膨化大豆粗纖維和灰分都高是什么原因

zhangyy · 發(fā)表于 2009-9-21 10:41:49

最近，我們從外采購的膨化大豆的粗纖維和灰分都很高，其中粗纖維達(dá)到8.5-9.0％，灰分達(dá)到5.5-6％。請問這可能是什么原因引起的啊。我們專門去廠家抽取了大豆做了一下灰分和纖維，結(jié)果都很高，跟我們測得的膨化大豆值很接近。是不是就是因?yàn)榇蠖贡旧硪鸬?。我怕?lián)郊伲收埥檀蠹?，多多指點(diǎn)。