節(jié)，若忽視預(yù)防極易誘發(fā)魚病。9月份魚類主要易暴發(fā)及流行的疾病是細菌性出血病、爛鰓病、腸炎病、鐵錨蟲病、中華鳋病和指環(huán)蟲病等。重點應(yīng)做好細菌性出血病、寄生蟲病的預(yù)防工作。定期用生石灰、二氧化氯、二溴海因和滅蟲精等潑灑消毒。
4、加強日常管理。9月份天氣多變，易出現(xiàn)雷陣雨及臺風(fēng)天氣，要注意觀察魚類的吃食情況和缺氧浮頭，發(fā)現(xiàn)缺氧預(yù)兆應(yīng)及時加注新水和開啟增氧機，以免魚類泛塘。
華南
8、9月份仍屬于廣西水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的高發(fā)、高危期。該階段對蝦白斑病、桃拉 病等病毒病仍屬于高發(fā)期；羅非魚的病害將以細菌病為主，除此之外，隨著溫度升高，魚類攝食量的增大，增加了腸炎病、肝膽綜合癥發(fā)生的幾率；其他養(yǎng)殖魚類則需注意出血性敗血癥和腸炎、赤皮、爛鰓“老三病”為主的細菌性病的預(yù)防工作；出血性敗血癥、套腸病、潰瘍病、愛德華氏菌病、鏈球菌病、腸炎病則是危害網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的主要病害。8月上旬是廣西鱉類養(yǎng)殖的投苗高峰期，除了做好投苗前的準備工作外，還需預(yù)防商品鱉白底板病、腐皮病、紅底板病等病害。
8、9月份降雨頻繁，雨水較多，需做好降雨前后的防應(yīng)激工作，同時由于天氣炎熱，池塘水蒸發(fā)較快，加注新水時應(yīng)嚴格經(jīng) 過過濾、沉淀和消毒等過程，減少病害的交叉污染。在日常養(yǎng)殖過程中需保持池塘中良好的養(yǎng)殖水體水質(zhì)，適時開增氧機，少量多次的換水和堅持定期的用分解型的底改，適當(dāng)調(diào)整飼料的投喂量，防止殘餌、剩餌污染水質(zhì)。同時，每15-20d拌飼料投喂維生素C，每天一次，連喂3-5d，以提高養(yǎng)殖動物的抗病能力。網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)及時清除網(wǎng)箱內(nèi)殘餌，保持網(wǎng)箱四周有微流水，確保網(wǎng)箱內(nèi)的水質(zhì)良好，預(yù)防各種病害的發(fā)生和傳染。
8、9月珠三角區(qū)天氣悶熱、多變，水溫較高，并時有臺風(fēng)、暴雨，大量的雨水及外部環(huán)境的多變使水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的發(fā)病率有所上升。在天氣多變的影響下，池塘水質(zhì)容易惡化，氨氮、亞硝酸鹽的含量升高，一些名貴淡 水魚像桂花魚、生魚、長吻鮠等魚的細菌性出血病、爛身病較嚴重。同時，淡 水魚細菌性出血病發(fā)病比較普遍，并且很多發(fā)病嚴重的池塘都很難治療好，需以預(yù)防為主。因此，提醒養(yǎng)殖戶要注意對池塘進行水質(zhì)調(diào)節(jié)和藥物消毒，預(yù)防魚病的發(fā)生。
10月以前都屬于魚、蝦類的生長旺季，魚體對飼料投喂量需求增大，長期投料的殘餌、剩餌及魚、蝦的排泄物很容易造成水質(zhì)惡化，魚類由于進食的次數(shù)及量都比較多，容易造成魚類肝臟疾病、腸炎病及營養(yǎng)性出血病等的發(fā)生。同時，每隔15 d左右在飼料中拌喂適量的維生素C，能有效以提高魚類的抗病能力，預(yù)防病害的發(fā)生。
建議采取的預(yù)防措施有：
1、晴天延長中午開增氧機時間，攪拌上下層水，定期換水。
2、施用增氧劑、硫代硫酸鈉類、沸石粉類降解有毒物質(zhì)。
3、瘦水池塘適度施用已經(jīng) 發(fā)酵的有機肥或無機肥培育浮游植物，穩(wěn)定池塘水質(zhì)。每隔13-15 d施用一次微生物制劑改良水底水質(zhì)。
4、加強水質(zhì)調(diào)節(jié)改良，做好日常的殺蟲殺菌消毒防治工作。
感謝江 蘇省濱海漁業(yè)局 張明 李為學(xué)等為本欄提供信息
監(jiān)測案例一：黑色水質(zhì)
7月15日，北京漁經(jīng) 公司湖北片區(qū)技術(shù)員張仁勝接荊州江 陵一客戶電話求助，說是最近幾天草魚吃食情況很差，還伴有大量草魚死亡現(xiàn)象。技術(shù)員到達現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)該池塘水體水色發(fā)黑，經(jīng) 水質(zhì)檢測后發(fā)現(xiàn)氨氮超標為1.7，亞硝酸鹽為0.2，pH值為8.2，溶解氧為3.0。
分析魚吃食差的原 因：1.魚池草魚放養(yǎng)密度過大；2.池邊圈養(yǎng)豬，豬尿糞不定期的直接沖洗到魚池；3.前段時間顆粒飼料投喂量過大，導(dǎo)致池底腐殖物及排泄物增加，分解發(fā)酵不及時，引起池水“發(fā)黑”。
有機質(zhì)腐敗后，消耗水中大量溶氧，極易產(chǎn)生硫化氫，氨氮，亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，環(huán)境嚴重惡化導(dǎo)致草魚不吃食。經(jīng) 對池邊離群獨游的草魚解剖發(fā)現(xiàn)，病魚體腔內(nèi)脂肪大量積累，肝臟失去光澤，顏色為黃色或綠色，質(zhì)脆，易碎，膽囊明顯腫大，膽汁 兗盈，顏色為黑綠，同時病魚還伴有腸炎，爛腮等癥。
建議處理方案：1.外用：驅(qū)氨凈水寶+顆粒氧消除氨氮，亞硝酸鹽的毒性；2.調(diào)節(jié)水質(zhì)：使用微生態(tài)制劑（枯草芽孢桿菌，EM菌等）調(diào)節(jié)池水，增加水體中有益菌藻群的繁殖；3.減料投喂，同時內(nèi)服：維生素C+板藍根大黃散+保肝寧+大蒜素。
注意：對魚豬混養(yǎng)，草魚養(yǎng)殖密度大的養(yǎng)殖戶建議：加強水質(zhì)管理，定期排除老水，加注新水，合理密養(yǎng)。養(yǎng)成經(jīng) 常在排糞水的地方用微生態(tài)制劑（芽孢桿菌，EM菌等）的習(xí)慣。合理搭配青飼料投喂，根據(jù)投餌率嚴格控制投餌量，禁止強化過量投餌。防治魚病時做到對癥下藥，避免過頻、過量濫用藥物。
（北京漁經(jīng) 生物技術(shù)有限責(zé)任公司 張仁勝提供）
監(jiān)測案例二：高溫季節(jié)慎用生石灰
6月16日清晨5：00，廣東羅定市連州鎮(zhèn)的黎老板在電話里很急促地表示：池塘里魚浮頭情況十分嚴重，希望能及時趕到現(xiàn)場幫忙處理。但就在技術(shù)人員趕往現(xiàn)場的途中，焦急的黎老板早已按耐不住，聽從了當(dāng)?shù)匾晃挥兄畮啄牮B(yǎng)殖經(jīng) 驗的飼料經(jīng) 銷商的建議，采了生石灰凈水的方式。但僅僅過了2 h，黎老板池塘的浮頭現(xiàn)象就變得更加嚴重。3 h后，池塘出現(xiàn)大片死魚，打撈上來后裝滿了3卡車。
交談中，黎老板堅信出現(xiàn)如此情況是有人投毒所致，因為魚死亡前呈中毒亂竄行為，所以能判斷為非缺氧而導(dǎo)致的死亡。該池塘在短短3 h內(nèi)，所飼養(yǎng)的大頭、白扁、鯉魚、鯽魚、甚至是埃及塘虱 都出現(xiàn)了不同程度的死亡現(xiàn)象，累計損失1萬多斤商品魚，是缺氧泛池？他人投毒？還是另有原 因？
據(jù)技術(shù)服務(wù)人員了解，該池塘在缺氧情況嚴重時，增氧機全開時散游的魚群也不靠近，檢測出當(dāng)時水體pH值9.5、亞硝酸鹽0.1、氨氮值6.0。顯微鏡檢查魚體及其內(nèi)臟結(jié)果為：魚體完好，鰭條、鰓蓋部分充血。在水體氨氮指標已經(jīng) 超過正常值30倍的情況下使用生石灰，就類似使用敵百蟲以后使用生石灰，化學(xué)反應(yīng)后會變成比它毒性強幾百倍的“敵敵畏”。足可讓魚體在短時間內(nèi)急性中毒死亡。所以，黎老板在氨氮嚴重超標情況下使用生石灰的行為，等于是自身投毒！
8-9月氣溫、水溫較高，殘餌、糞便積累較多，水質(zhì)容易惡化。同時，天氣的變化池塘容易出現(xiàn)反底現(xiàn)象，浮頭缺氧、氨氮中毒的事件更時有發(fā)生。建議廣大養(yǎng)殖戶在此階段應(yīng)加強水質(zhì)調(diào)節(jié)，增加微生態(tài)制劑如：芽孢桿菌、光合細菌等的使用，有效分解水體中過多的有機質(zhì)。
（芳草恒生水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)部 余明海提供）
監(jiān)測案例三：云南鯉魚暴發(fā)性傳染病——鯉魚皰疹病毒病
今年5月中下旬以來，云南地區(qū)養(yǎng)殖的鯉魚（建鯉）大面積暴發(fā)以爛鰓為主要特征的傳染性疾病。該病發(fā)病速度快，死亡量大，治療困難，給當(dāng)?shù)仵庺~養(yǎng)殖造成嚴重經(jīng) 濟損失。以下為一具體病例。
曲靖麒麟?yún)^(qū)一主養(yǎng)草、鯉（建鯉）池塘，有少量鯽魚與花白鰱混養(yǎng)，面積12畝，水深1.7m，草魚、鯉魚各1萬尾左右，規(guī)格約250-500g。2009年6月5日開始發(fā)病，鯉魚在水面下10 cm左右慢游，活力差，不吃料，并于當(dāng)天開始死亡，死亡3條；主要癥狀為皮膚粘液增多，頭部皮膚及眼眶凹陷，鰓部粘液增多，嚴重的爛鰓發(fā)白。解剖發(fā)現(xiàn)腎臟腫大，脾臟腫大且易碎，其他內(nèi)臟無明顯病理變化。塘中其他種類魚未發(fā)病，吃料正常。檢測常規(guī)水質(zhì)指標均正常，水溫在18℃～25℃左右。6月6日死亡15條；7日死亡100多條；8日至11日死亡均在300條左右；12日死亡五六十條左右。期間用過碘制劑消毒，內(nèi)服外潑抗菌藥均無效，其它種類魚正常。此類病例在該地區(qū)已連續(xù)三年均有發(fā)生，且傳染性強，發(fā)病呈現(xiàn)區(qū)域性，根據(jù)發(fā)病癥狀及流行情況疑似為鯉魚皰疹病毒病。采集患病魚的肝臟、腎臟、脾臟等實質(zhì)器官組織，經(jīng) PCR檢測，結(jié)果顯示鰓、肝、腎、脾等樣品皰疹病毒均為陽性，故確診為鯉魚皰疹病毒病。
鯉魚皰疹病毒病由鯉魚皰疹病毒（KHV）感染所致，鯉魚皰疹病毒屬于魚皰疹病毒屬，為雙鏈DNA病毒，具有囊膜。患病魚的肝、腎、脾、腸、鰓、皮膚等各部位均可感染。近期我們對該病進行了初步的調(diào)查及檢測，現(xiàn)將具體情況介紹如下。
1.流行情況：各齡期的鯉魚均可發(fā)生該病，該病發(fā)生速度快，死亡率高，可達80%以上。發(fā)病水溫為16℃以上，最適溫度20-23℃，在13-23℃之間改變溫度時，可導(dǎo)致迅速死亡。13℃以下或30℃以上時一般不發(fā)生該病。在混養(yǎng)池塘中，只有鯉魚發(fā)病，草魚、鯽魚等其它魚種均不發(fā)病。
該病病程一般在10-15 d左右，發(fā)病1-2 d后開始出現(xiàn)死亡，4-5 d便可達死亡高峰，累計死亡率高。
該病具有明顯的傳染性，既可通過垂直傳播由苗種傳入，也可通過水平傳播傳入，如池塘、水源、水禽等。
2.主要癥狀：發(fā)病初期鯉魚吃料減少，活力降低，個別魚在水面下10cm左右慢游，甚至停止游動。體表粘液增多，鰓充血，粘液增多，鰭條出血，背鰭重疊。
后期患病魚不吃料，體表分泌大量粘液，頭部皮膚及眼球凹陷（俗稱“骷髏頭”），鰓部潰爛發(fā)白。解剖可見腎臟腫大，脾臟腫大且易碎，其他內(nèi)臟無明顯病理變化。
3.診斷：該病發(fā)生時首先通過發(fā)病規(guī)律及臨床癥狀做初步的診斷，進一步的確診需通過PCR方法或電鏡切片來檢測病毒。
4.防治措施：鯉魚皰疹病毒病為病毒感染所引起，一旦發(fā)生，暫無較好的治療方案，因此該病應(yīng)以預(yù)防為主、防重于治。
（1）做好苗種放養(yǎng)工作：放養(yǎng)前應(yīng)對池塘進行徹底的清塘，苗種選擇時應(yīng)選健壯無病毒攜帶的優(yōu)質(zhì)苗種，同時注意合理的放養(yǎng)密度，減少病害的發(fā)生。
（2） 加強日常管理：保持良好穩(wěn)定的水環(huán)境，嚴格控制水源。在飼料中添加免疫調(diào)節(jié)劑等保健類產(chǎn)品，如“LY-生命素”，以增加魚體抗病力和抗應(yīng)激能力。勤巡塘，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。
（3）嚴格控制發(fā)病魚塘，防止傳染擴散：鯉魚皰疹病毒病作為國家二類動物疫病，一旦發(fā)病應(yīng)立即捕殺，做好死魚尸體的處理，同時對全塘進行徹底的消毒。如需治療時，可通過調(diào)節(jié)水質(zhì)，減料并內(nèi)服“LY-生命素”+“清毒散”降低死亡量。治療過程中應(yīng)注意防止對其他塘的傳染，對排放水及死亡魚進行嚴格處理。
鯉魚皰疹病毒病是鯉魚養(yǎng)殖過程中危害嚴重的疾病，該病毒不僅感染普通鯉魚，也可感染錦鯉。最近遼寧沈陽等地也發(fā)現(xiàn)類似病例在建鯉、眶鏡鯉發(fā)生，經(jīng) PCR檢測已確診為該病。同時在吉林、黑龍江 、寧夏等地區(qū)也有類似病例發(fā)生，現(xiàn)正進一步確診中。
（廈門利洋科技有限公司 吳維吉 陳保立提供）
監(jiān)測案例四：氣泡病引起對蝦肌肉白濁、紅體
天津某池塘24畝，水深1.5m以上，念珠藻水華。為改善藻相，2009年6月12日，“利菌多”4桶+“藻安生”1桶；6月13日，盤內(nèi)有1尾死蝦，身體發(fā)白，腸內(nèi)有食；15日，又有1尾死蝦，檢查腸內(nèi)無食，疑是缺氧，用“速解安”；16日，增氧機下有死蝦50-60尾（多為以前死亡），檢查有纖毛蟲，上午殺纖毛蟲（硫酸Í +硫酸亞鐵），晚上用過碳酸鈉；17日，死亡100尾左右，水質(zhì)變化不大，檢查還有纖毛蟲，晚上用“底加氧”；18日，死亡100尾左右，變化不大，用“底加氧”；19日，下雨，死亡120 -130尾，用“速解安”；20日，死亡120-130尾，用“速解安”；21日，死亡200以上，停料；22日，死蝦300以上，公司服務(wù)人員剛好經(jīng) 過，發(fā)現(xiàn)自定置網(wǎng)內(nèi)（捕上層病蝦）采取的死蝦（見照片），除紅體蝦外，很多蝦尾部及蝦體發(fā)白，疑為氣泡病。隨即到現(xiàn)場檢查，水色濃綠，19時30分，檢查溶氧12mg/L，pH9.3，詢問死蝦下午較多，因而確診。
分析：1、本病自6月13日死蝦開始，就應(yīng)為氣泡病，因身體發(fā)白是氣泡病的特征，同時腸內(nèi)有食。6月16日的死蝦應(yīng)為6月15日下午或傍晚死亡，當(dāng)日殺纖毛蟲用量不足，效果不大，對藻類也無影響。6月17至22日繼續(xù)死亡，因疑為紅體病，采取調(diào)水增氧措施，耽誤控制時機。
2、從照片中看出，這種既有紅體，又有白濁的蝦，生產(chǎn)中非常常見，確實經(jīng) 常誤認為紅體?。ㄌ?amp;Agrave; 病毒引起）。本病例中有無病毒感染，本人認為可能性不大，這種紅體顏色較淺，且較為均勻，應(yīng)是氣泡病引起。同時本病例中肯定氣泡病是主要死亡原 因。
3、蝦體及尾部發(fā)白（又稱肌肉白濁）應(yīng)是氣泡病的典型癥狀。從而想到高位蝦池肌肉白濁病較為普遍，一直認為是細菌感染為主要病因應(yīng)是錯誤，推定應(yīng)是氣泡病引起，而細菌感染卻是后期繼發(fā)。高位池鋪膜、換水多，水體更加不穩(wěn)，氣泡病更易發(fā)生也是合理的。
4、肌肉白濁發(fā)生率很高，也能推斷氣泡病非常普遍。今年我們對紅體病對蝦病毒感染率（PCR檢測）的調(diào)查也發(fā)現(xiàn)同樣結(jié)果，很多紅體蝦不帶病毒，是應(yīng)激性紅體，氣泡病引起較多?？梢姎馀莶〉奈：h較我們知道得多，而病毒性紅體的發(fā)病率卻較低。 |
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