年關(guān)近氣溫低飼料漲存欄少 雞蛋漲價(jià)或?qū)⒀永m(xù)
“老板,我昨天才來(lái)過(guò),怎么今天雞蛋又貴了?總在你家買(mǎi),也不便宜?。?!”一位中年阿姨緊鎖眉頭地問(wèn)著一旁的老板?!按蠼悖瑳](méi)辦法啊,現(xiàn)在什么都貴,我們的生意也不好做,”老板看著自己攤子上的幾十斤雞蛋無(wú)奈說(shuō)道。阿姨嘟著嘴撿了幾個(gè)雞蛋,雙方最終以每斤3.6元的價(jià)格成交。
隨后,面對(duì)記者的問(wèn)價(jià),老板也興致勃勃說(shuō)道:“買(mǎi)雞蛋的說(shuō)我們要價(jià)太狠,發(fā)雞蛋又說(shuō)我們壓價(jià)太低,夠不上成本。價(jià)格每天都漲,我們也很擔(dān)心啊。您知道市場(chǎng)上給小孩吃的新雞蛋,就是母雞下的前3個(gè)蛋多少錢(qián)么?2塊錢(qián)1個(gè)??!這生意啊,沒(méi)法做!”當(dāng)記者問(wèn)到最近禽蛋類(lèi)價(jià)格是不是波動(dòng)比較大時(shí),老板大吐苦水:“我做了四五年雞蛋生意,沒(méi)哪年像今年這樣的。我們這種個(gè)人小買(mǎi)賣(mài)是不敢囤積貨物的,再說(shuō)雞蛋也不能囤積,都要賣(mài)新鮮的。我們都是一天去廠里進(jìn)一次貨,前天一斤3塊2呢,今天就3塊5毛多了,我們才賺不到5分錢(qián)?!倍鴮?duì)于頻繁漲價(jià)的原因,老板認(rèn)為:“現(xiàn)在,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)太大了,養(yǎng)雞的本來(lái)就少,加上賺得不多,飼料價(jià)格一周一漲,這雞蛋能不漲么?這也算是正?,F(xiàn)象吧。”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格暴漲不外以下幾方面原因:一是年關(guān)來(lái)臨,各種食品生產(chǎn)廠家開(kāi)始制作年貨,市場(chǎng)對(duì)雞蛋的需求明顯增加。二是前段時(shí)間北方持續(xù)低溫,蛋雞產(chǎn)蛋量減少。三是從去年開(kāi)始,玉米價(jià)格一路上揚(yáng),從上月1520元/噸攀升至目前的1620元/噸,而玉米作為主要雞飼料,漲價(jià)必然會(huì)體現(xiàn)在雞蛋價(jià)格上。四是受近兩年禽流感影響,蛋雞存欄量相應(yīng)減少。上述綜合原因拉高了雞蛋的售價(jià)。
對(duì)于雞蛋價(jià)格的走勢(shì),在調(diào)查中,大部分受訪者認(rèn)為:漲價(jià)勢(shì)態(tài)仍會(huì)持續(xù)一段時(shí)間,目前,仍然面臨小幅上漲壓力。但只要雞蛋價(jià)格上漲屬于市場(chǎng)自我調(diào)節(jié),沒(méi)有出現(xiàn)反常跡象,就不必過(guò)分擔(dān)心。
(中新網(wǎng))
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