誰(shuí)知道發(fā)酵豆粕的指標(biāo)？

yooboo · 發(fā)表于 2009-12-3 11:52:50

公司最近新使用了發(fā)酵豆粕
但是不知道需要檢測(cè)它的哪幾項(xiàng)指標(biāo)？請(qǐng)高人指點(diǎn)。謝謝

[ts]yooboo 于 2009-12-4 15:12 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

看來(lái)是沒(méi)有用的啊

zhangkezhang007 · 發(fā)表于 2009-12-5 15:18:29

我們公司的標(biāo)準(zhǔn)是水分小于10 粗蛋白大于50 灰分小于8.0 總算大于3，0

yooboo · 發(fā)表于 2009-12-7 15:37:54

我們公司的標(biāo)準(zhǔn)是水分小于10 粗蛋白大于50 灰分小于8.0 總算大于3，0
zhangkezhang007 發(fā)表于 2009-12-5 15:18

謝謝了 ~~~

jeffwangw · 發(fā)表于 2009-12-7 23:02:26

跑一下電泳，看看大分子蛋白的含量，胰蛋白酶抑制因子都是大分子蛋白，跑一下就知道發(fā)酵豆粕的質(zhì)量了。用發(fā)酵豆粕主要考慮抗?fàn)I養(yǎng)因子低。

春節(jié) · 發(fā)表于 2009-12-8 12:12:29

我也想知道,因?yàn)槲覀児居邪l(fā)酵豆粕車(chē)間不久后就開(kāi)產(chǎn).

weihua0608 · 發(fā)表于 2009-12-9 13:59:42

我們發(fā)酵豆粕的水分，% ≤10.0
粗蛋白,% ≥50.0
粗灰分,% ≤7.0

柳粒橙 · 發(fā)表于 2009-12-10 16:14:52

測(cè)定下不良寡糖和抗原蛋白即可。

suniro · 發(fā)表于 2010-1-3 11:02:44

回復(fù) 4# jeffwangw

請(qǐng)教一下：抗?fàn)I養(yǎng)因子主要考慮哪幾個(gè)
豆粕植酸發(fā)酵水平如何

魔刀 · 發(fā)表于 2010-1-3 11:29:51

向4樓的學(xué)學(xué)了

yooboo · 發(fā)表于 2010-1-3 22:07:58

我們發(fā)酵豆粕的水分，% ≤10.0
粗蛋白,% ≥50.0
粗灰分,% ≤7.0
weihua0608 發(fā)表于 2009-12-9 13:59

謝謝了

誰(shuí)知道發(fā)酵豆粕的指標(biāo)？