飼料加工成本的控制

liheibao

企業(yè)的投資規(guī)模
企業(yè)的固定資產(chǎn)投資包括: 設(shè)備工程、土建、土地、辦公設(shè)施、煤、水、電、設(shè)計勘探等費用。這些一次性的投資,
必須在規(guī)定的年限內(nèi)收回。因此固定資產(chǎn)折舊, 返回貨款本金及利息, 并分攤進入飼料成本是必要的。這就要求我們在做
項目可行性研究時, 首先就要做市場調(diào)查分析, 飼料產(chǎn)品質(zhì)量與價格的定位, 研究現(xiàn)有市場容量及潛在客戶群, 探討未來
飼料及飼養(yǎng)的發(fā)展趨勢。進而確立飼料企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的大小、工藝設(shè)備的選型、輔助設(shè)施的配套等。
原料的采購與儲運
原料成本是構(gòu)成飼料成本的主體。把握好市場時機, 適時、適量地有計劃地采購回合格的原料, 是降低飼料可變成本
的關(guān)鍵。因此, 我們要根據(jù)飼料原料生產(chǎn)特有的季節(jié)性與養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的周期性, 把握好國內(nèi)國際原料市場價格變化的規(guī)律
, 捕捉大量的相關(guān)信息, 即時分析, 有效處理。建立穩(wěn)定可靠的原料供應(yīng)商, 盡量讓產(chǎn)供銷直接見面, 批量購買, 以減少
采購費用。根據(jù)生產(chǎn)狀況確定原料的合理庫存, 用較少的流動資金, 來保證飼料的正常生產(chǎn)。嚴格執(zhí)行原料質(zhì)量企業(yè)內(nèi)控
標(biāo)準, 控制好水分與含雜量。將單位蛋白價與單位能量價作為衡量飼料原料價值的一個重要指標(biāo)來參與原料競價。
加工過程的控制
1 . 電耗
加工1 噸粉狀配合飼料的電耗通常為1 1 千瓦/ 小時, 顆粒料通常為2 8 千瓦/ 小時。由于工藝設(shè)備水平, 管理水平
的差異, 不同的飼料企業(yè)在生產(chǎn)同樣的飼料, 其電耗存在較大差異, 致使生產(chǎn)每噸飼料電費成本相差1 0 元以上。因此在
飼料加工過程中要避免跑空車, 大馬拉小車, 生產(chǎn)工藝前后不連貫等情況的發(fā)生。盡量使設(shè)備運行于滿負荷工作狀態(tài), 并
連續(xù)均衡生產(chǎn)。合理安排生產(chǎn)時間, 錯開高峰用電, 盡可能地使用谷電。因為谷電價格為正常電價的二分之一到三分之一。
裝機容量大的飼料廠, 配電室一定要配備足夠的電容補償器, 減少無功損耗, 使功率因素保持在較高的水平。
2 . 煤與水
飼料廠的水損表現(xiàn)在兩個方面, 一是生產(chǎn)用水, 鍋爐、清潔用水等。二是原料采購水分與成品飼料水分之間的差, 給
飼料企業(yè)帶來出品率的下降, 而導(dǎo)致成本的上升。對于鍋爐的除塵用水, 要盡可能地回收, 循環(huán)使用。保持鍋爐適宜的水
位, 盡量生產(chǎn)飽和的蒸汽供制粒機用。在顆粒料的生產(chǎn)安排上最好能做到連續(xù)生產(chǎn), 避免每次顆粒機開機時的排汽與排冷
凝水造成的浪費。鍋爐與用汽設(shè)備之間的距離盡量縮短, 并做好蒸汽管道的保溫和不生產(chǎn)時鍋爐的保溫工作。
3 . 粉塵與雜質(zhì)
飼料加工過程中的粉塵排放, 不僅污染環(huán)境, 而且極大地影響飼料的出品率。加強通風(fēng)除塵, 回收飼料粉塵于一獨立
配料倉中, 并即時少量均衡地應(yīng)用于低檔配合飼料中, 是減少飼料浪費的一個重要途徑。飼料粉塵的回收量一般為飼料量
的1 %～ 3 %。初清篩、磁選機、沙克龍等清理設(shè)備清理出的雜質(zhì)中含有少量飼料原糧, 可以通過人工的辦法回收可用原
料, 用于相應(yīng)飼料品種中。
4 . 設(shè)備的維護與保養(yǎng)
錘片、篩片、壓模、壓滾、軸承等是飼料廠的常用易損易耗品, 選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的質(zhì)量好的備件產(chǎn)品, 其使用壽命
比非正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品長得多, 有的達到2 至3 倍。所以我們不能單純考慮價格, 更重要的是要考慮性能價格比。按設(shè)
備操作規(guī)程正確地操作機器是控制成本上升的不容忽視的問題。以制粒機壓模來講, 每只價格一般為8 0 0 0 元左右, 生
產(chǎn)5 0 0 0 噸顆粒飼料時, 計入每噸飼料的壓模成本為1 . 6 元, 但有很多飼料廠由于管理不善, 生產(chǎn)1 0 0 0 噸顆粒飼
料時壓模就得報廢, 那么計入每噸飼料的壓模成本就是8 元, 兩者相差5 倍。對于設(shè)備中出故障的小型附件、備件( 接觸
器、開關(guān)按鈕、減速機等) , 堅持能修則修, 能換部件的, 決不整個都換。包裝物、縫包線等要實行定量考核。舊包裝物
在保證國家衛(wèi)生標(biāo)準的前提下, 能夠重復(fù)利用的盡量重復(fù)利用, 不能重復(fù)利用的, 應(yīng)盡快變賣處理。保證車間物料堆放整
齊, 庫房的整潔衛(wèi)生。設(shè)備正常的維護是保證正常生產(chǎn)和設(shè)備使用壽命的前提。同時新建的兩家飼料廠, 由于保養(yǎng)方法與
程序的不一樣, 三年后, 一個廠可能完好如新, 而另一個廠可能已經(jīng)需要動大手術(shù), 更新設(shè)備了。那么后者分攤進入飼料
成本的固定資產(chǎn)費用就大大地增加了。因此, 對于設(shè)備操作人員來講, 不僅要懂得設(shè)備的性能, 熟悉設(shè)備的結(jié)構(gòu)和維護保
養(yǎng)知識, 更重要的是在實際操作過程中的勤聽、勤觀察、勤維護, 使設(shè)備運行于最佳工作狀態(tài)。
勞務(wù)費用的支出
同樣規(guī)模的年單班產(chǎn)萬噸的飼料廠, 有的廠2 0 多人就能進行正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動。而有的廠則需要1 0 0 多人, 用工成
本相差5 倍之多。這在國有飼料企業(yè)相當(dāng)普遍。我們要因崗設(shè)人, 而不是因人設(shè)崗; 做到一人多職, 一職多能, 是增效的
有效措施。另外, 可根據(jù)生產(chǎn)量和市場需求變化的情況, 有計劃、有組織地聘請一些計時工、臨時工。對于進料、打包、
碼堆、上下車等工序可使用一班人, 進行統(tǒng)籌合理安排調(diào)配, 發(fā)揮好每個人的生產(chǎn)效能, 減少用工人數(shù)。保證上班時人人
都有事做, 每個人的工作都是滿負荷的、有效的。

shankexing

關(guān)鍵看養(yǎng)殖行業(yè)，如果養(yǎng)殖行業(yè)不景氣飼料廠咋的也不行。

jiakang

呵呵,樓上的跟樓主的主題不符..好帖子,現(xiàn)在飼料加工需要細分管理

我稀里糊涂

不錯的資料，很實用。

caolijun07

這是每個企業(yè)都必須認真思考的

張銳

說的很好，一是能源費用，如水，電，煤。二是人工費用。三是全面的設(shè)備管理。四是固定資產(chǎn)管理。五是原材料和輔料的采購，QUALITY,COST,DATE,都很重要。六，管理費用。七，特別強調(diào)銷售費用。
不過所有上述：一句話，要加強管理。管理是企業(yè)長治久安的唯一利器。

姜富騰

是啊！寫的很好！

天勤

成本很中要

yangj

謝謝與大家共同分享

yanbing

寫的很好，分析的很細，由于設(shè)備，工藝流程，員工技能，廠房及廠區(qū)硬件的不同，費用高低懸處，人員用量差異。