南美白對蝦游塘現(xiàn)象淺析及處理

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□文/浙江粵海飼料有限公司 邱勛華


    對蝦游塘，是指對蝦在水體表層出現(xiàn)緩游、慢游、群游等異常活動的一種現(xiàn)象，是養(yǎng)殖中的疑難。由于游塘常常伴隨有對蝦的死亡，不少養(yǎng)殖者當(dāng)作一種病害處理。使用了各種藥物，但收效甚微。筆者對當(dāng)前環(huán)境下引起對蝦游塘現(xiàn)象的幾種主要原因及對策如下，供養(yǎng)殖者朋友們參考。
一、環(huán)境變化引起游塘
    剖析與診斷：當(dāng)高溫、低壓、暴風(fēng)、暴雨、臺風(fēng)過后，由于蝦池過淺，污染的池底易被連續(xù)的大風(fēng)、大雨攪渾，蝦池水環(huán)境中理化因子變化或毒害因子含量超標(biāo)，致使大量有益藻類死亡，池水突然變清或蝦塘浮游生物組群發(fā)生變化（即“倒藻”），水質(zhì)惡化。
    實(shí)踐中還發(fā)現(xiàn)：如陰雨天持續(xù)5-7天以上，轉(zhuǎn)晴后陽光猛烈照射下使水一下子濃起來，這種情況也會使對蝦產(chǎn)生應(yīng)激性游塘。
    出現(xiàn)游塘的池塘病原菌株集中池底且極易激活增殖，同時(shí)對蝦體質(zhì)低弱，為病菌提供了乘虛而入之機(jī)，極易誘發(fā)疾病。
    解決方案：
    1、在天氣發(fā)生變化時(shí)，注入新水，提高蝦池水位。
    2、在天氣急劇變化前，全塘潑灑有機(jī)酸或EDTA降解重金屬等有毒成分，增加水體的通透性，為對蝦創(chuàng)造了舒適的環(huán)境。然后潑灑抗應(yīng)激制劑，如葡萄糖+食鹽或維生素C+維生素E，增強(qiáng)對蝦的抗應(yīng)激能力，如連續(xù)遇到降雨時(shí)間過長，可中途潑灑生石灰1-2次，按每畝/米10-12kg使用。
    3、遇到藻相變動，可潑灑腐殖酸鈉或有機(jī)酸，第二天再全池潑灑微生物制劑，如復(fù)合芽孢桿菌、光合細(xì)菌或EM菌。如遇水體澄清透底，可使用多元生物肥水劑培藻。
    4、使用優(yōu)質(zhì)飼料或采用優(yōu)質(zhì)添加劑減少對蝦的應(yīng)激性游塘。實(shí)踐證明，天氣突變前經(jīng)常內(nèi)服免疫多糖、VC+VE或雙黃連、根連解毒散可有效防止對蝦應(yīng)激性游塘。
二、缺氧性游塘
    剖析與診斷：在養(yǎng)殖過程中，當(dāng)水體溶解氧不足時(shí)，對蝦便會成群結(jié)隊(duì)的浮游到溶氧較多的水面呼吸氧氣，此現(xiàn)象為缺氧性游塘（俗稱“浮頭”）。缺氧造成的游塘現(xiàn)象出現(xiàn)在各養(yǎng)殖階段，這是由于池塘養(yǎng)殖密度過高、投餌過量、池水惡化、水色發(fā)綠、發(fā)紅或變黑，在傍晚下雷陣雨極易發(fā)生浮頭現(xiàn)象。游池大多發(fā)生在凌晨，有時(shí)也會在上半夜開始甚至發(fā)生在白天，養(yǎng)殖戶可根據(jù)水質(zhì)，天氣情況而得以確診。
    解決方案：如對蝦浮頭游塘，應(yīng)立即采用相應(yīng)措施進(jìn)行搶救。1、打開增氧機(jī)增氧；2、拋灑化學(xué)增氧劑，如過碳酸鈉；3、向池內(nèi)注入新鮮水，并潑灑葡萄糖+食鹽或VC+VE；4、浮頭期間停止投餌，待氧氣狀況徹底好轉(zhuǎn)后再投喂。
三、氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)引起的游塘
    剖析與診斷：正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽氮的含量低于0.1mg/L（淡水）或0.5mg/L（海水），氨氮濃度低于0.2mg/L（淡水）或0.6mg/L（海水）時(shí)，對蝦能夠正常生活，不會造成任何健康損害，但如果超過這個(gè)數(shù)值則會導(dǎo)致對蝦體內(nèi)多種酶活性降低，降低血液的輸氧能力，破壞鰓絲上皮組織，導(dǎo)致氧氣與廢物交換不暢和肝功能衰竭，對蝦騷動不安，出現(xiàn)爬邊（爬沙）現(xiàn)象，甚至在水表層無規(guī)律群游或散游。
    解決方案：1、加強(qiáng)池塘水質(zhì)和底質(zhì)的管理，為對蝦營造良好的生長環(huán)境；2、蝦池的氨氮過高時(shí)，可用腐植酸鈉+復(fù)合芽孢桿菌或光合細(xì)菌等調(diào)控，降低氨氮水平；3、亞硝酸鹽氮超標(biāo)時(shí)，可及時(shí)使用可迅速降低亞硝酸鹽的化工制劑及硝化細(xì)菌或根據(jù)水體的老化情況，水體有機(jī)物的高低，適時(shí)換水，如亞硝酸鹽超標(biāo)嚴(yán)重，對蝦出現(xiàn)中毒癥狀，還應(yīng)潑灑有機(jī)酸或EDTA進(jìn)行解毒。
四、pH值不適引起的游塘
    剖析與診斷；pH值低于6.5時(shí)，對蝦呼吸節(jié)奏加快，代謝頻率增加，同時(shí)酸性水能使蝦的血液pH值下降，血液中氧的分壓降低，造成血紅蛋白運(yùn)輸氧的功能發(fā)生障礙；同樣pH值高于9.2時(shí)，水體中有害因子毒性增強(qiáng)，對蝦肝臟負(fù)擔(dān)過重，排毒不及時(shí)導(dǎo)致對蝦中毒、窒息死亡。
    解決方案：當(dāng)前許多養(yǎng)殖戶忽略了對池水pH值的調(diào)控，致使對蝦因pH值不適而引起對蝦游塘現(xiàn)象頻頻發(fā)生。因此，在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)每天堅(jiān)持監(jiān)測池塘水質(zhì)pH值兩次（上午7:00；下午4:30），當(dāng)水質(zhì)偏酸時(shí)，應(yīng)及時(shí)用生石灰處理，按每畝/米8-10kg使用，連用2-3天；水質(zhì)偏堿時(shí)，排去15-25cm的池水，進(jìn)回10-15cm的新水，然后用小蘇打+過磷酸鈣合劑處理，按每畝/米5-8kg使用，再用復(fù)合芽孢桿菌+生物肥水素穩(wěn)定pH值。
五、底質(zhì)惡化引起的游塘
    剖析與診斷；在高密度養(yǎng)蝦池養(yǎng)殖中后期，特別是連年養(yǎng)蝦又未能徹底清淤的老化蝦池，伴著投餌的增多，蝦類殘餌、糞便和浮游生物尸體不斷聚集于池底，導(dǎo)致底質(zhì)惡化，氨氮、亞硝酸氮、硫化氫等有害指標(biāo)濃度超標(biāo)，對蝦為了回避惡劣的底質(zhì)環(huán)境而游到水中上層來。此種游塘無明顯的規(guī)律性，既有群游也有散游，在水面或水中上層都可能存在，嚴(yán)重時(shí)會引起對蝦大量死亡。
    解決方案；1、平時(shí)開動增氧機(jī)，把池底的殘餌和排泄物打到水面，使有害物質(zhì)氧化成為無毒物質(zhì)；2、定期使用微生態(tài)制劑，如復(fù)合芽孢桿菌、光合細(xì)菌或EM菌等，能充分利用復(fù)合微生物中各種菌株協(xié)同作用的功能優(yōu)勢，將殘餌、排泄物、動物尸體等影響底質(zhì)變壞的隱患及時(shí)分解；3、灑入顆粒增氧劑或有增氧功能的底改劑來改良、穩(wěn)定水體。
六、疾病引起的游塘
    剖析與診斷：對蝦感染了紅體、白斑、爛黑鰓、熒光、纖毛蟲等疾病可引起游塘。病蝦在行動上表現(xiàn)為在水面做緩慢的游動或狂游，多單游不成群，人們刺激時(shí)多反應(yīng)遲鈍，有時(shí)在水面打轉(zhuǎn)或不定向的上下游動，有時(shí)側(cè)臥池邊淺水處，最明顯的特征是游塘對蝦往往在體表、腮絲、肝胰脹、腸胃等組織出現(xiàn)各種典型病理特征。碰到此種情況是病蝦暴發(fā)的前兆，應(yīng)緊密觀察，仔細(xì)檢查病蝦，確診后對癥下藥，以免造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
    解決方案：1、病害高發(fā)期，全池潑灑雙黃連或大黃浸膏+復(fù)合碘1-2次抑制病菌滋生，有纖毛蟲的還要潑灑硫酸鋅或苦參堿制劑；2、定期使用復(fù)合芽孢桿菌+生物肥水素等微生物制劑保持池塘微生物有益菌群的平衡，一般每7-15天使用一次；3、經(jīng)常使用免疫多糖、VC+VE、肝膽寧等拌料喂，必要時(shí)適時(shí)、適量投喂些抗生素（如氟苯尼考、恩諾沙星等），提高對蝦免疫力及抗病能力。
七、營養(yǎng)性游塘
    剖析與診斷：由于水體餌料缺乏或投料不夠而導(dǎo)致對蝦攝食量不足。饑餓引起的游塘，主要出現(xiàn)在養(yǎng)殖前期或中后期。養(yǎng)殖前期蝦苗較小，不能攝食顆粒較大的配合飼料，基本以水中浮游生物為主。尤其在養(yǎng)殖密度大的池塘，餌料生物不能滿足對蝦的攝食需要。養(yǎng)殖中后期，養(yǎng)殖者往往對對蝦存塘量和投餌量估算偏差較大，致使餌料投放不足，不能滿足對蝦的正常攝食和生長需求，導(dǎo)致對蝦因饑餓而游塘。診斷方法：這類游塘現(xiàn)象具有明顯的群游性，沿池邊繞池環(huán)游。檢查對蝦腸內(nèi)食物缺乏，機(jī)體沒有出現(xiàn)病變，當(dāng)池邊投些餌料，即有許多蝦停下進(jìn)行攝食。
    解決方案：1、放苗前10天左右，潑灑復(fù)合芽孢桿菌+生物肥水素肥水育藻，保證蝦苗下塘?xí)r有充足的基礎(chǔ)餌料；2、蝦苗下池后，如密度較大，還應(yīng)適當(dāng)投喂高檔餌料﹙如蝦片、BP等﹚，經(jīng)過一周蝦苗適應(yīng)以后，以投喂破碎料小料為主，這時(shí)宜帶水全池潑灑，保證蝦苗能得到充足的餌料；3、養(yǎng)殖過程中應(yīng)根據(jù)對蝦的個(gè)體大小、天氣變化的情況、水質(zhì)和底質(zhì)的條件、對蝦的健康狀況、生理情況、對蝦實(shí)際攝食量等因素進(jìn)行靈活調(diào)整，做到科學(xué)、合理投餌；4、當(dāng)出現(xiàn)饑餓游塘，應(yīng)增加投餌量，并在飼料中添加免疫多糖、VC+VE等，并適量換水。
八、生理性游塘
    剖析與診斷：每逢農(nóng)歷當(dāng)月初一和十五，月圓月缺，潮汐潮漲時(shí)，對蝦會隨著潮汐的變化規(guī)律而活動頻繁。這種游塘不是很強(qiáng)烈，具有一定的周期性和習(xí)慣性，同時(shí)出現(xiàn)集中脫殼現(xiàn)象。此類游塘屬于生理性游塘，一般無害，但正處于脫殼期時(shí)，應(yīng)防止因溶解氧不足致使對蝦發(fā)病，另外建議此期間禁忌消毒、殺蟲、施肥等。
    解決方案：﹙1﹚在游池時(shí)，排水20cm以上，后再加水10cm，同時(shí)停止投餌，并潑灑活性鈣+免疫多糖或VC+VE，促進(jìn)對蝦同步脫殼，促進(jìn)其生長；﹙2﹚開動增氧機(jī)或拋灑化學(xué)增氧劑增加水體的溶氧，如顆粒氧，保證池水有充足溶解氧。

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總結(jié)的比較全面