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一次用戶哺乳母豬料的推廣過(guò)程--失敗、思考、總結(jié)、完善的記錄

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樓主
發(fā)表于 2010-2-17 10:04:58 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
2010年2月初,我們與***首次合作,推廣使用我們?cè)O(shè)計(jì)的泌乳母豬核心料和我們推薦的方案,第一次推薦方案如下:

洗米糠73.08
DDGS-糟及可溶物14.43
小麥麩(GB1)5.45
大豆粕1(GB1)3
磷酸氫鈣1.181
石粉1.109
賴(lài)氨酸(65%)0.5055
0.498
泌乳母豬(0.4%)0.4
微量元素預(yù)混料0.2
膽堿(VB4,50%)0.1
植酸酶0.05


4號(hào),接到投訴電話:母豬不吃

5號(hào),與孫經(jīng)理一起到他們公司舉辦一次產(chǎn)品技術(shù)推廣會(huì),并見(jiàn)到了他們?cè)O(shè)計(jì)的全價(jià)料產(chǎn)品,外觀很不錯(cuò),當(dāng)時(shí)吃一點(diǎn)嘗了一下,微微有一點(diǎn)腥味,找不到其他異常,當(dāng)時(shí)與孫經(jīng)理溝通,有可能是設(shè)備鐵銹之類(lèi)的原因---因?yàn)槁?lián)想到以前某一家客戶,因?yàn)檫@家客戶的設(shè)備,曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)類(lèi)似問(wèn)題。會(huì)議結(jié)束后,拿到我們的核心料,我嘗了一點(diǎn),明白了我們的判斷:那腥味來(lái)自于核心料的原料,不是鐵銹味。由于核心料是0.4%的濃度,濃縮了所有維生素和藥物組合,所以吃起來(lái)很苦而且略腥,當(dāng)時(shí)我就與孫經(jīng)理明確了我的判斷。

客戶提議,可否用甜味劑改良一下適口性,客戶懷疑是核心料的口味導(dǎo)致母豬拒食。我知道,在沒(méi)有找到原因之前,意義不大的,不過(guò)也是一種嘗試。所以在建議他們檢測(cè)DDGS霉菌毒素含量的同時(shí),調(diào)整配方,使用甜味劑。方案如下:

洗米糠71.34
DDGS-糟及可溶物15
大豆粕1(GB1)6.37
小麥麩(GB1)3.75
磷酸氫鈣1.187
石粉0.803
0.447
泌乳母豬(0.4%)0.4
賴(lài)氨酸(65%)0.3884
微量元素預(yù)混料0.2
膽堿(VB4,50%)0.1
甜味劑0.05
植酸酶0.02

2月7號(hào)接到孫經(jīng)理的電話,進(jìn)一步肯定了不是設(shè)備的問(wèn)題---用的設(shè)備全部是不銹鋼的,不存在鐵銹的問(wèn)題---與我嘗到核心料時(shí)的判斷一致,當(dāng)時(shí)就沒(méi)有嘗到鐵銹味。我的建議,把公司里面留樣的1公斤拿過(guò)去找一些母豬做動(dòng)物試驗(yàn),看看適口性的情況如何。

經(jīng)過(guò)甜味劑的改良,用戶反應(yīng)還是不吃,再次把配方里面DDGS去掉,用常規(guī)飼料配方的思路,改變?nèi)缦拢?br />
玉米2(GB3)60.17
大豆粕1(GB1)19.2
米糠粕(GB1)17.41
磷酸氫鈣1.063
石粉1.037
泌乳母豬(0.4%)0.4
0.394
微量元素預(yù)混料0.2
膽堿(VB4,50%)0.1
賴(lài)氨酸(65%)0.0166
植酸酶0.02

因?yàn)榇汗?jié),2月16日號(hào)接到孫經(jīng)理電話,他作了兩次試驗(yàn),在用某公司預(yù)混料的客戶那里,一次直接加入我們的核心料,母豬采食正常;另外一次去掉某公司預(yù)混料,單純使用我們的核心料,母豬采食也很正常,不過(guò)因?yàn)槭橇魳樱€要分出來(lái)一部分繼續(xù)保留,用于實(shí)驗(yàn)的數(shù)量有限,每次只試演了3頭母豬,樣本比較小,建議工廠開(kāi)工后再生產(chǎn)5公斤核心料,到規(guī)模略微大一點(diǎn)的養(yǎng)豬場(chǎng),重復(fù)試驗(yàn)。
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發(fā)表于 2010-2-17 20:05:36 | 只看該作者
博士應(yīng)該問(wèn)問(wèn)那家養(yǎng)豬戶他以前喂的什么飼料,某些母豬當(dāng)吃玉米豆粕型的習(xí)慣了,吃其他的就會(huì)在剛開(kāi)始有拒食現(xiàn)象出現(xiàn)

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廣濤的提示很到位,  發(fā)表于 2010-2-20 09:03

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 樓主| 發(fā)表于 2010-2-17 21:38:51 | 只看該作者
感謝您的提示,這件事情在繼續(xù)追蹤,這次是一個(gè)很好的教訓(xùn),當(dāng)然也積累很好的經(jīng)驗(yàn)
地毯
發(fā)表于 2010-3-1 12:30:28 | 只看該作者
確定問(wèn)題最好是唯一最可疑因素是變動(dòng)的,其它不變。不然問(wèn)題解決的時(shí)候,很多都變化了,找不到直接原因。洗米糠和DDGS的品質(zhì)都可疑。DDGS用量肯定沒(méi)問(wèn)題。洗米糠用量有沒(méi)問(wèn)題呢--不知道。洗米糠脂肪含量是多少?粗灰分是多少?洗米糠容積重是多少?可能好多問(wèn)題決定能代替多少玉米。
5
發(fā)表于 2010-3-1 12:35:34 | 只看該作者
配方是一方面,用戶原料品質(zhì)可能是核心料品質(zhì)保真的關(guān)鍵。出現(xiàn)問(wèn)題從負(fù)責(zé)任角度考慮是覺(jué)得是自己產(chǎn)品的問(wèn)題(沒(méi)有推卸責(zé)任嫌疑),但從排查問(wèn)題原因角度考慮,一定先懷疑用戶的原料,因?yàn)樽约旱脑掀焚|(zhì)是已知的,可控的(心里有底產(chǎn)品才出庫(kù),即使有問(wèn)題也是偶然和萬(wàn)一,要先做到出問(wèn)題機(jī)會(huì)不大)。

點(diǎn)評(píng)

我們已經(jīng)在檢查我們核心料的生產(chǎn)工藝流程,并且做動(dòng)物試驗(yàn)排除我們的問(wèn)題,客戶也在積極配合發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的所在,感謝您的提示  發(fā)表于 2010-3-1 12:56
6
 樓主| 發(fā)表于 2010-3-15 00:31:04 | 只看該作者
在廣西走訪市場(chǎng),才了解到09年曾經(jīng)有一個(gè)行業(yè)內(nèi)的人,用米糠方案推廣泌乳母豬料,結(jié)局就是他退出了南寧市場(chǎng)---因?yàn)椴墒沉刻倭?,不是不吃?br />
我懷疑投訴不吃的,并不是完全不吃,而是吃得有些少,客戶不干了。

采食量,是衡量母豬料的第一指標(biāo)啊。

山中的漫游者 于 2010-4-8 11:28 補(bǔ)充以下內(nèi)容

這次青島配方師會(huì)議,天普陽(yáng)光的張禮老師提到米糠的抗?fàn)I養(yǎng)因子:抗胰蛋白酶因子,如果是這個(gè)原因,那么米糠的用量就要小心了。

點(diǎn)評(píng)

米糠的低成本確實(shí)誘人呢  發(fā)表于 2010-3-19 22:39
看來(lái)米糠還是需要更多摸索  發(fā)表于 2010-3-19 12:56
看來(lái)米糠還是需要更多摸索  發(fā)表于 2010-3-19 12:56
看來(lái)米糠還是需要更多摸索  發(fā)表于 2010-3-19 12:56
看來(lái)米糠還是需要更多摸索  發(fā)表于 2010-3-19 12:56
7
發(fā)表于 2010-4-26 13:38:13 | 只看該作者
王老師用大量米糠我認(rèn)為是正確的,有一個(gè)江蘇豬場(chǎng)就是全部用米糠加4%預(yù)混料喂豬的,養(yǎng)得很好,就是我對(duì)DDGS把握不好,用了幾次,量稍大一點(diǎn),都有投訴,也就是嘔吐霉素高一點(diǎn),市場(chǎng)也很難有更好的

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8
 樓主| 發(fā)表于 2010-5-8 13:31:14 | 只看該作者
最近的了解:做實(shí)驗(yàn)的只是一個(gè)豬場(chǎng),當(dāng)時(shí)做的母豬飼料,剩下的,發(fā)給別的地方了,沒(méi)有反應(yīng)質(zhì)量問(wèn)題---唉!實(shí)驗(yàn)往往的陷阱。我們被掉進(jìn)去了。

當(dāng)時(shí)如果堅(jiān)持推廣下去,跟進(jìn)效果,市場(chǎng)也許好起來(lái)了呢。

做事情,信心和意志力是最關(guān)鍵的---尤其開(kāi)拓時(shí)期
9
發(fā)表于 2010-5-11 23:01:09 | 只看該作者
回復(fù) 1# 山中的漫游者

學(xué)習(xí)一下,飼料配方是一門(mén)非常深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),請(qǐng)博士多指點(diǎn)~:tiaotiao:
10
 樓主| 發(fā)表于 2010-7-4 17:49:15 | 只看該作者
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索,我有點(diǎn)感覺(jué)了:不少人說(shuō)需要高檔飼料,實(shí)際上呢,并不是真正的需要---他們需要的是如何賺錢(qián),而不是如何做好事業(yè),也就是葉公好龍而已,我今后要警惕的,這個(gè)案例給了我一個(gè)很好的說(shuō)明。

我們?cè)谄渌胤降氖褂茫苷?,正在穩(wěn)步發(fā)展。
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