牛價回落肉牛養(yǎng)殖遇“頂頭風”

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近期我省肉牛養(yǎng)殖發(fā)展遭遇下行壓力，據(jù)記者了解，育肥牛價格出現(xiàn)大幅回落，現(xiàn)在育肥牛出場價在每公斤13.00-13.60元，比年初價格下跌近 20% 。
　　8月26日，濟寧市任城區(qū)潔莊鎮(zhèn)鄭莊東德盛肉牛養(yǎng)殖中心場長周長亮告訴記者：“一斤跌了一塊錢，一頭牛就少收入1000 元；而且牛的相關產(chǎn)品價格也大幅下跌，如一張完整的牛皮年初售價700元，現(xiàn)在只能賣到350元?，F(xiàn)在我的牛場存欄200頭，這樣算下來一年就少收入20萬元。”

　　平度長樂肉牛合作社董事長劉憲論也告訴記者，由于牛價下跌，該合作社的社員紛紛減少了肉牛養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量，據(jù)統(tǒng)計目前該合作社肉牛存欄僅為100多頭，而年初時存欄達到200多頭，減少了近一半。

　　什么因素導致一向平穩(wěn)發(fā)展的肉牛產(chǎn)業(yè)忽遇頂頭風？記者經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有兩個原因拉低了肉牛價格。

　　肉牛產(chǎn)業(yè)專家祝遠魁告訴記者，我國牛肉的消費旺期是在每年的中秋節(jié)到春節(jié)這段時間，其他時間牛肉消費需求弱，肉牛價格自然走低。

　　再就是金融危機沖擊。很多發(fā)達國家對牛肉的消費量均出現(xiàn)不同程度的下降，特別是經(jīng)濟蕭條導致旅游行業(yè)的下滑，來往我國的外國旅游者數(shù)量明顯減少，我國各地區(qū)的牛肉消費群體隨之萎縮，國內(nèi)牛肉價格的上漲趨勢受到抑制。周長亮告訴記者，現(xiàn)在外地客戶基本上已經(jīng)停止在當?shù)厥召徣馀?，他所飼養(yǎng)的肉牛只能依靠本地銷售。

　　業(yè)內(nèi)專家認為，當前要高度重視肉牛養(yǎng)殖出現(xiàn)的下行端倪，不要任之發(fā)展等到被動時才來“救市”，要借鑒生豬和奶牛生產(chǎn)起伏的教訓，早作準備，穩(wěn)定養(yǎng)殖環(huán)境，建立肉牛養(yǎng)殖健康發(fā)展的長效機制。

　　一是積極推動肉牛養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展，提高養(yǎng)牛業(yè)科技含量。肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益主要表現(xiàn)在增重方面，而增重的高低往往與精料用量有關，即精、青、粗飼料加工調(diào)制合理搭配利用，高精料不行，單純秸稈也不行。

　　二是加強肉牛市場預警信息的分析與發(fā)布工作，規(guī)避產(chǎn)業(yè)風險。當前肉牛養(yǎng)殖過程中主要存在市場供求、疫病和質(zhì)量安全三種風險。因此我們要密切注意肉牛養(yǎng)殖和牛肉消費市場的起伏變化，避免造成肉牛養(yǎng)殖一哄而上、一哄而下的產(chǎn)業(yè)波動。

　　劉憲論告訴記者，肉牛養(yǎng)殖周期長、投入大，許多農(nóng)戶受困于資金瓶頸，無力擴大規(guī)模。養(yǎng)殖戶特別希望國家能夠出臺相關扶持政策，加大對規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖特別是母牛飼養(yǎng)的信貸扶持，或在貼息貸款、活牛保險等方面給予優(yōu)惠，從而有效推動肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展。

fansssss

希望肉牛價格不要像豬價一樣跌

泰山牧業(yè)

好貼。。樓主辛苦了。。。大家?guī)兔敚。。。。。。。。。。?/td>