當(dāng)前華南各省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)與預(yù)報(bào)

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廣東10月水產(chǎn)病害測報(bào)
□文/廣東省水生動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心
    1、9月病害發(fā)生情況
根據(jù)我省各測報(bào)點(diǎn)本月水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測數(shù)據(jù)分析，8月份監(jiān)測到的主要病害有魚類出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病、細(xì)菌性敗血癥、羅非魚鏈球菌病、車輪蟲病、指環(huán)蟲病、錨頭鳋病、刺激隱核蟲病、本尼登蟲病、鱉癤瘡病和白底板病、對蝦白斑病、紅體病、桃拉病和不明病因病，其中羅非魚鏈球菌病仍然較嚴(yán)重，局部地區(qū)發(fā)病率還高達(dá)80％、死亡率達(dá)到70％。局部地區(qū)的鯪魚細(xì)菌性敗血癥發(fā)病率達(dá)到70％，黃鰭鯛指環(huán)蟲病發(fā)病率達(dá)到60％，南美白對蝦紅體病發(fā)病率達(dá)到80％、死亡率達(dá)到60％，南美白對蝦桃拉病發(fā)病率達(dá)到50％、死亡率達(dá)到75％，鮑苗脫板癥發(fā)病率達(dá)到50％、死亡率達(dá)到65％。
    2、10-11月病害發(fā)生情況預(yù)測
10-11月份我省氣溫、水溫開始降低，晝夜溫差大，預(yù)測海、淡水養(yǎng)殖水生動(dòng)物病害發(fā)病率與死亡率會有所下降。但養(yǎng)殖魚類出血病、爛鰓病、赤皮病、細(xì)菌性腸炎病、細(xì)菌性敗血癥、指環(huán)蟲、車輪蟲病、小瓜蟲、對蝦的白斑病、紅體病和不明病因病等病害的發(fā)病率和死亡率仍可能處于高水平，應(yīng)大力做好防治工作。羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)要加強(qiáng)對羅非魚鏈球菌病的監(jiān)測，防控技術(shù)指導(dǎo)，防止出現(xiàn)流行和暴發(fā)。
廣西10月水產(chǎn)病害測報(bào)
□文/廣西水產(chǎn)技術(shù)推廣總站  
    1、9月份病害流行情況
    2009年9月，危害廣西水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的病害有18種，其中危害池塘養(yǎng)殖動(dòng)物的病害主要有對蝦白斑病與桃拉病、出血性敗血癥、赤皮病、腸炎病、爛鰓病等18種，危害網(wǎng)箱養(yǎng)魚的病害主要有出血性敗血癥、爛鰓病、肝膽綜合癥和指環(huán)蟲病4種，危害流水養(yǎng)魚的病害主要有赤皮病1種。
    因病害造成養(yǎng)殖動(dòng)物死亡重量為532.37萬千克，經(jīng)濟(jì)損失6160.18萬元，其中池塘養(yǎng)殖動(dòng)物因病害造成的死亡重量為504.83萬千克，經(jīng)濟(jì)損失5901.43萬元（南美白對蝦死亡429萬千克，損失4999.2萬元），網(wǎng)箱養(yǎng)魚因病害造成的死亡重量為20.18萬千克，經(jīng)濟(jì)損失186.11萬元，水庫養(yǎng)魚因病害造成的死亡重量為7.36萬千克，經(jīng)濟(jì)損失72.64萬元。與2008年9月相比（除洪災(zāi)造成的損失外），養(yǎng)殖動(dòng)物因病害造成死亡的重量減少341.23萬千克，造成的經(jīng)濟(jì)損失減少4595.42萬元；其中養(yǎng)殖對蝦因病害造成死亡的重量減少269.6萬千克，造成的經(jīng)濟(jì)損失減少3473.07萬元；網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類因病害造成死亡的重量減少54.92萬千克，造成的經(jīng)濟(jì)損失減少498.89萬元。
    2、10-11月份水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測
    10、11月份，天氣逐漸變冷，養(yǎng)殖水體上下層溫差也逐漸變大，水體垂直交換加劇，水質(zhì)變化大，更易引發(fā)病害，是一年中第二個(gè)發(fā)病高峰期。危害養(yǎng)殖對蝦的病害仍以桃拉病與白斑病為主，發(fā)病率和死亡率將較9月份明顯提高；出血性敗血癥、腸炎病、赤皮病、爛鰓病、鏈球菌病、愛德華氏菌病、細(xì)菌性綜合癥、潰瘍病、打印病等細(xì)菌病將是危害池塘養(yǎng)殖動(dòng)物的主要病害，發(fā)病率和死亡率也將明顯高于9月份；出血性敗血癥、潰瘍病、鏈球菌病、愛德華氏菌病將嚴(yán)重危害網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類，且有局部爆發(fā)流行趨勢；水庫養(yǎng)殖魚類因普遍感染了細(xì)小不明寄生蟲（尚未鑒定），極易并發(fā)感染出血性敗血癥造成嚴(yán)重危害。同時(shí)，小瓜蟲病、水霉病、孢子蟲、指環(huán)蟲病、車輪蟲病、貓頭鳋病等寄生蟲病將危害各種養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖動(dòng)物，發(fā)病率和死亡率較9月份明顯提高。
    3、10-11月份水產(chǎn)病害防治措施
    ① 保持池塘水體在最深水位，晴天中午開動(dòng)增氧機(jī)增氧1-2小時(shí)及每天后半夜至次日早晨開動(dòng)增氧機(jī)增氧，同時(shí)，每10~15天用生石灰或高聚碘或硫醚沙星全池潑灑消毒水體一次，保持良好的養(yǎng)殖水體環(huán)境；網(wǎng)箱養(yǎng)殖則應(yīng)注意及時(shí)清除網(wǎng)箱內(nèi)的殘餌和調(diào)整網(wǎng)箱設(shè)置區(qū)域。
    ② 投喂優(yōu)質(zhì)適口飼料，每15-20天，適時(shí)拌飼料投喂維生素C或其他免疫刺激劑1次，每次連喂3-5天，以提高養(yǎng)殖動(dòng)物的體質(zhì)和抗病能力，預(yù)防病害的發(fā)生。
    ③ 加強(qiáng)日常管理，堅(jiān)持每天最少巡查1次，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖動(dòng)物食量大幅減少或活動(dòng)不正常（離群靠邊漫游、在水中亂串或跳出水面等）或攝食異常時(shí)，及時(shí)確診和采取措施處理。
    ④ 注意監(jiān)測養(yǎng)殖水溫，魚種越冬并池操作應(yīng)在水溫16℃以上時(shí)進(jìn)行，操作時(shí)必須要細(xì)心，以減少養(yǎng)殖魚類受傷，盡量減少對養(yǎng)殖魚類的應(yīng)激，水溫在16℃以下嚴(yán)禁拉網(wǎng)或并池等操作。
最新魚病分析
海水魚類刺激隱核蟲病防治方法
□文/廣東省水生動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心　曾慶雄   
    目前是海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚刺激隱核蟲病流行的高峰期，近日在廣西、廣東局部地區(qū)流行和暴發(fā)，各沿海市要加強(qiáng)監(jiān)測，密切注意刺激隱核蟲的流行動(dòng)態(tài)，做到早發(fā)現(xiàn)早防控。
    （1）網(wǎng)箱合理排放，使水流交換順暢，放養(yǎng)密度適宜。
    （2）投喂人工配合飼料，減少冰鮮魚、鮮魚做飼料。
    （3）淡水浸浴病魚3～20分鐘，酌情在浸泡液中加入抗菌劑。
    （4）硫酸銅5-7ppm浸泡病魚（浸泡時(shí)間視魚耐受力而定）。
    （5）投喂VC、VE 和免疫多糖等增強(qiáng)免疫力。
一起羅非魚因氨氮中毒的案例分析
□文/鎮(zhèn)江威特藥業(yè)有限責(zé)任公司  解發(fā)鈞
     廣西南寧，一羅非魚養(yǎng)殖池塘，面積約40畝，水深平均2.7m，放養(yǎng)7萬尾。
    2009年8月10日以來，該塘口的羅非魚出現(xiàn)食欲不振、游動(dòng)無力并伴有零星死亡現(xiàn)象，但體表并沒有明顯癥狀，到8月16日魚病情加重，死亡量增加，全塘幾乎不攝食，應(yīng)養(yǎng)殖戶要求，我司安排技術(shù)人員立即趕赴現(xiàn)場協(xié)助養(yǎng)殖戶解決問題。
一、現(xiàn)場情況
    1、水色發(fā)黑，發(fā)臭。水質(zhì)檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)：pH值偏堿，達(dá)8.5，氨氮嚴(yán)重超標(biāo)。
    2、檢查病魚：體表發(fā)白，且有較多出血小點(diǎn)，鰓絲發(fā)紅、充血，尾鰭等發(fā)紅，體表粘液較多，腸壁充血，腸道內(nèi)無食物，有黃色粘液，其余組織基本正常。
    3、顯微鏡觀察鰓絲、尾部破損處及腸道內(nèi)粘液，均未發(fā)現(xiàn)寄生蟲。
    經(jīng)過了解：該塘從放苗到發(fā)病從未換水，又因放養(yǎng)密度大，投餌量大，水質(zhì)已經(jīng)嚴(yán)重惡化。該地區(qū)養(yǎng)殖用水全是靠天，下雨就有水，不下雨就沒有水源。
    結(jié)合當(dāng)時(shí)高溫天氣情況、近段時(shí)間管理情況（過量投餌，沒有及時(shí)調(diào)水、改底），我們認(rèn)為這是一起典型的因水質(zhì)嚴(yán)重惡化導(dǎo)致的氨氮中毒事件。
二、治療措施
    1、停止投喂。
    2、使用水質(zhì)調(diào)節(jié)劑降低pH。
    3、使用顆粒增氧劑，增加底層溶解氧，并全池潑灑增氧劑。因?yàn)榘钡亩拘詴S著pH值的增大而增加，會隨著溶解氧的減少而增大。
    4、施用底質(zhì)改良劑改良底質(zhì)，因?yàn)楦呙芏?、投餌量大，導(dǎo)致池底殘餌、糞便、各種有機(jī)質(zhì)污染嚴(yán)重，施用底質(zhì)改質(zhì)以加快分解降低有害物質(zhì)的毒性。
    5、施用解毒劑解毒，提高羅非魚的抗應(yīng)激能力，增強(qiáng)羅非魚的抵抗力。
三、治療效果
    采取治療措施的當(dāng)天下午池魚情況就發(fā)生明顯好轉(zhuǎn)，考慮到污染的嚴(yán)重程度，因此建議養(yǎng)殖戶第二天再重復(fù)采取一次以上方案。
    第二天下午池魚的中毒癥狀已基本消失，魚類恢復(fù)正常，雖然水色變化不是很明顯，但是水色的臭味已經(jīng)消除，因此筆者建議養(yǎng)殖戶再施用一點(diǎn)生物制劑如芽孢桿菌、光合細(xì)菌、EM菌之類的產(chǎn)品，以求徹底改好水質(zhì)，并建議養(yǎng)殖戶定期施用水質(zhì)改良劑，保證給羅非魚一個(gè)舒適的水環(huán)境。
漁醫(yī)視點(diǎn)
微生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的應(yīng)用
□文/廣東省湛江市東海島喃牧旺水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)中心 張森
    所有微生物制劑的作用主要是通過有效調(diào)控水質(zhì)或水體微生態(tài)環(huán)境，從而防止水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生，有的種類也可參與動(dòng)物體內(nèi)微生態(tài)的調(diào)節(jié)。主要應(yīng)用有以下幾方面：   
    1、凈化水質(zhì)、消除有機(jī)物：養(yǎng)成期的養(yǎng)殖水體內(nèi)會殘留大量殘餌、糞便、動(dòng)植物尸體等有機(jī)物，它們在厭氧菌的作用下分解產(chǎn)生氨、硫化氫等有毒無機(jī)物，危害水產(chǎn)動(dòng)物的生長。微生物水質(zhì)凈化劑在微生物代謝過程中具有氣化、氨化、硝化、反硝化、解磷和固氮等作用，能將無機(jī)物質(zhì)分解為二氧化碳、硝酸鹽等無毒物質(zhì)，最終被水體中的微藻利用，起到凈水質(zhì)的作用，目前常用的水質(zhì)凈化劑有芽孢桿菌、復(fù)合芽孢桿菌。        
    2、改良底質(zhì)的作用：池底的剩余有機(jī)物在低溶氧的狀態(tài)下分解產(chǎn)生氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)，我們在養(yǎng)殖過程中常用硫化氫氧化細(xì)菌分解氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，進(jìn)而改良養(yǎng)殖池的底部環(huán)境。                     
    3、參與水生動(dòng)物腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)：通過競爭作用，調(diào)節(jié)宿主體內(nèi)菌群結(jié)構(gòu)，抑制有害菌的生長，減少和預(yù)防疾病的發(fā)生。有益菌進(jìn)入水生動(dòng)物體內(nèi)后，在動(dòng)物腸道內(nèi)分解產(chǎn)生生物酶和有益菌群，與致病菌爭奪生存空間，定居部位及營養(yǎng)素等。
    4、防止水生動(dòng)物體內(nèi)有毒物質(zhì)的積累：水生動(dòng)物機(jī)體在受到某些刺激而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)時(shí)，會導(dǎo)致腸道內(nèi)的微生態(tài)環(huán)境失調(diào)，如腸道內(nèi)需氧菌增加并使蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生胺、氨等有毒物質(zhì)，從而使水生動(dòng)物表現(xiàn)出病理狀態(tài)。乳酸菌、鏈球菌、芽孢桿菌等可以阻止毒性胺和氨的合成。多數(shù)好氧菌產(chǎn)生超氧化物歧化酶（SOD），可幫助水生動(dòng)物消除氧自由基。有些芽孢桿菌可在水生動(dòng)物腸道內(nèi)產(chǎn)生氨基酸化酶及分解硫化物的酶類，從而分解因飼料不妥善管理而帶來的黃曲霉菌，減少對蝦生長緩慢和食物中毒現(xiàn)象。
    5、提高水生動(dòng)物機(jī)體免疫力：能起到機(jī)體免疫激活劑的作用，能刺激水生動(dòng)物產(chǎn)生干擾素，提高免疫球蛋白濃度和巨噬細(xì)胞的活性，通過非特異性免疫調(diào)節(jié)因子激發(fā)機(jī)體免疫力的增強(qiáng)。水生動(dòng)物口服益生菌后，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群結(jié)構(gòu)，使腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡加以改善，活化腸粘膜內(nèi)的相關(guān)淋巴組織，使自身抗體分泌增強(qiáng)，提高免疫識別能力，并誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞再循環(huán)而活化全身的免疫系統(tǒng)而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。                                                               
    6、促進(jìn)水生動(dòng)物生長：微生物制劑對養(yǎng)殖水生動(dòng)物的生長有一定的促進(jìn)作用。
    ①作為飼料添加劑的微生態(tài)制劑，其菌體含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等，為養(yǎng)殖動(dòng)物補(bǔ)充營養(yǎng)。光合細(xì)菌的粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)65%，富含B族維生素、泛酸、生物素、葉酸、類胡蘿卜素、鈣、磷和多種微量元素及輔酶等。
    ② 一些微生物在發(fā)酵或代謝過程中產(chǎn)生促生長類活性物質(zhì)、產(chǎn)生酶類并提高水生動(dòng)物體內(nèi)消化酶的活性，有助于水生動(dòng)物對食物的消化和吸收，促進(jìn)其生長和發(fā)育。

kdnmk

謝謝提醒，我的微生態(tài)有作用了