三招預(yù)測養(yǎng)豬利潤

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中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會副會長范學(xué)珊近日在接受采訪時指出，因為我國的生產(chǎn)力水平是多層次的，人們消費的多元化決定了市場的多元化，也就是說我國的養(yǎng)豬業(yè)也必然是處在一個多模式的狀態(tài)。 　　從這個角度來講，我國的養(yǎng)豬現(xiàn)狀應(yīng)該有3個模式，一個就是大規(guī)模的養(yǎng)豬場，一個就是中小型養(yǎng)豬場，還有就是遍布鄉(xiāng)村、占我國豬存欄總量60%以上的個體分散養(yǎng)豬戶，這幾種不同的模式滿足了不同的市場需求。既然有屬于自己的市場，那就說明農(nóng)民養(yǎng)豬是有前途的。 　　現(xiàn)任廣東省中山食品進(jìn)出口有限公司副總經(jīng)理兼白石豬場場長的陳健雄說，農(nóng)民養(yǎng)豬不賺錢跟所養(yǎng)豬的品種有密切的關(guān)系，地方品種豬生長速度慢、瘦肉率低、賣價低，相對來說成本較高。再加上他們的飼養(yǎng)技術(shù)還保持在傳統(tǒng)的水平，對一些現(xiàn)代化的養(yǎng)豬技術(shù)掌握得不夠全面，或者不夠深入，所以他們的生產(chǎn)水平相對較低，從而影響了生產(chǎn)效益。 　　為了預(yù)測養(yǎng)豬能否盈利，可以借鑒中國農(nóng)業(yè)大學(xué)劉少伯教授等人的研究成果———市場經(jīng)濟的“三差”，即價格的時間差、價格的區(qū)位差和生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)差。 　　1、用豬與糧的比價分析市場波動規(guī)律。豬糧比價即待宰活豬與玉米的價格比，若該比值為5.5∶1以上，則養(yǎng)豬盈利多于虧損。 　　2、用料與豬的比價分析規(guī)模飼養(yǎng)的波動規(guī)律。其比價的標(biāo)準(zhǔn)為4.5∶1，料即豬的全價配合飼料。 　　3、仔豬價格波動規(guī)律及市場預(yù)測。仔豬價格波動與糧豬比價吻合，但較之滯后。仔豬價是肥豬需求量的最佳指標(biāo)，若豬糧價超過5.5∶1，即超過盈利標(biāo)準(zhǔn)，則可以預(yù)計于4-6個月后成豬出欄時定能盈利，仔豬價必將上漲，種豬飼養(yǎng)戶應(yīng)增加仔豬的存欄數(shù)量。

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價格的時間差、價格的區(qū)位差和生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)差。

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