漁藥和微生態(tài)制劑聯(lián)手，共同解決水產(chǎn)病害問題

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騰氏傳媒《內(nèi)陸水產(chǎn)》11月刊
   
真正的國標(biāo)漁藥已經(jīng) 用的很少了，很多都轉(zhuǎn)向微生態(tài)制劑。從某種意義上來說，微生態(tài)制劑的存在是對漁藥的補(bǔ)充。兩者應(yīng)該聯(lián)手，共同解決養(yǎng)殖戶遇到的問題。
  
記者：據(jù)了解，您很早就進(jìn)入了這個行業(yè)。您也見證了漁藥企業(yè)的大起大落，您認(rèn)為當(dāng)前的漁藥企業(yè)處于一個什么樣的發(fā)展時期？
黃志斌：隨著GMP標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，這個行業(yè)逐漸得到了規(guī)范。從企業(yè)來說，漁藥企業(yè)已進(jìn)入規(guī)范有序經(jīng) 營管理階段。產(chǎn)品的包裝袋、說明書、使用管理手冊等都得到了極大的改變，越來越規(guī)范。而養(yǎng)殖戶濫用藥物的現(xiàn)象也得到了遏制，在藥品的使用上也呈現(xiàn)出理性趨勢。大多數(shù)養(yǎng)殖戶都會根據(jù)產(chǎn)品的說明書用藥，用法、用量得到了規(guī)范，這是最大的進(jìn)步。
同時這幾年，在華南市場上出現(xiàn)了一大批微生態(tài)制劑企業(yè)，尤其是廣東湛江 地區(qū)在這幾年冒出了上百家。從產(chǎn)品角度來說，大多數(shù)微生態(tài)制劑呈無序混亂管理與使用狀態(tài)。
記者：經(jīng) 過這幾年的發(fā)展，華南市場上的微生態(tài)制劑企業(yè)異軍突起，形成了與漁藥企業(yè)相抗衡的局面，您如何看待微生態(tài)制劑企業(yè)的發(fā)展？
黃志斌：規(guī)范的微生態(tài)制劑企業(yè)的存在可以說是對漁藥企業(yè)的補(bǔ)充，但是由于發(fā)展時間太短，其過程中存在很多問題。首先，標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范。每個企業(yè)都在做自己的標(biāo)準(zhǔn)，各個地區(qū)的管理尺度也不一樣，造成全國水質(zhì)改良劑標(biāo)準(zhǔn)比原 來獸藥還要多，還要亂。甚至在一些地方區(qū)政府技術(shù)監(jiān)督局都可以審批標(biāo)準(zhǔn)。其次就是水質(zhì)改良劑市場的問題，一些廠家把原 來屬于獸藥類的產(chǎn)品改變成為水質(zhì)改良劑，比如把消毒劑二溴海因、二氧化氯等這些本來是屬于化學(xué)消毒藥轉(zhuǎn)為水質(zhì)改良劑。再次，水質(zhì)改良劑的質(zhì)量良莠不齊，這會對我們國家今后的水生態(tài)造成較大的負(fù)面影響，需要引起相關(guān)部門的關(guān)注。
記者：在您看來，微生態(tài)制劑企業(yè)和漁藥企業(yè)的發(fā)展方向，未來市場如何定位？
黃志斌：現(xiàn)在很多漁藥企業(yè)都在困惑，原 來花費(fèi)很大的人力、物力通過GMP，但從目前的發(fā)展勢頭來看，市場占有率現(xiàn)在也比不過微生態(tài)制劑企業(yè)。只能說，水質(zhì)改良劑對漁藥市場的沖擊很大。
未來的話，我覺得漁藥企業(yè)和微生態(tài)制劑企業(yè)應(yīng)該聯(lián)手，共同解決養(yǎng)殖戶遇到的問題。沒有水質(zhì)改良劑，靠化學(xué)藥物去控制病害也是不可能的。如果單純靠水質(zhì)改良劑，那么在病害出現(xiàn)的時候也照樣解決不了問題。所以我覺得這兩個今后肯定是一個互補(bǔ)。比如說對付鏈球菌，到最后還是要靠消毒加內(nèi)服藥和水質(zhì)改良劑共同解決。
  
羅非魚鏈球菌爆發(fā)的原 因復(fù)雜，水環(huán)境惡化是最主要的原 因，當(dāng)然其他的還可能牽扯到種苗和飼料的質(zhì)量問題。
  
記者：今年羅非魚疾病爆發(fā)的特別厲害，據(jù)您了解，以前有過類似的病例嗎？
黃志斌：這個病情其實(shí)早在2003、2004年就已經(jīng) 顯現(xiàn)，最早在廣東地區(qū)的珠海被發(fā)現(xiàn)，而在福建漳州一帶早幾年就發(fā)生過。
記者：以您看來，造成羅非魚鏈球菌大面積爆發(fā)的主要原 因有哪些？
黃志斌：羅非魚的鏈球菌今年爆發(fā)的特別嚴(yán)重。水環(huán)境的惡化是最主要的原 因，當(dāng)然其他的還可能牽扯到種苗和飼料的質(zhì)量問題。特別是羅非魚對劣質(zhì)飼料的消化和吸收能力比較弱，大多飼料投入進(jìn)去沒有被吸收。這些沒有被吸收的飼料在池塘里面常年累積，從而滋生病菌。
另外從我們廣東本地看，鏈球菌應(yīng)該和羅非魚的品系有極大的關(guān)系。比較來說，奧尼的發(fā)病相對少一些。同時也跟天氣有一些關(guān)系。今年天氣持續(xù)高溫，控制起來難度比較大。至于最主要的原 因目前還有待進(jìn)一步研究。  
  
羅非魚疾病還是要從養(yǎng)殖技術(shù)來克服。比如說養(yǎng)殖密度、管理方法等。如果等疾病發(fā)生了，再用藥物就很難控制。
  
記者：應(yīng)該來說，羅非魚疾病明年在海南還是會爆發(fā)，對于養(yǎng)殖戶您有哪些建議？
黃志斌：對于羅非魚病害的防治，我們建議在藥物方面，在消毒的基礎(chǔ)上，配合使用國標(biāo)磺胺類,氟苯尼考的藥物，可以起到一定的控制作用。同時也可以使用一些水質(zhì)改良劑，由于這幾年水環(huán)境污染特別嚴(yán)重，池塘中的很多毒素都是長期累積，這個時候就需要一些水體解毒劑進(jìn)行解毒，比如說池塘解毒寶或水體解毒安等。
羅非魚疾病還是要從養(yǎng)殖技術(shù)來克服。比如說養(yǎng)殖密度、管理方法等。如果疾病發(fā)生了，再用藥物就很難控制。
記者：對羅非魚鏈球菌的防治，您有何建議？
黃志斌：針對羅非魚鏈球菌，我們建議在藥物方面以使用水體消毒劑二氧化氯為主如魚菌清1號、2號；另外配合使用鏈球菌特效內(nèi)服藥物如立停等。我認(rèn)為羅非魚的鏈球菌防治單純除了內(nèi)服藥以外，還要從水質(zhì)的改良角度去加強(qiáng)。比如說使用池塘解毒寶或水體解毒安等。另外一個就是在飼料里面增加一些營養(yǎng)性的物質(zhì)，例如維生素C、多維這些營養(yǎng)成份。
記者：據(jù)了解，在廣西地區(qū)養(yǎng)殖戶開始注射疫苗，實(shí)驗(yàn)廠這邊有針對羅非魚鏈球菌方面的疫苗嗎？現(xiàn)在進(jìn)行到哪個階段了？
黃志斌：現(xiàn)在還處于臨床試驗(yàn)階段。從理論上來說，研制羅非魚鏈球菌疫苗的難度不是很大，可以做成細(xì)菌滅活疫苗，關(guān)鍵是申報(bào)的材料、手續(xù)需要一段時間。
  
養(yǎng)殖戶渴望技術(shù)，企業(yè)也意識到了“服務(wù)”是發(fā)展的必由之路，但其服務(wù)方式需要各個企業(yè)因地制宜。
  
記者：漁經(jīng) 和利洋都在做直銷，對于這種“終端式”的營銷方式您是如何看待的呢？
黃志斌：從我們在市場上的了解，養(yǎng)殖戶對技術(shù)的渴望是相當(dāng)強(qiáng)烈的。他們需要真正懂技術(shù)的人員深入到魚塘，指導(dǎo)他們?nèi)绾稳ヮA(yù)防病害以及病害出現(xiàn)的時候合理用藥。不管是利洋還是漁經(jīng) ，如能抓住了養(yǎng)殖戶的核心需求，都會得到他們的認(rèn)可。
記者：基于行業(yè)當(dāng)前的發(fā)展趨勢，實(shí)驗(yàn)廠下一步的發(fā)展思路如何？
黃志斌：由于珠江 水產(chǎn)研究所是農(nóng)業(yè)部下屬的一個國家級研究所，研究所重點(diǎn)關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)需求。而珠江 水產(chǎn)研究所水產(chǎn)藥物實(shí)驗(yàn)廠作為珠江 水產(chǎn)研究所的水產(chǎn)病害研究、水產(chǎn)藥物成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用推廣的基地，應(yīng)承擔(dān)更多的社會責(zé)任。藥廠更關(guān)注的是對行業(yè)的帶動作用，更關(guān)注的是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)和產(chǎn)品需求。我們下一步準(zhǔn)備以廣東省漁業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心為基礎(chǔ)，構(gòu)建一支真正的水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍。從投入品的方面來說，包括種苗、飼料和藥物，在全國范圍內(nèi)篩選出有實(shí)力的苗場、飼料和藥品企業(yè)推薦給相關(guān)的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場。二是借助于生產(chǎn)力促進(jìn)中心服務(wù)隊(duì)伍，把目前一些養(yǎng)殖已經(jīng) 比較成熟的技術(shù)方案、養(yǎng)殖模式（早期、中期如何管理以及注意事項(xiàng)等）推薦給養(yǎng)殖戶，跟養(yǎng)殖戶建立長期的技術(shù)合作關(guān)系。
同時，我們也準(zhǔn)備建立養(yǎng)殖示范小區(qū)。養(yǎng)殖示范小區(qū)前期以提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為主，后期重點(diǎn)提供健康可持續(xù)新養(yǎng)殖技術(shù)，把如何防病的技術(shù)賣給養(yǎng)殖戶，幫助養(yǎng)殖戶減少每年因病害造成的損失，真正取得社會效益。按照這種形式慢慢發(fā)展，企業(yè)所銷售的藥品會慢慢減少，但技術(shù)服務(wù)可能會成為主要需求。
  
我們一直堅(jiān)持質(zhì)量優(yōu)先，產(chǎn)品始終走高端路線；我們創(chuàng)造了三個“第一”；我們下一步打算重點(diǎn)研究無公害型的殺蟲劑。
  
記者：眾所周知珠江 水產(chǎn)研究所作為漁藥行業(yè)的“老大哥”，在華南乃至全國市場，都有很高的知名度和美譽(yù)度。以您看來，珠江 所是如何確保自己的穩(wěn)步發(fā)展？
黃志斌：凡是從事水產(chǎn)的人都知道，藥品行業(yè)的問題比較多。在這么多問題中，產(chǎn)品質(zhì)量問題始終居于首位。從1994年1月份成立以來，珠江 所藥廠也有15年的歷史。在這15年中，我們一直堅(jiān)持質(zhì)量優(yōu)先，產(chǎn)品始終走高端路線。即使在環(huán)境惡劣的情況下，我們也是穩(wěn)步發(fā)展。這主要基于兩個方面的原 因：一是堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量，得到廣大用戶的認(rèn)可。所以客戶一直都比較穩(wěn)定。二是適時地進(jìn)行產(chǎn)品的更新?lián)Q代，在這方面我們起到了“領(lǐng)頭羊”的作用。比如說水質(zhì)改良劑，珠江 所很早就做了微生態(tài)制劑。還有基于這幾年池塘水生態(tài)環(huán)境的污染，珠江 所提出了池塘水體解毒理念。
記者：珠江 所在產(chǎn)品創(chuàng)新方面占有著無可比擬的優(yōu)勢，那么珠江 所近幾年在這方面有哪些突破呢？
黃志斌：在產(chǎn)品研發(fā)方面，珠江 所有幾個特色。我們創(chuàng)造了三個“第一”。一是內(nèi)服藥，這個在全國來說應(yīng)該是做得最好的。比如磺胺類藥品和氟哌酸都是珠江 所最早作為漁用藥物開發(fā)出來的，據(jù)市場統(tǒng)計(jì)，珠江 所的內(nèi)服藥90年代在市場上的占有率達(dá)到50%以上。二是，就是前面提到的池塘解毒劑。另外我們率先開發(fā)了將中藥大黃提取液作為魚蝦特別是名貴品種如鱖魚病害防控藥物。這些產(chǎn)品深受養(yǎng)殖戶的歡迎 。至于殺蟲劑方面，由于目前殺蟲劑在國內(nèi)市場上使用不是很規(guī)范，考慮對環(huán)境的負(fù)面影響可能會很大，所以珠江 所在這方面的量很少。
同時我們也將在以下幾個方面取得新的突破：一、由于目前市場上對殺蟲劑這類產(chǎn)品需求量比較大，下一步打算重點(diǎn)研發(fā)無公害型的殺蟲劑；二、研發(fā)微量化，標(biāo)準(zhǔn)化的中草藥制劑和微生態(tài)制劑；三、主攻水產(chǎn)疫苗、免疫增強(qiáng)劑等生物制劑。

穆然

中草藥制劑和微生態(tài)制劑是將來發(fā)展的必由之路