我們國家規(guī)定飼料及原料中:
玉米、花生餅(粕)、菜籽餅(粕)、棉籽餅(粕)中黃曲霉毒素B1不大于50ug/kg;
豆粕中黃曲霉毒素B1不大于30ug/kg;
仔豬配合飼料及濃縮飼料,肉用仔雞前期、雛雞配合飼料及濃縮飼料中黃曲霉毒素B1不大于10ug/kg;
肉雛雞后期、生長雞和蛋雞配合飼料及濃縮料中黃曲霉毒素B1不大于20ug/kg;
肉用仔鴨后期、生長鴨和蛋鴨配合飼料及濃縮料中黃曲霉毒素B1不大于15ug/kg.
問題來了:
按照這個規(guī)定,就有可能出現(xiàn)原料中黃曲霉毒素B1含量不超標(biāo),而生產(chǎn)出來的產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1超標(biāo)的情況(由于玉米在配合飼料中的用量通常都在40%以上,豬料中可達(dá)70%多,如果玉米黃曲霉毒素含量較高,達(dá)30ug/kg的情況下,就很可能出現(xiàn))?。?!
試問當(dāng)時制定標(biāo)準(zhǔn)的人是怎么考慮這個問題的呢?大家是如何來處理類似問題的???
大家來說一說吧!
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