油糠摻假？？？

keaimin · 發(fā)表于 2009-9-13 12:44:04

油糠摻假一般都是摻很細的粗糠或者高灰份的東西。我們是按脂肪收的

4531883 · 發(fā)表于 2009-9-19 15:49:06

現(xiàn)在什么不摻假啊，品控是一門學(xué)問啊，越來越發(fā)現(xiàn)自己知道的少了！

李歡 · 發(fā)表于 2009-9-19 16:10:40

在江西進賢有一個蒸谷米加工的國家企業(yè)（中國僅此一家）生產(chǎn)的米糠脂肪有22左右，不知道樓主米糠產(chǎn)地是哪里？

xiaouu · 發(fā)表于 2009-9-21 10:43:54

米糠加油脂好像聽說過，脂肪高看他酸價高不？

六月冬雪 · 發(fā)表于 2009-9-21 20:39:49

拋光粉脂肪含量不高，還是要了解一下他們所用的原材料，粗糠含量怎么樣呢？

4531883 · 發(fā)表于 2009-9-22 17:23:27

肯定不是拋光粉，做了一年的品管還能連拋光粉都分不清楚？

qbwl2 · 發(fā)表于 2009-10-1 21:27:43

拋光粉又不能增加脂肪含量，據(jù)有做米糠生意的朋友講，現(xiàn)在有摻豬油等雜油的情況來增加粗脂肪含量。驗收的時候可以重點感官判定。

油糠摻假？？？