規(guī)模豬場倒閉原因分析

周天宇 · 發(fā)表于 2010-1-4 14:37:25

隨著我國養(yǎng)豬業(yè)的不斷發(fā)展，規(guī)模豬場的在走過了品種改良、設(shè)備革新、技術(shù)進(jìn)步幾個重大的發(fā)展階段以后，養(yǎng)豬水平有了很大的提高，然而仍然有規(guī)模豬場倒閉。從各方面分析規(guī)模豬場經(jīng)營倒閉的原因，有利于我們更好的經(jīng)營管理。根據(jù)美保龍策略機(jī)構(gòu)專人分析認(rèn)為主要有以下六方面的原因。

1.場址選擇不當(dāng)，豬舍規(guī)劃不合理。

   選址在豬病防控中占有重要的地位，這是因?yàn)橛行┘膊鞑サ挠辛ψ钃粑淦骶褪蔷嚯x。在養(yǎng)豬密集的地方想要防止某些高度接觸傳染性的疾病是很難做到的，一損俱損。這在一些急性傳染性豬病爆發(fā)時表現(xiàn)的尤為明顯，造成較大損失。因此，在條件許可的情況下，建設(shè)豬場最好選在上風(fēng)區(qū)，遠(yuǎn)離其它豬場和市區(qū)5000m以外、交通便利、水電有保障的地方。

   有些豬場倒閉就是在選擇場址時，沒有考慮全面，選擇地方不利于疫病控制、不利于排水，不利于建設(shè)飲水設(shè)施、排污設(shè)施，不通風(fēng)，離人群、交通道路、一些有害工廠較近。在豬舍規(guī)劃上，各種豬舍設(shè)計(jì)不全面，如種豬舍、妊娠豬舍、仔豬舍、育肥舍，各豬舍間未設(shè)間隔區(qū)域, 一旦豬場有病豬出現(xiàn)時，未設(shè)病豬隔離區(qū)等。

   這些情況都會造成在物理環(huán)境方面不利于豬群的保健、生長，及疾病防制等。

2.粗放型養(yǎng)殖，混合飼養(yǎng)。

   某些養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊，還停留在大豬、小豬、母豬等一起養(yǎng)的階段，混合飼養(yǎng)、粗放式飼養(yǎng)，這些都不利于豬群管理，容易造成飼料浪費(fèi)或不足，各類豬不能同時得到應(yīng)有的營養(yǎng)需求，因此飼養(yǎng)周期加長、生長速度緩慢。這種飼養(yǎng)方式，競爭力不足，很容易倒閉。

3.不能科學(xué)的飼養(yǎng)管理。

   中國養(yǎng)豬生產(chǎn)者有句諺語：“養(yǎng)豬七分管三分養(yǎng)”，足見管理的重要性。管理措施惡劣，豬就容易患病。在規(guī)模豬場，豬的飼料成本是養(yǎng)豬的最大成本,如果在飼料上不注意科學(xué)的節(jié)儉，無為的浪費(fèi)飼料必然會造成養(yǎng)殖利潤的降低?？茖W(xué)飼養(yǎng)豬要求在保證各階段豬營養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上，節(jié)約飼料，按技術(shù)規(guī)程的要求投放飼料，規(guī)定各階段豬群飼養(yǎng)飼料的定量標(biāo)準(zhǔn)。

4.防疫觀念淡薄，保健意識差。

   傳染病傳入豬場的一個易忽略因素就是造訪者。眾所周知，人員可成為豬傳染病的機(jī)械性攜帶者。因此要嚴(yán)格控制來訪者，原則是越少越好，杜絕無關(guān)人員入場，更不允許常接觸豬只的來訪者在不采取任何預(yù)防措施的情況下進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。應(yīng)該堅(jiān)持所有來訪者都必須穿上豬場提供的專用消毒膠靴，衣服和戴上口罩并接受紫外燈光至少10分鐘的照射。入口處還應(yīng)設(shè)置以氯或碘為主要成分的腳浴以供隨時應(yīng)用。科學(xué)化養(yǎng)殖能極大提高養(yǎng)殖效益，現(xiàn)今豬病是影響規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)效益的重要原因之一。如何做好這一方面，必然要求我們提高防疫觀念，加強(qiáng)豬群保健，然而現(xiàn)在規(guī)模豬場并不能都做到這一點(diǎn)，出現(xiàn)了類似以下的現(xiàn)象：豬場門口沒有消毒池, 人員隨便出入豬圈豬舍，場地、工具不消毒或沒有按時消毒，有的養(yǎng)豬場戶根本沒有豬病防疫程序,不進(jìn)行疫病免疫接種。豬場內(nèi)衛(wèi)生條件極差, 對豬群的保健沒有概念，豬場內(nèi)有多種傳染病或交叉感染多種疾病。

5. 豬場人員管理不完善。

   人是豬場生產(chǎn)中的重點(diǎn)。如何留住人才為豬場發(fā)展做貢獻(xiàn)，這是豬場面臨的一個很重要的問題。人員管理的混亂，可以直接造成豬場生產(chǎn)不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)效益的下降。這個問題存在于各個規(guī)模豬場。建立績效與薪酬掛鉤的考核制度，對于規(guī)范飼養(yǎng)管理的各個環(huán)節(jié), 發(fā)揮員工的聰明才智, 提高養(yǎng)豬水平, 保障產(chǎn)品質(zhì)量, 提高勞動效率, 控制生產(chǎn)成本是至關(guān)重要的。

6.獸醫(yī)體制不健全。

   豬場的獸醫(yī)崗位是非常重要的，它關(guān)系著豬場各種疫病的控制與日常豬群的保健工作。豬場傳染病的引入包括引種攜毒。引種是導(dǎo)致傳染病發(fā)生的主要途徑。在購進(jìn)豬種時未經(jīng)嚴(yán)格檢疫，草草隔離幾日即合群飼養(yǎng)，就很容易給養(yǎng)豬場帶來極大的威脅。

   目前獸醫(yī)體制的不健全，造成獸醫(yī)人員水平的技術(shù)水平不一，對豬場疾病防治措施所采取的手段不同。獸醫(yī)人員能否嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度，能否對疾病準(zhǔn)確診斷、治療及時有效，能否嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)臨床操作技術(shù)規(guī)范等，這對豬場疾病控制與預(yù)防有著很大的影響。