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DDGS霉菌毒素含量的問題?

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樓主
發(fā)表于 2009-10-7 09:35:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
不知道大家有沒有關(guān)注過DDGS的霉菌毒素含量,僅從資料上查到,其霉菌毒素的含量是普通玉米的2-3倍。論壇里看到大家很多關(guān)心粗脂肪的問題,但是對于DDGS霉菌毒素的經(jīng)驗值很少,希望大家能夠多提怎么控制DDGS霉菌毒素含量的方法或者經(jīng)驗數(shù)據(jù)。謝謝
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-10-7 10:30:34 | 只看該作者
實際中含量要高的多,我們測定的結(jié)果最高到20多倍,因為淀粉廠收購玉米從來不限制水分,最好的辦法就是不用

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板凳
發(fā)表于 2009-10-7 10:39:17 | 只看該作者
我覺得這是一個好問題,我們應(yīng)該更深入了解這方面的知識,為更有效的利用GGDS提供參考。
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-10-7 12:27:18 | 只看該作者
實際的霉菌毒素含量有這么高啊,請問你們是檢測那些霉菌毒素,送檢的還是自己檢測的,自檢的方法用的是試劑盒嗎?
5
發(fā)表于 2009-10-7 14:13:53 | 只看該作者
DDGS    感覺是大家都常用的東西會有這種問題?
6
發(fā)表于 2010-6-8 16:46:27 | 只看該作者
北京泰樂祺公司與美國Trilogy實驗室合作,可以檢測系列的真菌毒素,如下:
黃曲霉毒素B1(aflatoxin B1)、黃曲霉毒素B2(aflatoxin B2)、黃曲霉毒素G1(aflatoxin G1)
黃曲霉毒素G2(aflatoxin G2)、黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2總量(aflatoxin B1+B2+G1+G2)

T-2毒素、HT-2毒素、蛇形毒素(Diacetoxyscirpenol)(也翻譯成二醋酸麃草鐮刀菌烯醇)Neosolaniol

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON 嘔吐毒素)、3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(3 Acetyl DON)
5-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(15 Acetyl DON)、雪腐鐮刀菌烯醇( Nivalenol)
鐮刀菌烯酮-X(Fusarenon-X)、伏馬毒素B1(fumonisin B1)、伏馬毒素B2(fumonisin B2)
玉米赤霉烯酮(zearalenone)、赭曲霉毒素A(ochratoxin A)、桔青霉素(Citrinin)、展青霉素(patulin)

檢測方法采用國標(biāo)和AOAC方法,液相色譜(HPLC)儀器,前處理利用美國Trilogy(www.trilogylab.com)的一步法毒素專用柱和相應(yīng)的檢測技術(shù),回收率高,結(jié)果準(zhǔn)確.
我公司是目前國內(nèi)最專業(yè)的真菌毒素檢測單位,檢測效率高.

另外我公司也采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)的最新方法―――酶法分析如下項目(使用的是法國柏桑特的酶法分析試劑盒):
Acetic Acid (乙酸)、Citric Acid(檸檬酸)、D-Gluconic acid(D-葡萄糖酸)
D-Glucose kit(D-葡萄糖)、D-Glucose / D-Fructose(D-葡萄糖/D-果糖)。L-Carnitine肉堿
D-Glucose/D-Fructose /Sucrose(D-葡萄糖/D-果糖/蔗糖)、D/L-Lactic Acid(D/L-乳酸)
L-Lactic Acid(L-乳酸)、Lactose/D-Galactose(乳糖/D-半乳糖)、L-Malic Acid(L-蘋果酸)
Ammonia(氨)、Ethanol(乙醇)、D-Mannitol甘露醇、Pyruvic acid丙酮酸、Ketonic body 酮體

北京泰樂祺科技有限公司目前提供食品安全檢測相關(guān)產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù),尤其專注于霉菌毒素分析系列產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù),依托國外先進(jìn)技術(shù)為社會提供食品、飼料及飲料等的霉菌毒素、食品成分等檢測分析服務(wù)。
☆ 霉菌毒素檢測技術(shù)咨詢與產(chǎn)品服務(wù)
包括:標(biāo)準(zhǔn)品、標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)(質(zhì)控樣品)、樣品前處理凈化柱和免疫親和柱、ELISA試劑盒
☆ 酶法生物分析試劑盒(液體裝)及葡萄酒專用酶法試劑盒
☆ 動物疾病金標(biāo)檢測卡和ELISA檢測試劑盒
☆ 農(nóng)藥、環(huán)境污染物質(zhì)等樣品前處理凈化柱
☆ 農(nóng)獸藥食品標(biāo)準(zhǔn)品以及固相萃取小柱、濾膜、針式過濾器等色譜耗材
☆ 霉菌毒素、有機酸、糖類物質(zhì)等檢測分析
北京泰樂祺科技有限公司  www.rapid-bio.com
聯(lián)系電話:010-63395349 63380700 13311089404 15210920192
如有更多產(chǎn)品需求與查詢,請及時接洽:ruipinbio@126.com 或在我公司查詢主頁客戶留言處(http://www.rapid-bio.com/NetBook.asp#)留下您的查詢內(nèi)容,我們即會在當(dāng)天為您作出回復(fù)。
7
發(fā)表于 2010-6-8 16:48:48 | 只看該作者
我們做過DDGS的霉菌毒素,其中玉米赤霉烯酮的含量非常高,是飼料限量的很多倍,還是建議大家能不用就不用。大家也知道玉米赤霉烯酮是影響母豬的最危害的毒素之一,尤其母豬料不要用??!
8
 樓主| 發(fā)表于 2010-6-15 08:00:59 | 只看該作者
看來在母豬料里還是盡量少用玉米副產(chǎn)物的原料,否則出現(xiàn)問題都不好處理。因為普通的飼料廠較難化驗這個東西。送出去還要不菲的檢測費用。
9
發(fā)表于 2010-8-7 09:20:51 | 只看該作者
是啊,我也發(fā)現(xiàn)玉米酒精糟里霉菌毒素含量很高,開始以為試劑盒有問題呢 。
10
發(fā)表于 2010-8-9 11:22:52 | 只看該作者
9樓的能說說用你的試劑盒檢測的結(jié)果嗎??我也想弄個盒子,問了好像價格不菲的啊!你的多少錢?
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