孔雀石呋喃唑酮等水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用漁藥的危害

flyfish01 · 發(fā)表于 2010-1-13 08:26:35

由于“孔雀石綠”事件的影響，人們更加關(guān)注水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。那么在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，還有哪些藥物被禁止使用呢?這些禁用漁藥有什么危害呢?許多養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商不甚了解，容易造成違規(guī)使用的現(xiàn)象，對(duì)人民的身體健康構(gòu)成很大的威脅。因此，大家必須認(rèn)清禁用漁藥的危
害及其相關(guān)知識(shí)，提高警惕，嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決杜絕禁用漁藥的使用，確保水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

　　但是，從《2009年第二次產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查不合格單位名單》發(fā)現(xiàn)，仍然有十家違規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地使用禁用漁藥，違規(guī)使用的藥品主要是孔雀石綠及硝基呋喃類代謝物，涉及到的養(yǎng)殖品種主要是草魚、鯉魚、鱖魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、虹鱒魚、半滑舌鰨。

　　氯霉素——該藥對(duì)人類的毒性較大，抑制骨髓造血功能造成過敏反應(yīng)，引起再生障礙性貧血(包括白細(xì)胞減少、紅細(xì)胞減少、血小板減少等)，此外該藥還可引起腸道菌群失調(diào)及抑制抗體的形成。該藥已在國外較多國家禁用。

　　呋喃唑酮——呋喃唑酮?dú)埩魰?huì)對(duì)人類造成潛在危害，可引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等殘病。目前已被歐盟等國家禁用。

　　甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞和吡啶基醋酸汞——汞對(duì)人體有較大的毒性，極易產(chǎn)生富集性中毒，出現(xiàn)腎損害。國外已經(jīng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖上禁用這類藥物。

　　錐蟲砷胺——由于砷有劇毒，其制劑不僅可在生物體內(nèi)形成富集，而且還可對(duì)水域環(huán)境造成污染，因此它具有較強(qiáng)的毒性，國外已被禁用。

　　五氯酚鈉——它易溶于水，經(jīng)日光照射易分解。它造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝、腎等器官的損害，對(duì)魚類等水生動(dòng)物毒性極大。該藥對(duì)人類也有一定的毒性，對(duì)人的皮膚、鼻、眼等粘膜刺激性強(qiáng)，使用不當(dāng)，可引起中毒。

　　孔雀石綠——孔雀石綠有較大的副作用。它能溶解很多的鋅，引起水生動(dòng)物急性鋅中毒。更嚴(yán)重的是，孔雀石綠是一種致癌、致畸藥物，可對(duì)人類造成潛在的危害。

　　殺蟲脒和雙甲脒——農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部在發(fā)布的農(nóng)藥安全使用規(guī)定中，把殺蟲脒列為高毒藥物，1989 年已宣布?xì)⑾x脒作為淘汰藥物。雙甲脒不僅毒性高，其中間代謝產(chǎn)物對(duì)人體也有致癌作用。該類藥物還可通過食物鏈的傳遞，對(duì)人體造成潛在的致癌危險(xiǎn)。該類藥物國外也被禁用。

　　林丹、毒殺芬——均為有機(jī)氯殺蟲劑。其最大的特點(diǎn)是自然降解慢，殘留期長，有生物富集作用，有致癌性，對(duì)人體功能性器官有損害等。該類藥物國外已經(jīng)禁用。

　　甲基睪丸酮、己烯雌酚——屬于激素類藥物。在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的代謝較慢，極小的殘留都可對(duì)人類造成危害。甲基睪丸酮對(duì)婦女可能會(huì)引起類似早孕的反應(yīng)及乳房脹、不規(guī)則出血等；大劑量應(yīng)用影響肝臟功能；孕婦有女胎男性化和畸胎發(fā)生，容易引起新生兒溶血及黃疸。

　　己烯雌酚可引起惡心、嘔吐、食欲不振、頭痛反應(yīng)，損害肝臟和腎臟；可引起子宮內(nèi)膜過度增生，導(dǎo)致孕婦胎兒畸形。