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[訪客發(fā)言] 請教：煙酸和煙酰胺之間怎么換算？

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樓主
發(fā)表于 2009-9-12 19:07:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 大漠綠洲 于 2009-9-12 21:41 編輯

請教：維生素中煙酸和煙酰胺之間怎么換算？謝謝！
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-9-12 23:00:39 | 只看該作者
郭老師好：煙酰胺具有較強的吸濕性，主要用于配制液體飼料的水溶性制劑，我們經常做的雞料或者豬飼料則選用煙酸，而且煙酸穩(wěn)定性很好，即使膨化制粒后也只是損失10-20%；由于二者吸收率、分子式、分子量相近，所以很多都是等量替代的。

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2009-9-13 09:10:15 | 只看該作者
2# zhenjieli
多謝老弟的詳盡解答！受教！
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地毯
發(fā)表于 2009-9-17 19:39:34 | 只看該作者
通常都認為煙酰胺比煙酸穩(wěn)定。所以我們一直用煙酰胺的
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5樓
發(fā)表于 2009-9-17 22:50:16 | 只看該作者
使用煙酰胺和使用煙酸在飼料里，檢測方法是一樣的嗎？如果我預混料料原來使用煙酰胺（標簽也標注），但目前只能買到煙酸使用，成品里能檢測出煙酰胺的含量嗎？（如果檢測出煙酰胺是0 ，那不是要挨罰，但我用煙酸代替了?。?/td>
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