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番禺南美白對蝦與草魚混養(yǎng)調(diào)查

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發(fā)表于 2009-10-30 09:06:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    南美白對蝦與草魚混養(yǎng)維持水體中生態(tài)平衡,極大避免蝦病發(fā)生,雖不是高產(chǎn),但穩(wěn)產(chǎn),且每年每畝純利潤保持在5000-7000元之間,年年如此,效益可觀

□文/廣州市信豚水產(chǎn)技術(shù)有限公司  李生
    廣州市番禺區(qū)新墾某蝦農(nóng)在新墾14涌擁有400余畝蝦塘,2005年采用精養(yǎng)南美白對蝦的模式累遭失敗,虧損嚴重。自2006年起,該養(yǎng)殖戶選用南美白對蝦與草魚混養(yǎng)模式,連年取得成功,每年純利潤均在200余萬元,并計劃于2010年再擴大500畝養(yǎng)殖面積。這種養(yǎng)殖模式成功率高,經(jīng)濟效益好,對許多精養(yǎng)南美白對蝦常遭失敗的蝦農(nóng)有極大的借鑒作用。為此,特調(diào)查整理其經(jīng)驗如下,供業(yè)內(nèi)參考。
一、池塘基本條件
    池塘面積6-10畝不等,水深1.5米左右,池塘底質(zhì)為泥底,水源是珠江口咸淡水。
二、養(yǎng)殖管理
    除做好養(yǎng)殖時南美白對蝦的常規(guī)管理工作外,重點關(guān)注如下工作:
    1、改良底質(zhì)
    養(yǎng)蝦先養(yǎng)水,養(yǎng)水先養(yǎng)土,水質(zhì)的變壞,往往由底質(zhì)引起。該蝦農(nóng)十分重視底質(zhì)的改良工作。放養(yǎng)蝦苗前,首先做好池底清淤工作,通常用推土機將池塘表層3-5厘米淤泥清除,每畝成本200元左右;養(yǎng)殖期間,也經(jīng)常使用微生物制劑分解池底有機物和水體中的有害物質(zhì),為對蝦提供一個良好的水體環(huán)境。
    2、培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物
    培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物,在華南地區(qū)又叫肥水。肥水是養(yǎng)殖對蝦必不可少的重要環(huán)節(jié)。肥水具有增加氧氣、節(jié)約餌料、防病和維持水體生態(tài)平衡作用。放養(yǎng)蝦苗前,通過施肥和投放微生物制劑,使水色呈黃褐色或綠色,透明度保持在20-40厘米。
    3、苗種放養(yǎng)
    (1)蝦苗標粗:蝦苗標粗,即將蝦苗場買回的蝦苗放在設(shè)定好的蝦塘集中養(yǎng)殖,使蝦苗達到每公斤8000-10000尾規(guī)格。標粗時間因季節(jié)而定,一般標粗15-20天。
    (2)蝦苗密度:每畝放標粗苗3萬尾左右。
    (3)魚苗密度:草魚苗為每畝放70尾,體重為250克/尾左右。放魚苗時間一般是放養(yǎng)蝦苗后第15天左右。
    4、飼料投喂
    (1)蝦料投喂:蝦料開始投喂時間,從蝦苗開始攝食人工配合飼料開始。方法:放苗后在每個池塘設(shè)1-2個飼料臺,開始用少許飼料 ——以一湯匙量為宜,放在飼料臺內(nèi)。如果這些飼料被蝦吃光,次日即開始投飼料。如果飼料未被吃光,應(yīng)用相同方法,繼續(xù)試驗,直至蝦開始攝食飼料臺內(nèi)飼料,才停止試驗。蝦開始攝食飼料后,而魚苗又已放下塘,則在投完魚飼料后1小時才投喂蝦飼料,如此可避免魚吃蝦料,造成浪費。蝦料每天投喂2次,時間分別是早上6時和下午5時。
    (2)魚料投喂:魚料在放魚苗后第二天即開始投飼料,以魚吃飽為宜,一般投喂魚料量是魚體重的3%左右為宜,每天2次。
    5、水質(zhì)調(diào)控
    水質(zhì)調(diào)控最特別的優(yōu)點是可以一池水養(yǎng)幾茬蝦,即全年養(yǎng)殖都是第一茬池水,養(yǎng)殖全過程采用全封閉模式。調(diào)節(jié)水質(zhì)主要是使用微生物制劑、沸石粉和增氧劑。每天都是用測氧儀、各種水質(zhì)測定儀測定水質(zhì)狀況,做到及時發(fā)現(xiàn),及時處理,放心養(yǎng)蝦。
三、收蝦
    當蝦養(yǎng)殖到每公斤120尾左右時,隨時都作好賣蝦的工作。
    賣蝦前先用大網(wǎng)目的魚網(wǎng),將魚捕到塘角或塘邊預(yù)先安裝好的網(wǎng)箱內(nèi)暫養(yǎng)。當蝦賣完后,把魚放入塘內(nèi),并用15ppm左右的生石灰進行水體消毒。這時池水仍是原來養(yǎng)蝦池水,水色和透明度都符合養(yǎng)蝦標準,隨時都可以把已標粗好的蝦苗投入塘內(nèi)養(yǎng)殖。當然在這段時間內(nèi),把賣蝦、標粗和放苗各項工作統(tǒng)籌安排,以提高蝦塘利用率,提高養(yǎng)殖效益。
四、結(jié)語
    1、對蝦養(yǎng)殖是高風(fēng)險產(chǎn)業(yè),其最大特點是容易發(fā)病,而一旦發(fā)病,又不容易治愈。南美白對蝦與草魚混養(yǎng),改變了純養(yǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境,維持水體生態(tài)平衡,極大的避免蝦病的發(fā)生,這對于一些純養(yǎng)南美白對蝦的蝦農(nóng)來說,有借鑒作用。
    2、此混養(yǎng)模式表明,雖不是高產(chǎn),但穩(wěn)產(chǎn),而且每年每畝純利潤保持在5000-7000元之間,年年如此。從長遠利益考慮,該模式是蝦農(nóng)養(yǎng)蝦致富的正確道路。
    3、南美白對蝦與草魚混養(yǎng)模式除做好底質(zhì)改良、水質(zhì)處理、種苗放養(yǎng)和飼料投喂等各項工作外,該蝦農(nóng)樹立科學(xué)養(yǎng)蝦的思想,花2500元左右購買一部測氧儀及其它水質(zhì)監(jiān)測儀器,每天定時測定蝦塘水質(zhì)狀況,這也是該蝦農(nóng)連年取得養(yǎng)蝦成功的經(jīng)驗之一。廣大蝦農(nóng)也可效仿,購買測氧儀等水質(zhì)測量儀器,每天監(jiān)測池塘水質(zhì)狀況,確保養(yǎng)蝦成功。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-10-30 14:13:59 | 只看該作者
魚蝦混養(yǎng)的模式近幾年開始有人關(guān)注,不是很成形,有潮汕地區(qū),主要以蝦與草魚混養(yǎng),在陽江地區(qū),主要是蝦和羅非魚混養(yǎng),不盡相同。魚蝦混養(yǎng)模式確實降低了養(yǎng)殖風(fēng)險,但模式還沒有得到很好的總結(jié),如一畝放多少蝦,差異比較大。用什么樣的飼料,也有所不同。

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板凳
發(fā)表于 2009-10-30 16:50:34 | 只看該作者
魚蝦混養(yǎng)的模式有待探索!
地毯
發(fā)表于 2009-12-22 11:50:55 | 只看該作者
福建也有魚蝦混養(yǎng)模式,降低了養(yǎng)殖風(fēng)險.
5
發(fā)表于 2009-12-22 20:54:40 | 只看該作者
現(xiàn)在湛江的情況還比較好,全都是高位地膜池精養(yǎng),畝產(chǎn)最低是300kg最高達到1噸多,全都堆在東海島的海岸線附近,現(xiàn)在的除了幾個大場之外,其他的收益也很一般了,潮汕地區(qū)的這種模式應(yīng)該是把蝦作為副產(chǎn)品吧,這樣確實風(fēng)險低了很多,但利潤也相對減少了。我覺得混養(yǎng)的話,稚蝦的暫養(yǎng)時間也挺重要的吧?個人淺見、、、
6
發(fā)表于 2010-1-4 10:48:37 | 只看該作者
是啊,魚蝦蟹混養(yǎng)模式,風(fēng)險降低
7
發(fā)表于 2010-1-4 11:21:09 | 只看該作者
魚蝦之間的環(huán)境平衡,沒看明白?;ダP(guān)系哪里體現(xiàn)?混養(yǎng)對環(huán)境的促進再細說說。
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