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關于膨化飼料噴油問題

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樓主
發(fā)表于 2009-10-23 13:05:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請教:水產的膨化飼料都要噴油,所用的油脂主要有哪些類型?在噴之前需要加熱到多少度?剛膨化好的顆粒在噴油前溫度還很高嗎?大大概有多少度?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-10-23 14:24:27 | 只看該作者
我也不太清楚,希望高手賜教,也希望樓主能早日找到滿意的答案~

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板凳
發(fā)表于 2009-10-25 20:41:41 | 只看該作者
基本上都要噴油,只是多少的問題,我們一般在肉食性魚會多噴一點,草食性魚少一點。噴豆油、魚油的較多。我們是在烘干之后再噴油然后冷卻,當然如果有外噴維生素等熱敏物質的可以考慮冷卻以后再噴,但這個時候效果會差一點。我們的烘箱在一樓,設定(根據(jù)成品水分)溫度90-150度不等(大號料高,小號料低),烘干以后提升到三樓噴油,估計這期間溫度會降低個10-20度(沒有具體測過),料有一定的溫度,油更容易滲透進去。

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感謝您的回復。想再問一下:你們所噴的油需要加熱嗎?不加熱的話油是不是比較粘稠,不好噴呀?  發(fā)表于 2009-11-14 19:22
感謝您的回復。想再問一下:你們所噴的油需要加熱嗎?不加熱的話油是不是比較粘稠,不好噴呀?  發(fā)表于 2009-11-14 19:22
感謝您的回復。想再問一下:你們所噴的油需要加熱嗎?不加熱的話油是不是比較粘稠,不好噴呀?  發(fā)表于 2009-11-14 19:22
感謝您的回復。想再問一下:你們所噴的油需要加熱嗎?不加熱的話油是不是比較粘稠,不好噴呀?  發(fā)表于 2009-11-14 19:22
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地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-10-26 10:06:22 | 只看該作者
非常感謝你的回復。
你們噴油時,油是否需要加熱呢?如果需要的話,一般加熱到多少度?
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5
發(fā)表于 2009-10-26 13:52:32 | 只看該作者
噴油時不需要加熱吧!!
除非天冷油脂固化了,或是你使用動物性油脂
加熱的目的是看你油脂的流動性,沒特定溫度的..
溫度太高油質也會氧化的....

點評

謝謝!  發(fā)表于 2009-11-14 19:23
謝謝!  發(fā)表于 2009-11-14 19:23
謝謝!  發(fā)表于 2009-11-14 19:23
謝謝!  發(fā)表于 2009-11-14 19:23
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6
發(fā)表于 2009-10-27 10:50:16 | 只看該作者
對后噴涂工藝很感興趣,希望高手能夠指點一二
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7
發(fā)表于 2009-11-1 19:39:23 | 只看該作者
一般油應該加熱到60度
高了就容易氧化
低了不容易滲入料里
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