豆粕的粗蛋白和水洗粗蛋白

清涼微微 · 發(fā)表于 2009-9-21 16:25:25

水洗蛋白一般能達到85左右，懷疑摻假的話可以做個氨基酸總和，這樣才有效啊。

angfasiliao · 發(fā)表于 2009-9-23 19:53:49

氨基酸綜合不容易做，一般只能水洗蛋白

綠緣 · 發(fā)表于 2009-9-24 17:11:21

引用自angfasiliao 發(fā)表于 2009-9-17 13:28的內(nèi)容
什么是水洗蛋白，回答樓上的老師，就是把樣品稱好放到濾紙上用水沖幾次，然后烘干在消化。

那有什么意義呢？

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-9-24 21:04:10

水洗可以澆花啊，可不要浪費哦

gjt108@163.com 于 2009-9-24 21:04 補充以下內(nèi)容

水洗多長時間啊，有沒有規(guī)范??？

gjt108@163.com 于 2009-9-24 21:05 補充以下內(nèi)容

錯了，意思是水洗蛋白方法是否規(guī)范化