2007年、2008年的豬價高位時曾掀起一股“養(yǎng)豬熱”,但現(xiàn)在散戶已經(jīng)越來越少了,陳生認(rèn)為這與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移有很大關(guān)系,“很多農(nóng)民進(jìn)城打工,一年到頭飼養(yǎng)幾頭豬的現(xiàn)象越來越少了,反而專業(yè)的養(yǎng)殖戶和工廠化養(yǎng)殖在增多。”
這種說法與農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)相吻合,據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,2000年以前,年出欄50頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例僅有23.1%,絕大多數(shù)生豬出欄為農(nóng)民散戶養(yǎng)殖。2007年,年出欄50頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例已經(jīng)飆升到48.5%,去年這一養(yǎng)殖規(guī)模的比例已經(jīng)突破50%。
“規(guī)?;B(yǎng)殖能降低成本,只有幾千頭生豬的企業(yè)明年日子將很難過。”陳生分析,散戶沒有太多的固定投資,從場地到飼料、養(yǎng)殖,很多都是自有資源,而規(guī)模化的養(yǎng)殖有很大的成本優(yōu)勢,比如廣東的溫氏,他們甚至有自己的藥廠,在這樣的情形下,介于中間的中型養(yǎng)殖戶反而沒有太大的競爭優(yōu)勢。
因此,陳生也坦言,公司正在加快規(guī)模化養(yǎng)殖的速度,以期降低生產(chǎn)成本。陳生透露,今年計劃追加投資8000萬元在養(yǎng)豬業(yè)務(wù),其中投資方向?qū)⒂糜谠谡拷瓟U(kuò)建豬場,在江門新建一個面積達(dá)8000多畝,年出欄20萬-30萬頭豬的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場。
有分析認(rèn)為,這個現(xiàn)象的背后充分反映出了養(yǎng)殖業(yè)處于完全競爭階段、沒有政策性的準(zhǔn)入準(zhǔn)出制的養(yǎng)豬業(yè),技術(shù)水平、資金實(shí)力等因素正在將養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)者梯隊(duì)劃分更加明細(xì),而且門檻在不斷提高。飼養(yǎng)管理、疫病防控、硬件設(shè)施好的中大規(guī)模豬場在持續(xù)擴(kuò)散的豬病面前抵抗力更強(qiáng),而中小規(guī)模、散戶在豬病面前更加力不從心。
摘自:新快報 |
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