豬市觀察：是否該清欄？

曹錦萍

　　這個春節(jié)，對許多養(yǎng)豬戶來說，成了難過的年關(guān)。年初九剛剛上班，南方農(nóng)村報記者就陸續(xù)接到眾多養(yǎng)殖戶郁悶的咨詢： 豬價還會低嗎？該不該清欄？

　　市場怎么了？本報記者采訪發(fā)現(xiàn)，豬病肆虐，豬價低迷，目前養(yǎng)殖戶已風聲鶴唳驚惶一片。

豬價異常低迷
養(yǎng)戶恐慌清欄

　　2月23日，四會東城街養(yǎng)殖大戶嚴克談起豬價，一陣唉聲嘆氣，他介紹，當?shù)亟诘纳i收購價竟然只有5.2-5.3元/斤，遠低于預(yù)期。即使按5.5元/斤保本算，他每斤也要虧0.2-0.3元。而往年春節(jié)期間，豬價雖然可能降，但絕不至于讓他虧本。

　　嚴克說，周圍的很多同行都在拋售生豬，其價格低得離譜，有的價格甚至只有4元多/斤。

　　四會地豆鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶江先生證實了這一非正常行情，他介紹，當?shù)刎i價從春節(jié)前的5.8元/斤逐步下滑，近一周來落在成本線下，許多人賣豬的價格甚至只有4.5-4.8元/斤。豬價越低，養(yǎng)戶越恐慌，許多人在清欄。

　　記者隨后采訪惠州博羅的數(shù)位養(yǎng)殖大戶，發(fā)現(xiàn)情況基本一致。養(yǎng)戶朱老板稱，當?shù)刎i價只有5.5-5.6元/斤，而目前飼料原料價格處于高位，如玉米達2000元/噸，養(yǎng)戶成本需5.8元/斤，算下來，養(yǎng)殖戶虧損不少。更為嚴重的是，部分收購商不愿意收豬，養(yǎng)殖戶根本找不到買家。

　　顯然，這絕不正常。據(jù)了解，近期豬病肆虐，養(yǎng)戶惶恐清欄，市場脫離了常軌，這是豬價低迷的根本原因。一方面，大量養(yǎng)戶在驚慌中低價拋售可能患病的生豬，擾亂了行情；另一方面，生豬出欄增加，市場確實供應(yīng)偏大。

　　廣東一家中獸藥企業(yè)負責人告訴記者，根據(jù)該公司的監(jiān)測，如此狀況并非廣東獨有，在全國不少地方都已出現(xiàn)。而記者在某養(yǎng)豬QQ群里發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)友們對此反映熱烈，許多人都在詢問怎么辦。
轉(zhuǎn)折何時到來？

業(yè)內(nèi)皆稱看不清

　　面對混亂的局面，有業(yè)內(nèi)人士采取逆向思維：既然如此多的豬場恐慌性出豬，生豬存欄可能下降，這是否意味著市場很快會否極泰來？ 一位業(yè)內(nèi)人士就樂觀地認為，病豬賣盡，生豬存欄減少，清明過后，豬價可能會漲。

　　但記者采訪的多數(shù)人顯示出謹慎乃至悲觀。

　　惠州市養(yǎng)豬協(xié)會副會長張元英認為，春節(jié)之后，回家探親的打工仔將陸續(xù)返粵，市場需求量將增加，對未來豬價可能起到一定提升作用。但她同時表示，目前影響豬價最顯著的仍屬養(yǎng)戶對豬病的恐慌心理，如果無法消除豬病的影響，市場或難好轉(zhuǎn)。

　　博羅的朱老板稱，目前市場太慘，根本無法估計未來的豬價走勢。

　　當前是否處于此輪降價的最低谷？搜豬網(wǎng)首席專家馮永輝表示不好說，他認為，豬病的復雜性打破了豬價正常波動曲線，如今要準確預(yù)測未來走向比較困難。雖然近一個月大量生豬出欄，但由于2008年、2009年養(yǎng)戶補欄積極，目前我國存欄母豬的基礎(chǔ)存欄量并未下降多少，短期內(nèi)不太可能出現(xiàn)嚴重供不應(yīng)求的狀況。

　　馮永輝同時認為，今年冬季氣候普遍反常是豬病較頻繁的原因之一。12月中下旬的雪災(zāi)是最大的誘發(fā)因素，隨后，本該上漲的豬價轉(zhuǎn)頭向下。就南方而言，如果近期再次出現(xiàn)低溫天氣，或有更多的豬場遭遇不幸。

　　據(jù)沈陽媒體報道，2009年6月中旬國家在沈陽福潤肉類加工有限公司倉庫中儲存了3000噸國儲肉，在近日開始向各地肉品加工廠等企業(yè)發(fā)售。 因為凍豬肉有一定的儲存期，過了這段時間，肉會產(chǎn)生一些變化。所以雖然當初儲備肉是本著調(diào)控高價豬肉的目的出現(xiàn)的，現(xiàn)在也得因為這個儲存期的問題，背負著生豬的價格在不斷的往下跌的狀況，往下放。 該公司一負責人認為國儲肉進入市場，會使不斷下降的豬肉價格再度降低。不過，這個降低的幅度國家也會掌控，并適當調(diào)節(jié)。

　　去年6月后，國家收儲了不少的凍豬肉，目前這些凍豬肉是否會發(fā)售，發(fā)售的數(shù)量有多少將會對未來豬價走勢有重要的影響。

或重回2006低谷？
專家建議生豬收儲

　　凍豬肉開始發(fā)售，而另一邊，卻有專家建議生豬收儲。

　　一邊是豬病泛濫，一邊是豬價低迷，養(yǎng)殖戶面臨著嚴峻的形勢。雙重壓力讓心理、資金脆弱的養(yǎng)戶難受，清欄或減少存欄成為許多人的選擇。

　　有養(yǎng)殖戶禁不住懷疑，目前國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)是否又到了與2006年相似的景況？2006年，正是由于豬病大量爆發(fā)，不少養(yǎng)殖戶紛紛退出行業(yè)，從而導致市場供不應(yīng)求，隨后豬價暴漲。2007、2008年，國家推出了前所未有的能繁母豬補貼。

　　馮永輝認為，目前的情況的確應(yīng)引起業(yè)界重視。據(jù)他掌握的數(shù)據(jù)顯示，2月1日起，我國生豬出欄價正式進入成本線，保本行情持續(xù)到2月中旬。春節(jié)前后，豬價跌破盈虧點。目前，豬糧比已經(jīng)連續(xù)兩周低于《防止豬價過度下跌調(diào)控預(yù)案》中國家規(guī)定的警戒線6：1。

　　另據(jù)了解，目前飼料大宗原料價均高企不下。玉米價較平穩(wěn)，2月23日，深圳蛇口港中等東北新玉米船板價1900元/噸；豆粕則有漲價趨勢，23日，廣州局部地區(qū)豆粕價格3180元/噸，較22日價格漲20元/噸。若按1元/斤的玉米現(xiàn)貨價格與5.5元/斤的生豬收購價計算，目前廣東地區(qū)的豬糧比約5.5：1。

　　根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，豬糧比連續(xù)4周低于6：1，國家將啟動生豬收儲。

　　馮永輝分析，目前市場急需打破恐慌心理，才能恢復平穩(wěn)，如果國家及時出臺生豬收儲政策，可給市場打上一劑強心針。否則，將有更多的養(yǎng)戶心理崩潰。


摘自：南方農(nóng)村報

w7418526

怎樣做發(fā)酵飼料，合理利用農(nóng)副產(chǎn)品下腳料.跪求.@@007:w7418526@sina.com

牛莫王

養(yǎng)豬實際賺錢的真不多，主要還是豬病趨于復雜難以控制?。?/td>

wangjunflying

希望穩(wěn)定，豬病太可怕了

小耗子

又一個寒冬來了，面對現(xiàn)狀，我們的養(yǎng)殖戶能做什么呢？
養(yǎng)殖成本是太高了，飼料成本占了75%,看來不想降低成本也不行了啊

lx0982

原料，飼料，成品！??！

夾在中間的都不好受哦……

營銷總經(jīng)理

面對大部分養(yǎng)殖戶的擔心，本人覺得。市場都是這樣，養(yǎng)殖就像賭博，如果你沒有心里虧本的準備。那你還是不要養(yǎng)，養(yǎng)殖是一件比較耗費的事情。只能靠你自己的預(yù)測，你覺得如何就如何做。錯了，也不要怪自己就對了！

chencom007

堅持下一個春天，還是守望已得的麥田

chen0215

實在是頭痛啊