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育成泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)

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發(fā)表于 2009-12-5 21:23:49 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
泥鰍被譽(yù)為“水中人參”,其味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。在醫(yī)藥上也具有較高價(jià)值,是我國(guó)外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一。泥鰍因其適應(yīng)性強(qiáng)、疾病少、成活率高,且繁殖力強(qiáng)、運(yùn)輸方便、餌料易得,已成為重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
  池塘建設(shè):
  選擇避風(fēng)向陽(yáng)、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無農(nóng)藥污染的地方建池,池塘可以是水泥池,也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成,或用三合土捶緊,池底需夯緊,做到堅(jiān)固耐用無漏洞,池底鋪入20-30厘米的肥泥。進(jìn)出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住,池底向排水口傾斜,以便排水和捕撈。
  培水與放種:
  池塘按苗種培育方法清塘消毒,池水深保持30-50厘米,并施入豬糞等有機(jī)肥培育水質(zhì),用量為100平米20-30公斤。待藥性消失、池水轉(zhuǎn)肥后,即可投放鰍種,有流水條件的可適當(dāng)增加。
  飼養(yǎng)管理:
  在培肥水質(zhì),提供天然餌料的基礎(chǔ)上,須增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料,以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料,或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次,日投飼量為泥鰍體重的5%-10%。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng),20-30℃是攝食的適溫范圍,25-27℃食欲特別旺盛,超過30℃或低于15℃以及雷雨天可不投飼。此外,還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥,池水透明度控制在15-20厘米,水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水,并增加水深;當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時(shí),表明水中缺氧,應(yīng)停止施肥,注入新水。冬季要增加池水深度,并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥,以提高水溫,確保泥鰍安全越冬。



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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-12-6 18:05:20 | 只看該作者
小時(shí)候我家外邊的 田里還有許多泥鰍,夏季我整天在田里,后來農(nóng)藥多了,電瓶多了,現(xiàn)在田渠里只剩泥巴和水了,泥鰍很好吃,尤其我們家有臘肉,一塊燒后味道更加鮮美,覺得泥鰍的市場(chǎng)應(yīng)該是蠻大的,以前我們家那邊是5元一斤,現(xiàn)在已經(jīng)12、3塊了。相當(dāng)槍手。
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