“娃娃魚之父”戴銘恒：養(yǎng)殖成功了還盼什么？

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陜西日報資訊：

       7年前，漢中城固的戴銘恒花光自己所有的積蓄，在秦嶺南坡上鑿了一個570多米長、7．5米寬的大山洞，在那里，他完成了一件延續(xù)一個物種生存的大事——活化石娃娃魚的人工馴養(yǎng)與繁殖，被人們稱為陜南的“娃娃魚之父”。
    7年后，戴銘恒不是忙著接待來自全國各地的客商，就是在全國各地叫賣自己的娃娃魚。在戴銘恒們的帶動下，這個擁有億萬財富的山洞聞名全國，漢中也走上娃娃魚復(fù)興之路，成為全國最大的娃娃魚養(yǎng)殖基地。  
                     從5千尾到50萬尾：個體馴養(yǎng)的奇跡
    上世紀(jì)七八十年代，地處秦嶺以南的漢中是全國野生娃娃魚大鯢最大原產(chǎn)地和優(yōu)生區(qū)。漢中僅城固一縣就擁有野生娃娃魚（學(xué)名大鯢）15萬余尾，陜西外貿(mào)尚在組織娃娃魚出口。
    上世紀(jì)90年代，陜西大鯢遭受有史以來最大劫難，在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動下，近乎瘋狂的人為捕殺給陜西的大鯢資源、野生種群數(shù)量造成損失超過60％，海拔800米以下的山澗溪流里基本絕跡。到2000年，城固的野生娃娃魚數(shù)量不足5千尾。物種數(shù)量的減少讓娃娃魚從經(jīng)濟(jì)類水生野生動物成為國家二級野生保護(hù)動物。
    “娃娃魚繁殖因受雌雄性發(fā)育不能同步成熟和特殊氣候地理環(huán)境限制，其繁殖一直是世界水生物科研界的一大難題，這也是制約娃娃魚保護(hù)與發(fā)展的關(guān)鍵。”1984年畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的戴銘恒算是“科班出身”，早在上世紀(jì)90年代，人們瘋狂捕捉野生娃娃魚時，他就搞起了人工養(yǎng)殖。
    從在屋子里家養(yǎng)，到在小河道里放養(yǎng)，經(jīng)歷幾次失敗后，戴銘恒在秦嶺南坡上的一個溶洞里找到了夢寐以求的場所：“山洞里黑暗、潮濕陰冷，正是娃娃魚繁殖的好地方。”2002年，戴銘恒傾其所有，在一個570多米長、7．5米寬的大山洞里，放水養(yǎng)娃娃魚，這是當(dāng)時城固唯一一家娃娃魚馴養(yǎng)繁殖場。
    在暗無天日的山洞里，戴銘恒不像是個商人，更像是個科研專家，他潛心研究的娃娃魚人工受精和繁育技術(shù)科研項目取得了突破性進(jìn)展，2007年這一成果獲得了陜西省水利廳一等獎、陜西省科技廳三等獎。
    “事實上，2005年時城固縣的娃娃魚人工繁殖技術(shù)就有所突破，繁殖門檻的降低讓其他人也有了進(jìn)入這個領(lǐng)域的可能?！敝鞴芡尥摁~保護(hù)和開發(fā)的城固縣水產(chǎn)站站長余鵬說，“到了2007年，城固已經(jīng)有了8個養(yǎng)殖場，甚至建成了目前全國規(guī)模最大的恒溫坑道大鯢養(yǎng)殖基地?！?
    這似乎成了漢中娃娃魚發(fā)展的一個規(guī)律：先是有商業(yè)頭腦的個人投資者建設(shè)大鯢馴養(yǎng)繁殖場，對大鯢在原生態(tài)、仿生態(tài)和全人工控制模式下的生態(tài)環(huán)境構(gòu)建、親體培育、產(chǎn)卵繁殖、種苗培育等技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行了富有成效的研究與創(chuàng)新，然后帶動更多的投資者加入，呈現(xiàn)出了漢中大鯢馴繁事業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。
    目前，漢中的娃娃魚馴繁場點密集，繁殖能力和水平在全國四大產(chǎn)區(qū)遙遙領(lǐng)先。養(yǎng)殖總量占全國的40％左右，擁有的種群規(guī)模已達(dá)50萬尾以上，成為全國最大的優(yōu)質(zhì)種鯢培育供應(yīng)基地，最大的種苗繁育基地，最大的商品魚養(yǎng)殖基地。這種模式也成為陜西目前為止確保大鯢存活并有效增加種群數(shù)量的最為有效的措施。
                          開放？不開放？這是個問題
    現(xiàn)在，戴銘恒一年能賣兩萬尾娃娃魚，保守的收入有六七百萬元，人們只能感嘆于戴銘恒的商業(yè)眼光精準(zhǔn)。“我不愁沒有市場，現(xiàn)在要做的是如何把這個產(chǎn)業(yè)做得更大?！睆?004年開始，想要“做大”的戴銘恒就想走與農(nóng)戶結(jié)合的路子，“我們場地畢竟有限，以繁殖魚苗為主，當(dāng)時就想如果農(nóng)戶能幫我們養(yǎng)育娃娃魚，這樣兩家都能賺錢?！?
    秦巴山區(qū)純凈的溪流是水生野生動物最佳棲息地，也為山區(qū)農(nóng)戶飼養(yǎng)娃娃魚提供了良好的生態(tài)環(huán)境。但是按照娃娃魚管理的有關(guān)規(guī)定，必須要有娃娃魚的馴養(yǎng)繁育許可證和經(jīng)營利用許可證，才能馴養(yǎng)和販賣娃娃魚，而這兩個證只有省級主管部門才能辦理。這個門檻阻礙娃娃魚進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。
    個別資源豐富的產(chǎn)地提出了開發(fā)大鯢資源振興山區(qū)經(jīng)濟(jì)構(gòu)想，開始一些爭取主管部門的合法性認(rèn)可的嘗試。2007年，漢中市出臺了“土政策”：農(nóng)戶只要到漢中市水利局登記辦理“養(yǎng)殖登記證”就能代養(yǎng)娃娃魚，大大簡化了農(nóng)戶飼養(yǎng)娃娃魚的準(zhǔn)入門檻。
    松了綁之后，散養(yǎng)娃娃魚成了中高山區(qū)農(nóng)戶一個增收的重要來源。到2008年已有1000多戶農(nóng)民從戴銘恒那里購買魚苗飼養(yǎng)娃娃魚?！暗热哪曛螅尥摁~長大了，我們再把娃娃魚收購回來。”戴銘恒說。
    2006年漢中就把大鯢養(yǎng)殖確立為率先突破發(fā)展的產(chǎn)業(yè)項目之一，大鯢人工養(yǎng)殖成為全市特別是中高山區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)民脫貧致富，增加經(jīng)濟(jì)收入的重要途徑。到2008年大鯢馴繁場有500多家，家庭式養(yǎng)殖戶達(dá)到3000多家，按照計劃到2010年全市大鯢養(yǎng)殖突破1萬戶，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)至100萬尾以上。
    娃娃魚數(shù)量的激增，給戴銘恒出了一個幸福的“難題”：“前幾年代養(yǎng)的娃娃魚如今都能賣了，2009年春節(jié)前，代養(yǎng)的農(nóng)戶找我開玩笑說‘老戴，你不能讓我們頓頓紅燒娃娃魚吃吧’?！?
    娃娃魚的銷售必須取得省級主管部門頒發(fā)的經(jīng)營利用許可證，而根據(jù)農(nóng)業(yè)部的管理規(guī)定，省級頒發(fā)的證書，只能在本省內(nèi)銷售，如果要在全國銷售還得在農(nóng)業(yè)部辦理一個全國范圍內(nèi)的經(jīng)營利用許可證。復(fù)雜的辦證過程讓很多娃娃魚養(yǎng)殖戶苦不堪言，“魚越養(yǎng)越多，看著外頭娃娃魚的價格瘋長，我們卻受各種證限制賣不出去，急啊！”
    “城固比較幸運，10家擁有全國銷售資質(zhì)的企業(yè)有5家在陜西，而城固就占了3家。”2006年，城固的張弛加入了這個行業(yè)，他的50萬尾大鯢基地項目被列為陜南突破重點項目，2009年8月，張弛剛剛從農(nóng)業(yè)部拿到了他的經(jīng)營利用許可證。也許正是銷售渠道的暢通，城固娃娃魚的養(yǎng)殖量占到了漢中市的30％，而城固的三合鄉(xiāng)家庭養(yǎng)殖戶就達(dá)600多戶，養(yǎng)殖數(shù)量突破5萬尾，被稱為娃娃魚之鄉(xiāng)。
    事實上，公司＋基地＋農(nóng)戶封閉的種苗買賣＋收購寄養(yǎng)承購銷售模式，在短短幾年里已讓漢中市娃娃魚的數(shù)量成倍增長，而限量的餐桌和少量的觀賞魚銷售渠道已經(jīng)無法支撐企業(yè)正常的經(jīng)營，也存在著打擊企業(yè)和農(nóng)戶飼養(yǎng)積極性的風(fēng)險。
    隨著娃娃魚的批量生產(chǎn)和傷殘商品娃娃魚的數(shù)量劇增，政府的監(jiān)管與引導(dǎo)相對于群眾的馴養(yǎng)繁殖活動又顯得乏力與滯后，如何正確應(yīng)對法律規(guī)定，又適時創(chuàng)新行政管理，這是一個十分艱難又不得不面對的現(xiàn)實。陜南大量涌現(xiàn)大鯢馴養(yǎng)繁育活動，群眾大量的資金投入已成事實，通過人工措施的干預(yù)實際上也新增加了種群數(shù)量，政府在大鯢的商業(yè)利用方面正面對“放還是不放”的兩難選擇。

tanhao121811

嘿嘿，不錯，很有潛力！值得推廣

liu20021478

廣東這邊也有養(yǎng)的

羅斯福

現(xiàn)在很多保護(hù)品種的養(yǎng)殖開發(fā)都存在這個問題，放開吧，怕不保險，野生的被抓完了就麻煩了!不放開吧，養(yǎng)殖規(guī)模難以擴(kuò)大，保護(hù)的量又上不去！不過最終我想還是要靠量來保證娃娃魚的種群延續(xù)能力，所以在數(shù)量達(dá)到一定的程度的時候，放開讓大家養(yǎng)殖會比不放開好，但是一定要做好種質(zhì)資源的保護(hù)工作，否則不可避免會帶來品種退化的問題。