樓主: 憨豬
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豬油和雞油,火煉過(guò)程。

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發(fā)表于 2009-12-15 15:05:59 | 只看該作者
這種小作坊真的不少,基本上市場(chǎng)上的雞油都是這么加工出來(lái)的!而且它的副產(chǎn)品---肉餅,現(xiàn)在也是很搶手??!最近還漲價(jià)了呢!
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12
發(fā)表于 2009-12-15 15:15:40 | 只看該作者
別說(shuō)質(zhì)量不好,這樣的貨很搶手的!
13
發(fā)表于 2009-12-15 15:41:49 | 只看該作者
能保證原料不摻假就很好了。大部分的豬、雞、鴨油等動(dòng)物油都是這么煉的
14
發(fā)表于 2009-12-15 16:26:37 | 只看該作者
這是簡(jiǎn)單的加工方式,主要靠沉淀來(lái)去除水雜
15
發(fā)表于 2009-12-16 15:36:52 | 只看該作者
回復(fù) 11# sykdzxg


    這種肉餅都被用來(lái)做什么了啊
16
發(fā)表于 2009-12-17 09:41:41 | 只看該作者
不管怎么樣,質(zhì)量始終是要加強(qiáng)控制的
17
發(fā)表于 2009-12-17 09:50:39 | 只看該作者
現(xiàn)在都是這樣。不過(guò)只要不慘假,經(jīng)常清理油管的話,這樣的油質(zhì)量還是很好的!
18
發(fā)表于 2009-12-17 11:42:33 | 只看該作者
大部分的油脂都是這么練的
19
發(fā)表于 2009-12-17 13:19:20 | 只看該作者
真是太不講衛(wèi)生了,做到料里,豬雞吃了料,我們還得吃肉呢?到最后還是讓人給吃了,呵呵。。。
20
發(fā)表于 2009-12-17 14:17:18 | 只看該作者
主要是看質(zhì)量,現(xiàn)場(chǎng)的工藝差點(diǎn)就差點(diǎn)。

主要是其用的原料是不是壞的,出來(lái)的成品有沒(méi)有的變質(zhì),里面沒(méi)有什么不能食用的物品,就可以使用。
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