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[訪客發(fā)言] 請(qǐng)教王博關(guān)于制粒的問(wèn)題

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樓主
發(fā)表于 2010-1-4 13:36:01 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
王博您好,最近公司在做顆粒料的時(shí)候,水分總是超標(biāo)。   乳豬顆粒我們公司是采取二次加工的方法,即第一次先把玉米細(xì)粉碎,3.0的篩片,經(jīng)過(guò)高溫(90度以上)調(diào)制, 然后第二遍加入其它原料,再經(jīng)過(guò)低溫調(diào)制(40-60度之間)制粒,但是現(xiàn)在冬季,我們這里氣溫很低,每次制粒的時(shí)候總是水分超標(biāo),很頭疼。   而且發(fā)現(xiàn)其它公司也有這樣的情況出現(xiàn),我覺(jué)得應(yīng)該和本地溫度有關(guān),但沒(méi)有具體分析出原因。    后來(lái)我發(fā)現(xiàn)其它顆粒料也出現(xiàn)這樣的情況,一到冬季每種顆粒料的成品水分都比其它時(shí)候要高2-3個(gè)。   個(gè)人曾做過(guò)實(shí)驗(yàn),第一次是把冷卻時(shí)間延長(zhǎng)兩倍,但是水分依舊抽不出來(lái);第二次是把高溫調(diào)制的溫度降下來(lái)到70度,二次制粒時(shí)40度,但是效果不好,基本沒(méi)怎么變化;最后我要求公司把蒸汽管道都包了保溫,結(jié)果還是不行……     所以現(xiàn)在想向您求教,你看我們這個(gè)情況應(yīng)該怎么辦呢?     客戶都急著要這個(gè)乳豬顆粒呢,我們卻遲遲做不出來(lái)。   另外我覺(jué)得是不是沒(méi)有必要要二次加工呢?   配方師說(shuō)這樣可以提高乳豬消化利用率,但是我覺(jué)得這個(gè)沒(méi)有真的提高多少吧 ?  而且不僅費(fèi)用高了,而且現(xiàn)在出現(xiàn)了做不出合格產(chǎn)品的情況,損失更大。    王博,您覺(jué)得呢 ?    請(qǐng)您幫我想想辦法,非常感謝?。。?/td>
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-1-4 13:43:28 | 只看該作者
期待~~~

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板凳
發(fā)表于 2010-1-4 13:55:20 | 只看該作者
應(yīng)該和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件有關(guān)吧。
地毯
發(fā)表于 2010-1-4 14:06:11 | 只看該作者
這個(gè)也主要與你的輔料有關(guān),比如:玉米水分含量。建議先從輔料方面降低水分和蒸汽質(zhì)量方面提高
5
發(fā)表于 2010-1-4 16:47:09 | 只看該作者
努力啊,把工藝搞定,不管對(duì)公司還是自己都是一個(gè)提高
6
發(fā)表于 2010-1-4 16:54:27 | 只看該作者
關(guān)鍵的,你用的玉米,水分多少???
這個(gè)辦法是可以的
7
發(fā)表于 2010-1-4 18:06:04 | 只看該作者
啥顆粒呀
?
8
發(fā)表于 2010-1-4 18:25:45 | 只看該作者
二次加工營(yíng)養(yǎng)有損失
9
發(fā)表于 2010-9-12 10:03:22 | 只看該作者
很多不懂得亂說(shuō)
10
發(fā)表于 2010-9-12 10:12:19 | 只看該作者
注意原料的水分,特別是玉米
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