大家魚料什么一般用什么油？

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-9-30 09:44:32

我們用米糠油和豬油混合加，不知大家用什么？

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-9-30 11:02:14

是啊，要不成本太高

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-10-1 18:16:10

引用自cwq23452 發(fā)表于 2009-9-30 15:53的內(nèi)容
樓主,請(qǐng)教下:1貴廠用米糠油的新鮮度是如何保證的(來(lái)源方面);2用何種抗氧化劑;3調(diào)質(zhì)成形溫度一般多少?

1.冬25左右，夏30左右就可以，2.BHT3>90多數(shù)大于95

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-10-3 07:52:40

動(dòng)物油好像在魚料中用太多不好吧

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-10-25 13:39:12

是啊，要成本與質(zhì)量兼顧

大家魚料什么一般用什么油？