豬高熱病發(fā)病根源與治療出路

孤世才子 · 發(fā)表于 2009-9-30 21:01:52

豬高熱性疾病造成重大損失，已發(fā)表的報(bào)告表明，高熱病由多病因構(gòu)成，豬瘟、細(xì)菌?。ǜ必i嗜血桿菌、鏈球菌、大腸桿菌等）、高致病性藍(lán)耳病是主要的原發(fā)性元兇，此外圓環(huán)病毒、霉菌毒素作用也不可忽視，豬場(chǎng)或區(qū)域制訂防制策略時(shí)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)歷史、背景疾病的特點(diǎn)，突出防制重點(diǎn)。
1 豬高熱病的歷史
　　我國(guó)從建國(guó)起到上世紀(jì)80年代主要為豬瘟、豬肺疫、豬丹毒，平均死亡率由50年代的2.47%下降到80年代0.54%，以80年代生豬總飼養(yǎng)量計(jì)算，豬的此3種病死亡每下降0.1個(gè)百分點(diǎn)，即可少死生豬5000多萬(wàn)頭。1977年后，全國(guó)十五個(gè)省又大量暴發(fā)“紅皮病”，又稱(chēng)“豬無(wú)名高熱病”，到80年代中期發(fā)病達(dá)到高峰[1]。90年代以后，高熱病除增加了附紅細(xì)胞體以外仍以此3種豬病、弓形蟲(chóng)感染為主。2000年以后，隨著免疫抑制性病原豬藍(lán)耳病病毒（PRRSV）和豬圓環(huán)病毒（PCV）的廣泛傳播，豬傳染病的流行特征發(fā)生很大的變化，豬瘟免疫失敗，“呼吸道病復(fù)合體”（PRDC）成為主要危害，并構(gòu)成了一種背景疾病，還導(dǎo)致了2006年高致病性豬藍(lán)耳病變異株的出現(xiàn)。
　　2006年豬高熱病疫情六、七月份首先在贛北、皖南發(fā)生，較短時(shí)間擴(kuò)散到湘、蘇、豫、浙、滬，主要在散養(yǎng)育肥群造成大量死亡。十月份以后在北方和南方規(guī)?；i場(chǎng)發(fā)生群發(fā)疫情波及到所有日齡的豬群，急性藍(lán)耳病特征明顯[2]。2007－2008年疫情減緩，有許多規(guī)?；瘓?chǎng)雖然能檢出高致病性藍(lán)耳病變異株，臨床表現(xiàn)并不普遍。多病原混合感染是造成大群死亡的原因。大面積流行顯示豬場(chǎng)和管理部門(mén)病原意識(shí)薄弱，診斷水平和重大疫病應(yīng)變能力不夠。重大疫病病原的發(fā)病條件、流行病學(xué)特征等基礎(chǔ)研究缺乏。
2 造成大面積發(fā)病死亡原因分析，總體是由于病原控制的失敗
　　病死豬處理缺少有效監(jiān)管，已成為病原擴(kuò)散的主因。在防疫政策上我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)高度重視免疫，將建立堅(jiān)強(qiáng)的免疫屏障作為防制根本，無(wú)名高熱的大范圍擴(kuò)散凸現(xiàn)出我國(guó)病原控制環(huán)節(jié)的薄弱。據(jù)了解，成豬發(fā)病后養(yǎng)殖戶往往立即采取急宰手段，或直接請(qǐng)小刀手放血宰殺致使病原難以有效控制。在屠宰場(chǎng)外農(nóng)業(yè)主管部門(mén)沒(méi)有管理權(quán)限，需交管、公安、工商聯(lián)合執(zhí)法。由于各類(lèi)執(zhí)法部門(mén)較多，且之間有法律空隙，只有政府出面協(xié)調(diào)，各部門(mén)聯(lián)動(dòng)管理才是高效避害的舉措。常熟市由政府出面，將農(nóng)業(yè)局、與交通局、衛(wèi)生局、疾控中心（CDC）聯(lián)合執(zhí)法，政府安排每村有專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查、處理、統(tǒng)計(jì)病死豬，對(duì)病原控制甚有成效。此舉措非常值得各地借鑒，因?yàn)橹挥械胤秸辛α繀f(xié)調(diào)管理，有效維護(hù)和保證地方的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)安全、公共衛(wèi)生安全和公民人身安全。在重大疫病控制中，病原有效控制為根本大計(jì)，具有更重要的“釜底抽薪”策略性的意義。
庭院飼養(yǎng)方式（Backyard Breeding）助長(zhǎng)了疫病流行。針對(duì)全球性防疫動(dòng)態(tài)趨勢(shì)的日愈嚴(yán)峻，我國(guó)東南沿海、發(fā)達(dá)地區(qū)應(yīng)由政府率先倡導(dǎo)推動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)行50頭母豬或200頭肉豬以上的規(guī)?；B(yǎng)殖，對(duì)種豬場(chǎng)即使西部地區(qū)亦應(yīng)確保周?chē)?公里無(wú)散養(yǎng)?！吨腥A人民共和國(guó)畜牧法》已于2006 年7月1日起施行，國(guó)家鼓勵(lì)和扶持發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的畜牧業(yè)。在我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)中，已將發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖作為畜牧業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)，特別是在人、畜密度大的區(qū)域，加速消滅散養(yǎng)在重大疫病控制中起著關(guān)鍵性作用，是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路。
　　同源血液制品的安全性隱患必須提防。國(guó)外有報(bào)道，血漿粉有可能導(dǎo)致豬圓環(huán)病毒（PCV）的擴(kuò)散。我國(guó)現(xiàn)有十幾家血漿粉、血清粉、全血粉生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品中對(duì)豬瘟、藍(lán)耳病野毒的消滅仍為技術(shù)瓶頸，如何加強(qiáng)這些產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)和安全性控制，國(guó)家業(yè)務(wù)主管部門(mén)對(duì)此應(yīng)引起高度重視。事實(shí)上，動(dòng)物飼料中使用同源制品本來(lái)就是禁忌，若此類(lèi)產(chǎn)品的安全性存在隱患，那么其危險(xiǎn)極易致常使用此類(lèi)產(chǎn)品的規(guī)?；N豬場(chǎng)發(fā)生災(zāi)難，造成病原復(fù)活返強(qiáng)和大面積擴(kuò)散。
　　我國(guó)獸醫(yī)業(yè)務(wù)管理部門(mén)整體業(yè)務(wù)力量的不足和業(yè)務(wù)水平的薄弱，已難以從根本上適應(yīng)畜牧業(yè)規(guī)?；焖侔l(fā)展的服務(wù)要求。前幾年的體制變革使專(zhuān)業(yè)人員的編制大大縮小，有限人力的主要精力用于應(yīng)付敏感的重大疫病突發(fā)事件的發(fā)生和處理上，而對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域的引導(dǎo)、預(yù)警工作，尚嫌乏力，再加上業(yè)務(wù)管理部門(mén)對(duì)專(zhuān)業(yè)性新技術(shù)新知識(shí)等信息的儲(chǔ)備、更新不足，所以難以做好服務(wù)職能，并得到產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的認(rèn)可。
　　對(duì)重大疫病的監(jiān)控和預(yù)警報(bào)告體制的改革刻不容緩。政府能否及時(shí)真實(shí)了解疫情和動(dòng)向并及時(shí)向媒體公布是我國(guó)畜牧業(yè)能否健康發(fā)展面臨的最大挑戰(zhàn)，而信息化時(shí)代和分子生物學(xué)技術(shù)已使全球無(wú)機(jī)密可言，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求和我國(guó)加入WTO的國(guó)策都迫使我們必須正視這一現(xiàn)實(shí)。
3 豬瘟控制核心是免疫
　　豬瘟控制的核心是免疫，如何使豬群產(chǎn)生均一的高滴度抗體是規(guī)?；i場(chǎng)的難題，對(duì)散養(yǎng)戶區(qū)域性發(fā)病死豬的無(wú)害化處理至關(guān)重要。豬瘟目前有3種疫苗：睪丸細(xì)胞苗、淋脾苗、乳兔組織苗，隨著最小免疫劑量標(biāo)準(zhǔn)的提高，各類(lèi)苗均有較好的免疫作用，細(xì)胞苗具有品質(zhì)均一性好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)廉的優(yōu)勢(shì)，以中牧南京的產(chǎn)品最負(fù)盛名，但也有少數(shù)廠家對(duì)基礎(chǔ)種毒的生產(chǎn)代次不按中監(jiān)所規(guī)定控制生產(chǎn)，同時(shí)，國(guó)內(nèi)主要豬瘟疫苗生產(chǎn)廠家由于招標(biāo)形成的不合理價(jià)格，使廠家多無(wú)力進(jìn)行技術(shù)革新，研究無(wú)血清培養(yǎng)、無(wú)應(yīng)激的高標(biāo)準(zhǔn)的豬瘟細(xì)胞苗，有可能幫助廠家走出豬瘟苗生產(chǎn)虧損的困境，改進(jìn)可產(chǎn)生細(xì)胞病變的弱毒株、進(jìn)一步提高滴度、改進(jìn)生產(chǎn)工藝也可以考慮，使用細(xì)胞苗是我國(guó)免疫、凈化和最終消滅豬瘟最有力的武器。
　　目前淋脾苗應(yīng)用廣泛，理論上其免疫效率是細(xì)胞苗的五倍，但由于其對(duì)產(chǎn)生用清潔級(jí)兔的大量需求難以實(shí)現(xiàn)，此類(lèi)苗市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量差異很大，異源組織也容易導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng)。
　　豬瘟的免疫程序仍以常用的20日齡、60日齡二次免疫最為合理，超前免疫，即0時(shí)、50日齡的免疫程序的免疫程序?qū)τ新载i瘟的發(fā)病場(chǎng)有較明顯的控制效果，但許多規(guī)模化場(chǎng)多年的實(shí)踐表明，長(zhǎng)期0時(shí)免疫在管理上很難符合要求，甚至可成為仔豬免疫水平不均一的原因之一。
造成豬瘟免疫抗體水平不均一的原因，有豬藍(lán)耳病的影響因素，也有豬瘟免疫程序問(wèn)題（如有些豬場(chǎng)使用0時(shí)、30日齡、60日齡的程序，值得商榷）、疫苗防疫問(wèn)題?？贵w檢測(cè)手段也不一致，特別是間接血凝方法檢測(cè)抗體與ELISA符合率不夠高，穩(wěn)定性也欠佳。疫苗的冷鏈運(yùn)輸、保存要可靠，并確實(shí)注射進(jìn)肌肉內(nèi)。冷凍保存的疫苗從冰箱內(nèi)取出后須在室溫一分鐘緩沖升溫后，再稀釋使用，這些都是須重視的細(xì)節(jié)。
4 藍(lán)耳病的控制要免疫
　　藍(lán)耳病在高熱病的廣泛發(fā)生上起到了至關(guān)重要的作用，藍(lán)耳病被國(guó)外認(rèn)為是謎一樣的疾病，其重組現(xiàn)象非常嚴(yán)重，美國(guó)有的豬場(chǎng)同時(shí)有5種變異株，我國(guó)發(fā)病群均為美洲型，到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)歐洲型毒株。國(guó)外對(duì)藍(lán)耳病控制主要用弱毒活疫苗免疫。北美推廣發(fā)病豬場(chǎng)分離的強(qiáng)毒做野毒活毒自家苗免疫，因?yàn)橥投局旮腥竞笕齻€(gè)月可在豬體內(nèi)消失，通過(guò)分群合群、部分分群（total depopulation/repopulation, partial depopulation）、早期隔離斷奶（ segregated early weaning）和不斷檢測(cè)淘汰（test-and-removal, and herd closure），可凈化陽(yáng)性群[3,4,5]，本方法在國(guó)內(nèi)有過(guò)試驗(yàn)，由于國(guó)內(nèi)疾病背景不一，有些豬場(chǎng)導(dǎo)致了非常嚴(yán)重的后果，不值得推廣。歐洲和北美許多商品陽(yáng)性場(chǎng)采取不管不顧的態(tài)度，主要通過(guò)防制圓環(huán)病毒感染的20條金規(guī)則控制藍(lán)耳病的發(fā)生[6]。滅活疫苗被國(guó)外公認(rèn)為免疫價(jià)值較低。2007年在全國(guó)許多不發(fā)病的臨床健康豬群中也鑒定有藍(lán)耳病變異株，此現(xiàn)象表明，經(jīng)過(guò)一年多或更長(zhǎng)時(shí)間的傳播，豬群已廣泛產(chǎn)生免疫力，2008年未發(fā)生大的流行。重大疫病的控制最有力的武器仍然是活疫苗。分子生物學(xué)研究結(jié)果表明，我國(guó)2006年分離鑒定的幾十個(gè)毒株在基因變異上有相似性，提示可能有同一污染來(lái)源。在豬用血漿粉中已鑒定出PRRSV、PCV，建議農(nóng)業(yè)部對(duì)此類(lèi)產(chǎn)品列入檢測(cè)范圍，并禁止飼料中使用同源生物產(chǎn)品。
5 細(xì)菌病、氣喘病與圓環(huán)病毒感染不可忽視
　　細(xì)菌性疾病作為原發(fā)病流行可導(dǎo)致大面積死亡，美國(guó)谷物協(xié)會(huì)指導(dǎo)北方十二個(gè)豬場(chǎng)試驗(yàn)，以控制細(xì)菌病的方案防制高熱病，十一個(gè)豬場(chǎng)取得成功。近年來(lái)，豬傳染性胸膜肺炎發(fā)病率明顯降低，而副嗜血桿菌感染成為規(guī)?；瘓?chǎng)最常見(jiàn)的細(xì)菌病。本病對(duì)青霉素、阿莫西林敏感，早期藥物預(yù)防效果明顯，副豬嗜血桿菌有十二個(gè)以上的血清型，我國(guó)主要有5、4、13、12、1型等致病血清型，型之間有的有一定交叉抗原型，目前市場(chǎng)上存在4、5型二價(jià)滅活苗，免疫母豬效果良好。豬喘氣病在呼吸道復(fù)合體和高熱病中常常起破壞肺免疫屏障的起始作用，豬氣喘病168弱毒活疫苗及進(jìn)口滅活苗均具有使用價(jià)值。
6 高熱病防制的根本策略是加強(qiáng)管理與執(zhí)行
　　豬場(chǎng)的生產(chǎn)效益主要靠管理，疾病控制仍然靠管理，過(guò)多地著眼于防病、治病的技術(shù)反而病越來(lái)越多、越來(lái)越重，須要“看病不是病”，病在管理中。對(duì)于高熱病，病原控制是防制的根本，豬場(chǎng)內(nèi)要盡力、有效地消滅、隔離、限制病原，對(duì)規(guī)模化豬場(chǎng)對(duì)于發(fā)病豬有 “五不治”的原則，即：無(wú)法治愈的病豬不治；治療費(fèi)用高的病豬不治；治療費(fèi)時(shí)費(fèi)工的病豬不治；治愈后的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高的病豬不治；傳染性強(qiáng),危害大的病豬不治。豬場(chǎng)執(zhí)行“五不治”,豬群的健康狀況會(huì)明顯提高,烈性傳染病被有效控制,醫(yī)藥費(fèi)用下降,經(jīng)濟(jì)效益提高。規(guī)?；瘓?chǎng)即使高熱病疫情爆發(fā)也要敢于大面積淘汰。豬場(chǎng)的消毒要落到實(shí)處，溫暖季節(jié)要加強(qiáng)通風(fēng)，生物安全體系的建立要注意將大病擋在場(chǎng)外。對(duì)疫區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督、防疫檢疫尤為重要，直接關(guān)系到中小養(yǎng)殖場(chǎng)安全。管理的核心是人，人的問(wèn)題常出在管理者本身。
長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)將硬件建設(shè)、免疫、高技術(shù)研究為工作重點(diǎn)，而疫病的發(fā)生主要決定于病原，疫病的控制依賴(lài)于許多基本技術(shù)、方法、成果的可靠性，如流行病學(xué)調(diào)查、病原監(jiān)測(cè)、抗體檢測(cè)、診斷、疫苗等，病原是否肆虐關(guān)鍵決定于人的管理。培養(yǎng)對(duì)產(chǎn)業(yè)有責(zé)任感和專(zhuān)業(yè)水平的管理人和對(duì)社會(huì)公共責(zé)任有參與意識(shí)的企業(yè)人是現(xiàn)代化畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，當(dāng)前高風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)并不是現(xiàn)代化，我國(guó)建立現(xiàn)代化畜牧業(yè)生產(chǎn)還有很漫長(zhǎng)的道路要走。
7 現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展呼喚從政府到養(yǎng)豬人，用科學(xué)發(fā)展觀構(gòu)建實(shí)事求是的新的養(yǎng)豬人文
　　豬病問(wèn)題是管理問(wèn)題，也就是人的問(wèn)題，人的主宰是文化問(wèn)題。人類(lèi)的發(fā)展與動(dòng)物的區(qū)別只在于文化的提升，養(yǎng)豬行業(yè)作為一個(gè)基礎(chǔ)務(wù)實(shí)、勤勞、細(xì)心的行業(yè)總體上具有一種實(shí)事求是，從實(shí)際出發(fā)的氛圍，與社會(huì)上許多暴利市場(chǎng)、壟斷市場(chǎng)形成過(guò)度張狂、虛假，激進(jìn)的氛圍格格不入。養(yǎng)豬文化是養(yǎng)殖文化或農(nóng)業(yè)文化的分支，是中華文化的具體體現(xiàn)，新時(shí)代養(yǎng)豬文化或養(yǎng)豬人文的發(fā)展會(huì)從具體的行業(yè)體現(xiàn)和豐富中華文化的內(nèi)涵。
　　行業(yè)現(xiàn)實(shí)是主流權(quán)威與媒體合力，以集體性的缺乏職業(yè)操守和人文精神，瓦解、打擊追求真實(shí)、正直的基本倫理，權(quán)力意識(shí)無(wú)休止擴(kuò)張，而對(duì)重大問(wèn)題又抱著極重難返、俺不負(fù)責(zé)的超然態(tài)度，使充滿仁愛(ài)、美善、詩(shī)情及與自然和諧的崇高的養(yǎng)豬人文境界變得更加搖不可及。甚至許多博士、“海歸”以至高科學(xué)的名義，將現(xiàn)實(shí)性，利益化理所當(dāng)然、心安理得地視為客觀實(shí)在和成功標(biāo)志，使偽科學(xué)盛行于世，甚至變成后繼者追慕、學(xué)習(xí)的榜樣和時(shí)尚，結(jié)果使中國(guó)市場(chǎng)上的“高新科技產(chǎn)品”多于全世界任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家，技術(shù)創(chuàng)新層出不窮，這樣既滿足了雙方急功近利的渴望，而飲鴆止渴的更嚴(yán)重的后果是徹底澆滅養(yǎng)豬人文的真實(shí)精神的火焰，使全社會(huì)對(duì)養(yǎng)豬人文產(chǎn)生信任危機(jī)。科學(xué)發(fā)展觀倡導(dǎo)構(gòu)建實(shí)事求是的新的養(yǎng)豬人文：1、養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)必須追求當(dāng)前的真實(shí)和歷史的真實(shí)，從技術(shù)、政策、人文上不回避、不掩蓋問(wèn)題和是非。2、不照搬國(guó)外，現(xiàn)代化養(yǎng)豬始于歐州，成體系于美國(guó)，但以美國(guó)為首的西方養(yǎng)豬文化完全基于現(xiàn)實(shí)和功利，典型的例子是，流行的全封閉飼養(yǎng)方式與豬的原始要求背道而馳。3、關(guān)注人類(lèi)健康是養(yǎng)豬人的責(zé)任。我們自己喜歡吃什么樣的豬肉，就應(yīng)該提供什么樣的產(chǎn)品。4、推崇科學(xué)、細(xì)致、腳踏實(shí)地、勇于克服困難、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的崇高的養(yǎng)豬精神，不崇拜務(wù)虛、耍弄權(quán)威和不顧現(xiàn)實(shí)的“創(chuàng)新”理論。5、如果不能講真話，則堅(jiān)持不講假話，不玩弄技術(shù)游戲，以“創(chuàng)新”理論惑眾，影響?zhàn)B豬人舍本求末。6、承擔(dān)對(duì)豬場(chǎng)以外公共空間的道德義務(wù)，勇于不欺瞞用戶，不與不法商販勾搭，不坑人。7、保護(hù)行業(yè)內(nèi)有真知灼見(jiàn)的獨(dú)立思考者，不將其邊緣化。
　　養(yǎng)豬現(xiàn)代化與各行各業(yè)現(xiàn)代化一樣，是實(shí)現(xiàn)我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的一部分。養(yǎng)豬文化的第一目標(biāo)是培養(yǎng)現(xiàn)代化的人：講求科學(xué)，精細(xì)的企業(yè)文化。第二目標(biāo)追求人、豬、自然的和諧，人在養(yǎng)豬實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)升華，養(yǎng)豬成為實(shí)現(xiàn)和諧人生的手段。未來(lái)更遠(yuǎn)的終結(jié)目標(biāo)將使人和豬均回歸自然，規(guī)?；还?jié)約型和多樣化取代，人類(lèi)進(jìn)入超越科學(xué)和宗教的靈性世界。
8 結(jié)語(yǔ)
　　經(jīng)過(guò)2006年的高熱病，多種原因?qū)е挛覈?guó)目前生豬產(chǎn)量大幅度下降，豬肉價(jià)格持續(xù)保持在對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)能保證基本利潤(rùn)的正常水平，養(yǎng)豬格局自然演化成向規(guī)模化方向發(fā)展，散養(yǎng)戶大大降低，這對(duì)發(fā)展我國(guó)規(guī)?；B(yǎng)豬提供了機(jī)遇，使我國(guó)高效益、高質(zhì)量養(yǎng)豬生產(chǎn)的步伐得以加快?！皼](méi)有哪一次巨大的歷史災(zāi)難不是以歷史的進(jìn)步為補(bǔ)償?shù)?”高熱病以巨大的養(yǎng)豬損失揭示和懲罰落后的管理方式，我們應(yīng)從中接受教訓(xùn)，面對(duì)高熱病和未來(lái)新的重大疫病，科學(xué)化、人性化、數(shù)字化管理與執(zhí)行是唯一解決之道，沒(méi)有簡(jiǎn)單的一招致勝。