發(fā)酵飼料生產(chǎn)工藝

wangguanbao · 發(fā)表于 2009-10-30 16:11:34

本帖最后由 wangguanbao 于 2009-10-30 16:19 編輯

工藝說(shuō)明

一、粉碎工段
   將待發(fā)酵的飼料原料進(jìn)行粉碎。定期檢查粉碎機(jī)錘片是否磨損，篩網(wǎng)有無(wú)漏洞、漏縫、錯(cuò)位等，一般每班1次。粉碎機(jī)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響非常明顯，它直接影響飼料的最終質(zhì)地（粉料）和外觀的形狀（顆粒料）。操作人員應(yīng)經(jīng)常注意觀察粉碎機(jī)的粉碎能力和粉碎機(jī)排出的物料粒度。
二、混合工段
   原料粉碎后，按照一定的比例將待發(fā)酵的原料混合均勻?；旌暇鶆蚨戎笖嚢铏C(jī)攪拌飼料能達(dá)到的均勻程度，一般用變異系數(shù)來(lái)表示。飼料的變異系數(shù)越小，說(shuō)明飼料攪拌越均勻；反之，越不均勻。生產(chǎn)成品飼料時(shí)，變異系數(shù)不大于10%。攪拌時(shí)間應(yīng)以攪拌均勻?yàn)橄?。確定最佳攪拌時(shí)間是十分必要的。攪拌時(shí)間不夠，飼料攪拌不均勻，影響飼料質(zhì)量；攪拌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不僅浪費(fèi)時(shí)間和能源，對(duì)攪拌均勻度也無(wú)益處；臥式攪拌機(jī)的攪拌時(shí)間為： 3～7min。
三、接種發(fā)酵工段
   將菌種溶于溫水之中進(jìn)行活化，調(diào)節(jié)壓縮泵與絞龍轉(zhuǎn)速使水與飼料混合比列達(dá)到要求，一定要使飼料和水分充分混勻。將混合充分的濕料裝入密封的塑料袋中進(jìn)行上架發(fā)酵。
四、烘干工段
   原料發(fā)酵后，將濕料進(jìn)行烘干。烘干時(shí)，要注意溫度不能過(guò)高，并且要控制烘干時(shí)間，以免菌種損失量過(guò)大。
五、重新混合
   將其他一些微量成分以及一些不需要發(fā)酵的添加劑和烘干后的發(fā)酵飼料按照一定比例進(jìn)行混合，得到成品。
六、成品包裝
   將混合后的成品稱量打包。打包人員應(yīng)隨時(shí)注意飼料的外觀，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告質(zhì)檢人員，聽(tīng)候處理；縫包人員要保證縫包質(zhì)量，不得將漏縫和掉線的包裝飼料放入下一工序；質(zhì)檢人員應(yīng)定時(shí)抽查檢驗(yàn)，包括包裝的外觀質(zhì)量和包重。
注：這種發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來(lái)的飼料含水分只能控制在50％以內(nèi)，適合于飼料廠。對(duì)于豬場(chǎng)適用的發(fā)酵液體飼料就不能采用這種工藝了。

liuyudong777 · 發(fā)表于 2009-10-30 16:21:11

能更具體一些嗎

??

[ts]liuyudong777 于 2009-10-30 16:21 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

能更具體一些嗎

??

hongshengy888 · 發(fā)表于 2009-10-31 13:02:59

你的這個(gè)工藝有哪家在使用呀。

wangguanbao · 發(fā)表于 2009-10-31 15:36:52

4# hongshengy888
我們自己以及我們的合作伙伴在使用。

wangguanbao 于 2009-10-31 15:38 補(bǔ)充以下內(nèi)容

其實(shí)發(fā)酵飼料工藝都差不多，只是在加水混合這一步上有所區(qū)別，我們是在蛟龍前進(jìn)工程中加水，有的是在混合倉(cāng)中加水。