2010年淄博市奶業(yè)發(fā)展形勢座談會召開規(guī)范鮮乳市場

qingdaowangyou · 發(fā)表于 2010-1-15 14:04:32

近日，我市2010年奶業(yè)發(fā)展形勢座談會在得益乳業(yè)公司舉行。會議分析了當(dāng)前奶業(yè)生產(chǎn)形勢，提出積極應(yīng)對市場挑戰(zhàn)，推進(jìn)全市生鮮乳收購站規(guī)范化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)恢復(fù)與振興。
　　據(jù)悉，2008年“三聚氰胺”事件后，我市按照“建設(shè)一批、提高一批、淘汰一批”的原則，對奶站進(jìn)行了清理整頓。去年全市組織開展了生鮮乳專項(xiàng)整治行動。依法規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸行為，實(shí)現(xiàn)了奶站檢查率達(dá)到100%，生鮮乳質(zhì)量安全違規(guī)單位查處率達(dá)到100%，生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率100%。目前全市奶牛存欄5.43萬頭，同比增長3.04%，奶類總產(chǎn)4.0萬噸，同比增長4.01%。我市奶業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)較快，生鮮乳價格持續(xù)回升。
　　2010年，為讓全市人民喝上放心奶，我市將繼續(xù)大力發(fā)展奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，依法規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸行為，力爭實(shí)現(xiàn)生鮮乳生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，收購站管理規(guī)范化，生鮮乳持證收購和運(yùn)輸，確保我市奶業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)健康發(fā)展。
　　會議同時要求，畜牧獸醫(yī)部門要加強(qiáng)監(jiān)管和管理，特別是收購許可證和運(yùn)輸許可證的辦理，鼓勵奶農(nóng)和牧場規(guī)范管理，增加規(guī)范建設(shè)投入，確保淄博奶源質(zhì)量和安全；奶業(yè)龍頭企業(yè)要多扶持地方奶農(nóng)，合理分配奶價利益，確保奶業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)均衡發(fā)展，促進(jìn)淄博奶業(yè)的快速規(guī)范化發(fā)展。要大力扶持奶農(nóng)和誠信經(jīng)營的地方重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在市場回暖的情況下，奶農(nóng)和牧場不要忘記誠信經(jīng)營的龍頭企業(yè)對地方奶業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展所做出的巨大貢獻(xiàn)，奶站和牧場也要堅(jiān)持誠信經(jīng)營，與龍頭企業(yè)穩(wěn)定合作，實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定發(fā)展。