豬料硬度控制在什么范圍為最佳

yanyungao · 發(fā)表于 2009-9-27 22:53:31

最近一批豬料硬度稍大，客戶有反映,
造成豬料硬度過大的原因是什么呢?
一般硬度控制在什么范圍為最佳呢?
敬請高人指點(diǎn)，有獎。

乳寶四零 · 發(fā)表于 2009-9-27 23:38:44

壓縮時(shí)間太長了吧?

或者是原料有問題.

kanborne · 發(fā)表于 2009-9-28 00:31:47

原料中淀粉含量太高,調(diào)整一下環(huán)模壓縮比

luxichang · 發(fā)表于 2009-9-28 06:36:36

壓縮比是關(guān)鍵，較低的壓縮比會有比較軟的顆粒。

小腳女人 · 發(fā)表于 2009-9-28 08:25:04

與配方關(guān)系也很大，如果有硬度計(jì)，硬度是可測的，豬還是喜歡較松軟的飼料，硬度一般控制在25-35

yanyungao · 發(fā)表于 2009-9-29 00:54:13

引用自小腳女人發(fā)表于 2009-9-28 08:25的內(nèi)容
與配方關(guān)系也很大，如果有硬度計(jì)，硬度是可測的，豬還是喜歡較松軟的飼料，硬度一般控制在25-35

25-35具有參考價(jià)值，我們的有一批剛好35，懸啊

tangym_tzf · 發(fā)表于 2009-9-29 09:53:33

代乳料應(yīng)在20N以內(nèi)

馬林艾斯 · 發(fā)表于 2009-9-29 10:15:15

20N以下的話，粉化率比較高了。

linshaofu · 發(fā)表于 2009-9-29 19:44:08

硬度。沒有做過。

lyj7812 · 發(fā)表于 2009-9-30 19:58:41

一個(gè)是生產(chǎn)用的環(huán)莫壓縮比，豬料一般不超過1：7；另外生產(chǎn)時(shí)速也有關(guān)系，太慢的話物料在環(huán)模里面時(shí)間太久的話造成顆粒硬；你可以用水來泡料，我們這里的要求是乳、小豬料不超過2分鐘完全溶化，中大豬料在3分鐘內(nèi)溶化算合格。

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