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如何維護(hù)母牛的乳房健康?

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發(fā)表于 2009-9-11 20:51:55 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式


一、乳房健康的度量指標(biāo)
一個(gè)牛群母牛乳房的健康狀況不僅影響著牛奶的產(chǎn)量和質(zhì)量、牛場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效益,而且關(guān)系著乳品的衛(wèi)生和安全。因此一個(gè)牛場(chǎng)管理者必須十分關(guān)注牛群乳房的健康狀況。
1 、牛奶中體細(xì)胞計(jì)數(shù) ≤ 20 萬(wàn)個(gè) /ml
2 、出現(xiàn)臨床乳房炎的頭次少于 20%
3 、進(jìn)行 DHI 體細(xì)胞計(jì)數(shù)的母牛有 85% 的個(gè)體評(píng)分≥ 5 分時(shí)。
如果你的牛群乳房健康指標(biāo)達(dá)不到以上要求,就要及時(shí)組織畜牧、獸醫(yī)、擠奶設(shè)備商和維修工、擠奶人員等開(kāi)會(huì)研究,找出出現(xiàn)問(wèn)題的原因,及時(shí)進(jìn)行糾正。
二、臨床性和亞臨床性乳房炎
1 、臨床性乳房炎的癥狀:①牛奶異常 ( 片狀或結(jié)塊 ) ;②被病菌傳染的乳頭發(fā)熱或發(fā)脹;③發(fā)病多為散在性,④發(fā)病多為散在性,但也有群發(fā)的。
2 、亞臨床性乳房炎的特點(diǎn):①奶無(wú)異常表現(xiàn);②奶產(chǎn)量減少;③奶的組成發(fā)生變化;④牛奶中的體細(xì)胞增多;⑤治療不及時(shí)也可轉(zhuǎn)變成臨床性乳房炎。
如果大群牛奶中的體細(xì)胞數(shù)超過(guò) 20 ~ 30 萬(wàn)個(gè) /ml ,就說(shuō)明有 15% ~ 40% 的乳頭受到亞臨床性乳房炎的感染。
3 、乳房炎所造成的損失包括:①降低產(chǎn)奶量;②改變奶的質(zhì)量及組成;③提高飼養(yǎng)成本(奶的損耗及治療費(fèi)用);④在牛奶和牛肉中有藥物殘留;⑤對(duì)治療無(wú)效的牛必須淘汰。
三、乳房炎和體細(xì)胞
當(dāng)乳房發(fā)炎時(shí),死亡的體細(xì)胞會(huì)大量排入牛奶中。加上,多數(shù)乳房炎和“隱性”的亞臨床乳房炎,一般很難從外表上查出。所以經(jīng)常性的測(cè)定牛奶中的體細(xì)胞數(shù)就成為早期檢出乳房炎的“金鑰匙”,已被世界廣泛應(yīng)用。
1 、表示牛奶中的體細(xì)胞數(shù)量的方法
牛奶中體細(xì)胞的數(shù)量可以用測(cè)得的數(shù)量(每毫升)表示,也可以用體細(xì)胞的評(píng)分值(一般為 9 分法)表示。兩者的換算如表 1 。
對(duì)一頭母牛而言,當(dāng) DHI 測(cè)定的體細(xì)胞數(shù)處在 20 ~ 30 萬(wàn)個(gè) /ml 以下時(shí),或體細(xì)胞得分低于 4 分時(shí)為亞臨床性乳房炎。如果體細(xì)胞的數(shù)量超過(guò) 50 萬(wàn) /ml ,或評(píng)分大于 5 分時(shí),牛群中就有 16% 以上的乳頭被感染上亞臨床乳房炎。
1 牛奶中體細(xì)胞數(shù)和體細(xì)胞評(píng)分的換算
體細(xì)胞
得分
體細(xì)胞數(shù)(萬(wàn)個(gè) /ml )
中 位 數(shù)
范 圍
0
1.25
0 ~ 1.7
1
2.5
1.8 ~ 3.4
2
5.0
3.5 ~ 7.0
3
10.0
7.1 ~ 14.0
4
20.0
14.1 ~ 28.2
5
40.0
28.3 ~ 56.5
6
80.0
56.6 ~ 113.0
7
160.0
113.1 ~ 226.2
8
320.0
226.3 ~ 452.5
9
640.0
>452.6
2 、體細(xì)胞和產(chǎn)奶量損失
隨著牛奶中體細(xì)胞的數(shù)量和評(píng)分的升高, 305 天泌乳期產(chǎn)奶量也隨之下降。表 2 是威斯康星的研究結(jié)果。
2 體細(xì)胞數(shù)和母牛 305 天產(chǎn)奶量下降
平均體細(xì)胞
得 分
平均體細(xì)胞數(shù)
(萬(wàn)個(gè) /ml )
305 天產(chǎn)奶量損失( kg )
第一泌乳期
第二泌乳期
0
1.25
1
2.50
2
5.0
3
10.0
91
182
4
20.0
182
364
5
40.0
273
546
6
80.0
364
728
7
160.0
546
1092

四、預(yù)測(cè)(診斷)乳房炎的基本程序
1 、準(zhǔn)確識(shí)別患乳房炎母牛的基本情況(牛號(hào)、患病日期,治療情況,產(chǎn)奶量等)
2 、化驗(yàn)并識(shí)別引起乳房炎的主要細(xì)菌
3 、分析牛群管理狀況:擠奶、乳頭清洗及衛(wèi)生,乳房蘸洗的藥液和蘸洗方法。
4 、觀察、分析擠奶設(shè)備的使用情況,包括真空系統(tǒng)、擠奶系統(tǒng)的運(yùn)行及問(wèn)題。
5 、調(diào)查母牛所處環(huán)境:①房舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是否干燥、清潔?②干乳牛和重胎育成母牛是否同舍飼喂?③各類牛的飼料、日糧配方和飼養(yǎng)管理方法。
6 、對(duì)調(diào)查情況作詳細(xì)記錄。對(duì)存在問(wèn)題作出解釋并提出改進(jìn)意見(jiàn)。
五、預(yù)防乳房炎的飼養(yǎng)管理措施
1 、采取以下擠前程序,促使母牛很好放乳
①為每頭牛準(zhǔn)備一條干凈消毒的紙(毛)巾;
②洗乳頭的水必須衛(wèi)生、溫?zé)幔?45 ℃左右;)
③用一專用小杯,擠出頭把奶,檢查有無(wú)異常(絮狀、凝塊、豆腐渣)奶出現(xiàn);
④擠奶前把乳房擦凈、擦干!搭機(jī)擠奶前一定要將乳頭擦干!
⑤擠奶前用藥液蘸洗乳頭,僅 20 ~ 30 秒即可,并使整個(gè)乳頭浸沒(méi)于藥液中。蘸洗完畢后,必須將乳頭徹底擦干,絕不要將有乳頭蘸洗液吸進(jìn)橡皮奶襯中,而污染牛奶。
2 、采取良好的擠奶方法,使乳房中的牛奶全部擠凈。 準(zhǔn)備工作作完后,務(wù)必在 2 分鐘之內(nèi)搭機(jī)擠乳;②奶杯要和乳頭接觸良好,位置適當(dāng),不要出現(xiàn)“嘶嘶”的響聲;③先搭后面兩個(gè)乳頭再搭前面兩個(gè)乳頭;④擠奶速度要快( 5 ~ 10 分?jǐn)D完);⑤從窺視玻璃上觀察每一乳頭放乳情況。當(dāng)奶流中止時(shí)及時(shí)卸掉奶杯(有自動(dòng)脫落者可以省去此一步);⑥防止機(jī)器滑落;⑦卸掉奶杯之前關(guān)真空閥門(mén);⑧檢查每個(gè)乳頭中是否還殘留乳汁;⑨擠奶順序:頭胎?!腕w細(xì)胞?!唧w細(xì)胞牛—傳染母牛;⑩卸下擠奶器以后乳頭立即用有效的蘸洗液進(jìn)行蘸洗和封閉 ;⑾ 擠完奶后為母牛提供新鮮、可口的飼料,使其站立 1 ~ 2 小時(shí)。
3 、保持?jǐn)D奶機(jī)械的完好(詳見(jiàn)另文)
4 、房舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要保持干燥,衛(wèi)生;①干乳牛和泌乳牛要分開(kāi)飼養(yǎng),育成牛要和經(jīng)產(chǎn)牛分開(kāi)飼養(yǎng);②房舍要干燥、衛(wèi)生、通風(fēng)、采光;③牛床寬度≥ 90cm ,長(zhǎng)度≥ 180cm ,每頭牛有不少于 60cm 的飼槽;④每天清掃糞便,保持牛床干凈;⑤牛床上鋪鋸末、麥草、細(xì)砂,最好為橡膠墊;⑥運(yùn)動(dòng)場(chǎng)清潔、干燥、不積水。
5 、作好牛群管理工作:①用 DHI 監(jiān)測(cè)每天大群牛奶中的體細(xì)胞數(shù)量;②特別注意做好產(chǎn)褥期牛群的飼養(yǎng)管理工作,增強(qiáng)母牛的抗病能力;③當(dāng)大群牛奶中體細(xì)胞數(shù)增加時(shí),要通過(guò)取樣分析或細(xì)菌培育找出發(fā)病個(gè)體;④對(duì)泌乳牛和干乳牛的乳房蘸洗液和封閉液作進(jìn)一步分析,對(duì)無(wú)效藥液及時(shí)更換;⑤檢查電壓狀況以及擠奶機(jī)的工作狀況;⑥購(gòu)牛時(shí)要調(diào)查售牛場(chǎng)(或地區(qū))的乳房炎發(fā)病狀況;⑦對(duì)患乳房炎并使用抗菌素治療的奶牛所擠出的牛奶不要作商品奶出售。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-9-12 19:29:25 | 只看該作者
這個(gè)是不錯(cuò)?。∪榉垦自诟赡唐谥委熜Ч芎?,用輝瑞的安倍寧,不錯(cuò)的,就是價(jià)格有點(diǎn)貴!
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