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[飼養(yǎng)管理] 經(jīng)典肉牛飼養(yǎng)管理

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發(fā)表于 2009-11-26 09:43:38 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
          2. 育肥期飼養(yǎng)
        (1)飼養(yǎng)方式
        短期集中育肥肉牛,實(shí)行全舍飼、坐槽喂、短拴系、不運(yùn)動(dòng)飼養(yǎng)方式。
        (2)日糧精料配方
        根據(jù)架子牛生理特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)需要和本地粗飼料資源條件、采取不同的日糧配方,以滿足育肥牛的營(yíng)養(yǎng)需要。一般肉牛育肥期混合精料配比為,玉米75-80%,豆餅10-15%,麥夫子5-10%,食鹽10%,礦物質(zhì)添加劑10%。育肥期日糧干物質(zhì)中粗蛋白含量為12%以上。每100kg體重干物質(zhì)進(jìn)食量為2-2.5%。
        (3)飼料的選擇與喂量
        ① 飼料的選擇
        要選擇適當(dāng)?shù)娘暳掀贩N,并盡可能多種飼料搭配。我省育肥肉牛的主要粗飼料有干草、玉米桔桿、酒糟。精飼料有玉米、豆餅、麥夫子。礦物料有食鹽、骨粉、礦物質(zhì)添加劑。
        ② 各種飼料的最大喂量
        酒    糟  25kg           玉 米 面  7kg
        青貯玉米  20kg           豆    餅  1kg
        黃貯秸桿  15kg           麥 夫 子  1kg
        干    草  8kg      
        (4)分期飼養(yǎng)
        短期集中育肥肉牛的育肥期一般為100-120天,在飼養(yǎng)上一般分為三期,即前期(適應(yīng)期)、中期和后期。
        ① 前期:前期為15天左右,也是架子牛轉(zhuǎn)入強(qiáng)化育肥的適應(yīng)期,新購(gòu)入的架子牛,在飼料搭配上以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主,適當(dāng)增加食鹽,并給予充足的飲水。精料可從進(jìn)場(chǎng)的3-4天喂給,日喂量為1.5-2.0kg,使其盡快適應(yīng)于舍飼育肥環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件。
        ② 中期:中期為60-70天,這個(gè)時(shí)期育肥牛已完全適應(yīng)各方面的條件,采食量增加,生長(zhǎng)速度加快,應(yīng)增加各種飼料的喂給量,精料日喂量3-4kg,以滿足高速生長(zhǎng)的需要。
        ③ 后期:后期為30-45天,這個(gè)時(shí)期脂肪沉積加強(qiáng),應(yīng)調(diào)整日糧的能量和蛋白質(zhì)比例,增加日糧中的能量飼料,減少日糧中的蛋白質(zhì)飼料。精料日喂量應(yīng)在5kg以上,育肥結(jié)束后,如供給香港牛的體重要達(dá)到500-550kg,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售體重應(yīng)達(dá)到450-500kg。
        (5)喂飼方法
        育肥牛實(shí)行“四定”、“一勤”的飼養(yǎng)方法。
        “四定”是定時(shí)、定量、定次序、定飲。
        ① 定時(shí):每天飼喂2-3次,每次飼喂1.5-2小時(shí)。每天須在固定的時(shí)間喂飼,這樣,牛形成條件反射,到時(shí)候食欲旺盛。消化液大量分泌,有利于消化,否則將影響采食、消化和增重。
        ② 定量:必須按照每頭育肥牛應(yīng)供給的營(yíng)養(yǎng)所確定的飼料量來(lái)飼喂。不可任意增減。
        ③ 定次序:每次喂飼,先喂什么,中間喂什么,最后喂什么,次序要定得合理,一經(jīng)定一來(lái),就要按次序喂,切不要亂變。一般的飼喂次序?yàn)橄却趾缶锤刹荩ㄓ衩捉諚U)-酒糟-精料-飲水。
        ④ 定飲:水對(duì)育肥牛的建康和增重影響很大,要讓牛喝足清潔、質(zhì)好的水。人工飲水時(shí),冬季:三次喂飼,在喂飼后各飲水一次,兩次喂飼的喂飼后各飲水一次,中午再飲一次。夏季:除按冬季的飲水次數(shù)外,增加一次夜間飲水。冬季飲水的水溫在6-18℃比較合適,有條件的可飲溫水。
        “一勤”是少給勤添,看槽飼喂。
        (6)變換飼料
        新購(gòu)入的架子牛大都來(lái)自于牧區(qū)或半牧區(qū),原產(chǎn)地飼養(yǎng)方式大多以放牧為主,馬上轉(zhuǎn)入舍飼,飼料品種和飼養(yǎng)條件發(fā)生變化。因此,開(kāi)始育肥時(shí),飼料要;逐漸增加,以逐漸適應(yīng)于舍飼肥育飼料的采食。在育肥期飼料不要隨意變化,如需變化時(shí),要逐漸變化,使肉牛對(duì)新的飼料有一定的適應(yīng)期。特別是采用酒糟育肥應(yīng)注意以下事項(xiàng):
        ① 開(kāi)始時(shí)牛不習(xí)慣采食酒糟,須進(jìn)行訓(xùn)練,必要時(shí)將酒糟拌入少量食鹽,涂抹口腔。
        ② 所喂酒糟,務(wù)必要求優(yōu)質(zhì)、新鮮,凡已陳腐發(fā)霉的酒糟一律不可喂給。
        ③ 注意掌握酒糟溫度,應(yīng)以平常的料溫為準(zhǔn),切勿喂給冰凍糟塊。
        ④ 在育肥過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)牛體出現(xiàn)濕疹、部及球部紅腫與腹部臌脹等癥狀,應(yīng)暫停喂給酒精,適應(yīng)調(diào)劑飼料,適量增加干草喂量,以調(diào)整其消化功能。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-11-26 10:02:19 | 只看該作者
學(xué)習(xí)了,肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)能有多大呀?前期需要投入的成本要多少合適?
板凳
發(fā)表于 2009-12-14 09:25:16 | 只看該作者
怎么還有骨粉?早就不讓用骨粉了
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