益生元PK益生素

虛竹 · 發(fā)表于 2009-11-19 15:40:34

胃腸道是機(jī)體內(nèi)最大的免疫器官，是多數(shù)淋巴細(xì)胞和其它免疫因子所在地。腸道中細(xì)菌比細(xì)胞的數(shù)量還要多，良好的腸道菌群能夠幫助免疫調(diào)控和營養(yǎng)素的吸收，即當(dāng)有益菌占優(yōu)勢時(shí)，腸道處于相對健康的狀態(tài)。然而，幼齡動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物群和防御系統(tǒng)正處于繁殖和建立之中，尚未發(fā)育成熟，因此需要格外關(guān)注腸道健康。
　　益生元和益生菌，它們都會(huì)影響腸道細(xì)菌，調(diào)整腸道菌群的平衡。

益生元VS益生菌：別小看一字之差

益生菌Probiotics，他們是對動(dòng)物有益的細(xì)菌，卻不是動(dòng)物自身體內(nèi)的。益生菌是一個(gè)總稱，種類很多，對動(dòng)物的作用各有不同?？梢酝ㄟ^體外添加來增加動(dòng)物體內(nèi)某一種或幾種有益菌的數(shù)量，從而調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
　　益生元Prebiotics，與益生菌的中文名、英文名都只是一字之差，卻有很大的不同。益生元不被胃和小腸吸收，能直接到達(dá)腸道。它就像是有益菌的食物，能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)有益菌的生長，同時(shí)抑制有害菌，從而調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。聚焦益生元：我就像是有益菌的食物
　　益生元以未經(jīng)消化的形式進(jìn)入腸道，并在腸道內(nèi)通過被有益菌發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸，降低腸道的pH值，促進(jìn)雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌的生長，同時(shí)抑制有害菌。益生元的各項(xiàng)功能包括：
　　1. 提升自我保護(hù)能力：通過促進(jìn)雙歧桿菌的生長，可以通過取締附著于腸粘膜上的致病菌等機(jī)制保護(hù)腸道粘膜，同時(shí)促進(jìn)腸道產(chǎn)生對抗病原菌的免疫球蛋白A，進(jìn)而提高肌體的自我保護(hù)能力，預(yù)防有害菌侵襲。
　　2. 促進(jìn)營養(yǎng)素的合成和吸收：在益生元幫助下增長的各種有益菌，能幫助合成維生素B族元素，促進(jìn)鈣、鎂、鐵等微量元素的吸收。
　　3. 通便：益生元能夠給大便帶來水分，并通過被細(xì)菌發(fā)酵，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，形成松軟的糞塊，防治便秘。聚焦益生菌：我是對人體有益的好細(xì)菌
　　益生菌通過直接增加腸道內(nèi)有益菌的數(shù)量，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
　　和益生元不同，益生菌來自外界，免疫系統(tǒng)并不認(rèn)識這些外來的細(xì)菌，不同機(jī)體可能會(huì)產(chǎn)生不同的免疫反應(yīng)。
　　另一個(gè)區(qū)別是，益生菌需要經(jīng)受胃部強(qiáng)酸環(huán)境的考驗(yàn)，只有活著到達(dá)腸道，益生菌才能發(fā)揮作用，而胃中的強(qiáng)酸有可能影響益生菌的活性。
　　給動(dòng)物添加益生菌要有針對性，即針對不同的病因及體質(zhì)，添加不同的菌種，因?yàn)橐嫔暮锰幰蚓N的不同而不同，可以根據(jù)想要預(yù)防或治療的特定問題，選擇相應(yīng)的菌種。