DDGS的霉變毒素來源

jdw1234 · 發(fā)表于 2010-2-5 09:53:53

這兩年霉變率上升這么快，是否應(yīng)該懷疑一下加工過程？

坐看云起 · 發(fā)表于 2010-2-5 10:14:32

國(guó)外有過研究，英國(guó)一個(gè)網(wǎng)站上有，我看過，忘記了

心想事成 · 發(fā)表于 2010-2-5 10:15:22

DDGS中的霉菌毒素主要來源于玉米，玉米中主要發(fā)生在生長(zhǎng)過程和倉(cāng)儲(chǔ)期間。霉菌毒素的檢測(cè)我們公司在開展，據(jù)操作人員反映方法不復(fù)雜，用時(shí)不多，唯一的缺點(diǎn)就是試劑盒比較貴，檢測(cè)成本較高。

zhanghongquan · 發(fā)表于 2010-2-5 10:27:32

DDGS全稱叫做可溶性溶解物在內(nèi)的干燥酒精糟。

ljrongf · 發(fā)表于 2010-2-5 14:21:32

玉米皮，玉米胚芽等部位是污染霉菌的主要部位，可能田間污染（或者與品種相關(guān)），也可能倉(cāng)儲(chǔ)或生產(chǎn)過程污染。

daiyou · 發(fā)表于 2010-2-8 11:04:35

霉菌太多，郁悶啊

又見新月 · 發(fā)表于 2010-2-8 11:34:25

今年的玉米行情這么好只要不是很差勁的玉米來者不拒啊

flyfish01 · 發(fā)表于 2010-2-8 11:44:47

這個(gè)問題在飼料已經(jīng)開始產(chǎn)生啦，毒素原來在哪里差不明白的話，只是一味的天價(jià)防霉劑可行性不大

tian11aiguo · 發(fā)表于 2010-2-8 12:31:24

DDGS看來是在加工的過程中污染的！

paradise2003 · 發(fā)表于 2010-2-13 08:59:26

好東西也會(huì)有問題的........................