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本帖最后由 付文友 于 2010-1-5 02:58 編輯
飼樂(lè)酶對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的生產(chǎn)性能及
雞蛋品質(zhì)的影響中試報(bào)告
何國(guó)茹
一、中試目的
針對(duì)希望蛋雞料在蛋殼質(zhì)量、雞蛋貨架壽命等方面存在的一些不足:蛋殼顏色偏白,雞蛋新鮮度不夠(貨架壽命較短),尤其與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(正大)比存在差距。我們針對(duì)上訴問(wèn)題,于2007年11月13日至2008年01月07日在甘肅武威市民勤縣馬中勝(電話:13884532895)蛋雞場(chǎng)進(jìn)行,目的是在產(chǎn)蛋雞日糧中添加飼樂(lè)酶,進(jìn)一步探討驗(yàn)證飼樂(lè)酶對(duì)高峰產(chǎn)蛋雞的生長(zhǎng)性能和蛋品質(zhì)的改善以及經(jīng)濟(jì)效益分析。飼樂(lè)酶對(duì)蛋殼顏色改善明顯,對(duì)蛋重的改善也較明顯,全期破蛋很少,雞群健康,本人認(rèn)為在日糧中使用有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,尤其雞蛋進(jìn)入超市或品牌雞蛋使用此酶為首選。
為驗(yàn)證該設(shè)計(jì)方案在市場(chǎng)上的實(shí)際應(yīng)用效果,也為蛋雞系列飼料的迅速推廣和探索產(chǎn)品進(jìn)一步優(yōu)化的方向,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,我們于2008年3月-12月相繼在武威希望和新疆新希望蛋雞料中進(jìn)行中試。
二、中試日糧
中試所用基礎(chǔ)日糧均為武威希望、新疆新希望公司產(chǎn)蛋雞配合飼料324、524;
中試微量元素和維生素預(yù)混料,由新希望世紀(jì)投資公司 生產(chǎn)提供。
三、日糧組合及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧配方及主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)見(jiàn)表1(略)
4、飼養(yǎng)管理
所有雞舍均為半開(kāi)放式四層階梯式籠養(yǎng),每籠3-4只。
每天喂料2-3次,自由采食;自由飲水,日光照15-17小時(shí),自然光照與人工光照結(jié)合,常溫下自然通風(fēng),溫度高于30℃時(shí)開(kāi)啟人工通風(fēng)降溫。
5、中試時(shí)期
2008年4月20日至2008年11月30日,共220天。
6、跟蹤指標(biāo)
記錄中試期間每天產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、破損蛋數(shù),蛋殼顏色 分時(shí)間段測(cè)定采食量,開(kāi)產(chǎn)雞體重,淘汰雞體重,觀策淘汰雞體重。
7、統(tǒng)計(jì)分析
采用SPSS軟件對(duì)所觀察數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析或用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。
三、市場(chǎng)信息反饋
1、新疆\甘肅養(yǎng)殖品種主要以海藍(lán)褐和羅曼褐偏多,根據(jù)各地區(qū)市場(chǎng)需求不同,雞蛋市場(chǎng)價(jià)格行情變化,兩個(gè)產(chǎn)品銷量比例略有差異 .
2、市場(chǎng)生產(chǎn)性能比較:
324#高蛋配合飼料:
全程使用武威希望料的開(kāi)產(chǎn)體重在1.60-1.70kg/只,產(chǎn)蛋高峰期90%以上能達(dá)5-6個(gè)月,蛋重、蛋殼顏色、蛋殼質(zhì)量客戶均滿意;破蛋率低于1%,淘汰雞體重2.15-2.2kg/只,管理好的開(kāi)產(chǎn)14個(gè)月產(chǎn)蛋率能在80%左右,存在的問(wèn)題:蛋黃顏色不如正大的黃
524#高蛋配合飼料:
全程使用新疆新希望料的開(kāi)產(chǎn)體重在1.65-1.8kg/只,產(chǎn)蛋高峰期90%以上能達(dá)5-8個(gè)月,蛋重、蛋殼顏色、蛋殼質(zhì)量客戶基本滿意,破蛋率低于1%,淘汰雞體重2.15-2.25kg/只,反映最好的片區(qū)高峰90%以上8個(gè)月,產(chǎn)蛋率最高97-98.5%,淘汰雞體重2.25-2.35kg/只.
2008年希望蛋雞配合料及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)據(jù)跟蹤(新疆)
日齡 飼料品牌 料蛋比 蛋重標(biāo)準(zhǔn) 蛋重 標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)蛋率% 產(chǎn)蛋率% 破蛋率% 白殼蛋率 %
148 希望 2.56:1 51.5 50 85 82 6
174 希望 2.28:1 57.5 58 94 93 0.01 1
213 希望 2.27:1 60.6 53 92 91 0.5
216 天康 2.41:1 60.6 52.6 92 85 0.1 0.1
216 希望 2.2:1 60.6 56 92 86
218 天康 2.2:1 60.9 53.4 92 84 0.1 0.1
220 正大 2.22:1 60.9 61 92 89 0.05
220 正大 2.41:1 60.9 61 92 81 0.03
239 天康 2.46:1 61.8 53 92 91 0.05
240 天康 2.35:1 61.8. 58.7 92 93 3
247 希望 2.34:1 62.1 60 83.9 91 0.1 0.1
247 希望 2.32:1 62.1. 60 83.9 93 0.1 0.1
260 天康 2.04:1 62.7 56 93 88 0.5 0.1
260 天康 2.44:1 62.7 57 93 88 1 0.3
264 希望 2.33:1 62.7 58 93 93 0.01 1
264 三旺 2.25;1 62.7 58 90.3 95 0.2 0.1
265 正大 2.35:1 62.7 57 93 92 0.02 1
270 正大 2.22:1 63.0 62.5 93 92.2 4.9
270 希望 1.99:1 63.0 62.5 93 93 0.2 0.1
271 希望 2.42:1 63.0 57 93 93 0.01 1
287 希望 2.42:1 63.5 61 88 90 0.1 0.1
291 正大 2.32:1 63.6 62 91 92 0.1 1
293 希望 2.0:1 63.6 61 91 92 0.3 0
317 三旺 2.26:1 64.2 60 86.4 92 0.5 0.1
325 希望 2.46:1 64.4 60 84 90 0.1 0.2
325 希望 2.39:1 64.4 59 84 92 0.2 0.2
325 希望 2.44:1 64.4 59 84 93 0.2 0.1
325 希望 2.30:1 64.4 59 84 94 0.2 0.1
330 天正泰 3.98:1 64.5 64.5 83 86 0.04 0.04
370 天正泰 2.24:1 65.0 64.5 81 86 0.05 0.05
371 天康 2.37:1 65.0 63.3 80 89 18
375 天康 2.38:1 65.1 59 80 89 0.09 0.03
380 正大 2.20:1 65.2 68 94 80 13
382 希望 2.45:1 65.2 65 84 85 0.01 2
414 希望 2.59:1 65.5 61.1 81 74 0.9 2
440 正大 2.12:1 65.6 70 75.5 74 0.2
450 希望 2.4:1 65.7 64 77 78 0.5 1
總結(jié):
1、蛋重比較:各廠家蛋重前期基本都未達(dá)標(biāo),中后期(350天以后)正大、希望基本能達(dá)標(biāo),天康、三旺略差,產(chǎn)蛋末期正大蛋重達(dá)標(biāo)或略超一點(diǎn)。
2、產(chǎn)蛋率比較:最好的是希望,其次是天康,其次是三旺、正大、天正泰。
希望料產(chǎn)蛋前期中期后期都超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)
3、料蛋比:最好的是正大,其次希望,再次天康,三旺。有的廠家穩(wěn)定性較差
4、白殼蛋率:以正大、希望最好,低于2%,天康、三旺不穩(wěn)定
四、希望蛋殼顏色外觀改進(jìn)
1、220日齡海藍(lán)褐蛋皮色澤:
2、與竟?fàn)帉?duì)手比較蛋殼顏色(270日齡海藍(lán)褐) :
希望雞蛋A 對(duì)手雞蛋B
3、與竟?fàn)帉?duì)手比較(270日齡海藍(lán)褐):
“希望雞蛋 ” “對(duì)手雞蛋”
五、中試總結(jié):
1、飼樂(lè)酶對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋期蛋重改善明顯,能提高飼料的代謝能,可明顯改善飼料氨基酸的消化利用率。
2、飼樂(lè)酶對(duì)蛋殼色澤改進(jìn)明顯,蛋雞代謝旺盛,生殖道健康,蛋殼顏色光亮度好。
3、飼樂(lè)酶提高飼料的消化利用率,高峰期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),飼料的穩(wěn)定性更好
4、本次試驗(yàn)因范圍寬,未為對(duì)經(jīng)濟(jì)效益作進(jìn)一步評(píng)估 |
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