玉米的霉變用肉眼怎么辨別。

zb272298861 · 發(fā)表于 2010-2-28 15:52:42

我們公司的玉米霉變要求≤3%，就是要求100粒里不超過3個，但是玉米的霉變用肉眼怎么辨別，請高手指教。

zb272298861 于 2010-2-28 16:03 補(bǔ)充以下內(nèi)容

路過看看??！

電暖氣 · 發(fā)表于 2010-2-28 16:21:24

100顆。用嘴嗑，10發(fā)霉，不要
用

chencom007 · 發(fā)表于 2010-2-28 16:42:13

玉米霉變部位位于胚芽部分多一些，可以重點查看胚芽部！

cqhcsf · 發(fā)表于 2010-2-28 19:57:25

主要看那些碎玉米，只要那些碎玉米都沒有發(fā)霉的話那玉米就好

lyf08058791 · 發(fā)表于 2010-2-28 21:33:16

用手掐開胚芽部分看

LX0769 · 發(fā)表于 2010-3-2 22:10:21

看玉米胚芽部的顏色與其他不同之處，然后再用手掐開胚芽部分看

zhou112 · 發(fā)表于 2010-3-3 13:52:43

發(fā)霉率到底以顆粒數(shù)計算好還是以重量計算好呢

LX0769 · 發(fā)表于 2010-3-3 21:06:58

我想兩個都可以把

蘇曉 · 發(fā)表于 2010-3-3 22:42:48

抓約100顆的一把玉米,看有幾粒霉變;在不同部位重復(fù)幾次,你就對整批玉米霉變心中有數(shù)了,又快又好,熟z東了只要二三分鐘搞定.

yangj · 發(fā)表于 2010-3-10 15:40:22

發(fā)霉率，以顆粒數(shù)計算和以重量計算百分率都行。

玉米的霉變用肉眼怎么辨別。