新舉措助莆田鮑魚(yú)上新層次

flyfish01 · 發(fā)表于 2009-10-9 09:37:19

福建日?qǐng)?bào)資訊：就地近海為鮑魚(yú)建度夏區(qū)
  鮑魚(yú)被稱為海洋生物中的“軟黃金”，是莆田沿海主要的海產(chǎn)養(yǎng)殖品種。由于鮑魚(yú)苗不耐高溫，以前莆田養(yǎng)殖鮑魚(yú)的成活率只有40%。2004年，莆田鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶想出一個(gè)新點(diǎn)子，到山東、大連等地租賃海域，讓鮑魚(yú)北上度過(guò)一個(gè)涼爽的夏季，度夏時(shí)間從5月中旬開(kāi)始至10月底。雖然北上度夏增加養(yǎng)殖成本，但成活率卻由40%提升到70%，而且成功度夏的鮑魚(yú)成長(zhǎng)周期縮短了3到4個(gè)月，其中利潤(rùn)相當(dāng)可觀。
  鮑魚(yú)養(yǎng)殖一直以來(lái)是莆田秀嶼區(qū)埭頭鎮(zhèn)石城村的支柱產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值達(dá)7000萬(wàn)元。因鮑魚(yú)養(yǎng)殖要求水溫常年保持在12℃至25℃之間，隨著石城海域水溫的升高，以往每年5月份鮑魚(yú)都要轉(zhuǎn)產(chǎn)山東度夏，費(fèi)用高、耗時(shí)長(zhǎng)、手續(xù)繁瑣，給鮑農(nóng)帶來(lái)極大的不便。石城村鮑魚(yú)養(yǎng)殖廠廠長(zhǎng)鄭志輝說(shuō)：“每年北上鮑魚(yú)成活率雖達(dá)到60%至70%，但成本也高，一串鮑魚(yú)大概費(fèi)用會(huì)增加100元?！睌?shù)千萬(wàn)粒鮑魚(yú)長(zhǎng)途奔波，成為困擾石城鮑農(nóng)的一個(gè)難題和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸。
  今年，石城鮑農(nóng)轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖理念，提出在石城近海建立鮑魚(yú)度夏區(qū)的構(gòu)想。通過(guò)鮑農(nóng)努力，一個(gè)覆蓋面積達(dá)1000平方米、投資約500多萬(wàn)元的鮑魚(yú)度夏區(qū)建成。該度夏區(qū)的室內(nèi)溫度與山東海域溫度相當(dāng)，可供5月未北上山東度夏的1000萬(wàn)粒小鮑魚(yú)就近度夏，極大降低了鮑魚(yú)轉(zhuǎn)產(chǎn)所需的人力、物力和財(cái)力耗費(fèi)。
  石城鮑魚(yú)搬遷入度夏區(qū)后，既消除水溫不適對(duì)鮑魚(yú)養(yǎng)殖的難題，又消除臺(tái)風(fēng)、赤潮等自然災(zāi)害對(duì)鮑魚(yú)養(yǎng)殖的影響，解除了鮑農(nóng)的后顧之憂。今年石城村有20戶養(yǎng)殖戶約1000萬(wàn)粒鮑魚(yú)在家門口“避暑度假區(qū)”安全度夏，其成活率達(dá)到90%。預(yù)計(jì)明年夏季將會(huì)有更多的莆田鮑魚(yú)留在家里過(guò)夏了。
  邁上品牌化合作化發(fā)展之路
  莆田南日島是全國(guó)鮑魚(yú)的主要產(chǎn)地之一。南日島自1997年首次引進(jìn)鮑魚(yú)養(yǎng)殖，發(fā)展至今擁有網(wǎng)箱養(yǎng)殖浮排14200口，在養(yǎng)數(shù)量達(dá)1.3億多粒，擁有浮嶼、娘嶼、官沃、西羅盤、線嶼、燕池等六大養(yǎng)殖基地，是南日鎮(zhèn)的第一大支柱產(chǎn)業(yè)，年創(chuàng)產(chǎn)值約10億元，其產(chǎn)量約占全國(guó)鮑魚(yú)產(chǎn)量的三分之一。
  今年初，南日鮑魚(yú)經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)成功，成為福建省第一件水產(chǎn)類證明商標(biāo)，該商標(biāo)以“南日鮑NAN RI ABALONE及圖”作為商標(biāo)式樣，申請(qǐng)注冊(cè)的商標(biāo)注冊(cè)人是南日鮑協(xié)會(huì)。這標(biāo)志著莆田市南日鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)正式邁上品牌化發(fā)展的道路。
  南日鮑也是莆田市首個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品。最近，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，正式核準(zhǔn)秀嶼區(qū)南日清宏鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)、秀嶼區(qū)南日海興鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)等9家南日鮑養(yǎng)殖企業(yè)使用南日鮑地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。這是莆田市首批獲準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的企業(yè)。自公告發(fā)布之日起，上述9家企業(yè)可以按照有關(guān)規(guī)定在其產(chǎn)品上使用南日鮑地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志，并依法接受監(jiān)督。南日鮑地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的啟用，將進(jìn)一步加強(qiáng)南日鮑地理標(biāo)志產(chǎn)品的后續(xù)監(jiān)管和保護(hù)工作，確保南日鮑地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)。
  近日，秀嶼區(qū)南日鎮(zhèn)鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶劉亞芳通過(guò)注冊(cè)登記成立了具有法人資格的鮑魚(yú)專業(yè)合作社。從2008年9月11日，秀嶼區(qū)首家鮑魚(yú)專業(yè)合作社在南日成立，標(biāo)志著南日鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段。截至目前，南日全鎮(zhèn)共有鮑魚(yú)專業(yè)合作社79家，成員出資總額3.0379億元。
  應(yīng)對(duì)市場(chǎng)調(diào)節(jié)、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和受國(guó)家惠農(nóng)支農(nóng)政策拉動(dòng)是促進(jìn)南日鮑魚(yú)專業(yè)合作社迅速興起的原因。各鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶紛紛道出加入專業(yè)合作社的初衷與期盼，他們或期待政府補(bǔ)助，或爭(zhēng)取信貸便利，或便于參加保險(xiǎn)和商標(biāo)運(yùn)用。南日鎮(zhèn)鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶郭玉樹(shù)成為秀嶼區(qū)第一個(gè)取得農(nóng)民專業(yè)合作社的法人資格后，嘗到了訂單多、融資易的甜頭，便介紹其他10多個(gè)各種養(yǎng)殖戶加入農(nóng)民專業(yè)合作社，共同邁上致富之路。目前，該區(qū)79家農(nóng)民專業(yè)合作社承接著南日鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)10多年的發(fā)展之路，有力地促進(jìn)了全鎮(zhèn)海洋經(jīng)濟(jì)的不斷壯大。