薛華：中國飼料，在危機中浴火重生

曹錦萍 · 發(fā)表于 2010-3-12 13:48:23

在危機中浴火重生

海大集團董事長薛華

　　大家也許都已開始感覺到了冬天的寒意，我們需要認識到，我們面對的，將會是一個冷徹入骨的漫長的寒冬。今后幾年，飼料行業(yè)可能會進入一個從未經(jīng)歷過的困難時期，困難的根源，來源于未來幾年行業(yè)需求的萎縮。

　　我們對中國宏觀經(jīng)濟的未來走勢要有清醒的認識和準確的判斷。中國經(jīng)濟經(jīng)歷了近三年的快速增長，特別是最近五年GDP增長一直維持在兩位數(shù)以上，創(chuàng)造了中國奇跡。然而這種高消耗、低效率的GDP導(dǎo)向的發(fā)展模式注定了“奇跡”是難以持續(xù)的。中國經(jīng)濟2008年進入轉(zhuǎn)折點，進入了經(jīng)濟運行的下行周期。推動GDP增長的“三駕馬車”（出口、投資和消費）同時出了問題：（1）出口：出口在GDP增長中占有極大比例，中國已成為名副其實的制造大國，然而隨著國內(nèi)勞動力成本的上升、匯率變化和生產(chǎn)資料價格上漲，“中國制造”優(yōu)勢不再，出口下降已在所難免。更要命的是，多年來中國廉價出口形成的貿(mào)易順差積累的巨額外匯儲備造成了流動性過剩，導(dǎo)致了中國股市和樓市的巨大泡沫。（2）作為中國GDP增長的第二大“發(fā)動機”——投資，因為中國樓市泡沫的破滅也可能逐步熄火。（3）國內(nèi)消費一直對GDP增長貢獻不高，高房價、醫(yī)療保障和教育保障的缺乏嚴重抑制了國人的消費欲望，股市、樓市的暴跌進一步打擊了消費信心，目前出現(xiàn)的工廠倒閉、企業(yè)利潤普遍下滑僅僅只是開始，相信未來一到兩年消費萎縮會更加明顯。

　　然而最嚴峻的時刻還遠未到來，目前的經(jīng)濟下滑主要還是中國規(guī)模導(dǎo)向的發(fā)展模式下所積累的問題的爆發(fā)，是不可避免的經(jīng)濟調(diào)整。全球金融風暴對中國經(jīng)濟的影響在未來半年將會逐步凸現(xiàn)，隨著美國、歐盟等發(fā)達國家消費能力的快速下降和消費模式的改變，中國出口將會遭受沉重打擊，國內(nèi)產(chǎn)能過剩的危機日益嚴重，經(jīng)濟緊縮的局面即將形成。中國經(jīng)濟的規(guī)?；鲩L模式所積累的問題的爆發(fā)和全球金融危機疊加在一起，未來兩年，中國經(jīng)濟特別是制造業(yè)將面臨空前的困難，各行各業(yè)將進入一個象北極一樣寒冷的冬天，飼料行業(yè)也不例外。

　　飼料行業(yè)已經(jīng)習(xí)慣了在需求增長中過日子，但就在這樣的順境中飼料企業(yè)已步履艱難。近幾年來，行業(yè)利潤率急劇下降，產(chǎn)能嚴重過剩，同質(zhì)化競爭使大部分企業(yè)在虧損邊緣掙扎，其根源在于飼料企業(yè)表現(xiàn)出的創(chuàng)造價值能力的缺失，在于創(chuàng)新能力的缺失，在于技術(shù)、服務(wù)、管理等專業(yè)化能力的缺失。企業(yè)習(xí)慣了減少投入、降低成本、擴大規(guī)模的發(fā)展模式，而忽視了對創(chuàng)造力、對人才的投入和培養(yǎng)，結(jié)果是導(dǎo)致企業(yè)創(chuàng)造價值的能力很弱或喪失。而規(guī)模增長是有盡頭的，很難想象在行業(yè)真正出現(xiàn)需求持續(xù)下滑的時候，企業(yè)將如何生存？這一天將會很快到來，國內(nèi)經(jīng)濟的惡化將會導(dǎo)致消費需求的萎縮，消費的萎縮將很可能導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)全面虧損，養(yǎng)殖業(yè)虧損將導(dǎo)致飼料行業(yè)的加速洗牌。在這個過程中，行業(yè)利潤率持續(xù)下滑、虧損面增大，價格戰(zhàn)、賒銷等同質(zhì)化競爭加劇，企業(yè)將為生存而戰(zhàn)，這就是我們要面對的行業(yè)形勢。

　　未來兩年，消費可能會持續(xù)下滑，同時原料供應(yīng)商、飼料企業(yè)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶各個環(huán)節(jié)的資金會更緊張、更短缺。首先進行洗牌的，是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，一大批觀念落后、技術(shù)落后、缺少資金的養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商會被淘汰。對飼料企業(yè)而言，資本、技術(shù)、人才、管理和服務(wù)能力已成為生存的基本要素。

　　我們應(yīng)當認識到，這一輪經(jīng)濟危機對飼料行業(yè)、對飼料企業(yè)并不是壞事，反而是養(yǎng)殖業(yè)、是飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的一次契機，養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)是高度依賴技術(shù)進步的行業(yè)，面對危機，我們必須反思，能夠使飼料企業(yè)持續(xù)發(fā)展的模式是什么？

　　首先，重塑企業(yè)戰(zhàn)略。客戶價值決定企業(yè)價值，飼料企業(yè)必須把戰(zhàn)略聚焦到為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造價值上來，養(yǎng)殖鏈是一個復(fù)雜的過程，苗種、養(yǎng)殖技術(shù)、疫病控制、飼料轉(zhuǎn)化各個環(huán)節(jié)都要求很高的技術(shù)能力和管理能力，需要飼料企業(yè)對養(yǎng)殖戶進行全面的支撐。這就要求企業(yè)要具備各個環(huán)節(jié)的專業(yè)化能力和管理能力，要逐步加大對專業(yè)隊伍的投入和培養(yǎng)。企業(yè)要把戰(zhàn)略重點從企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移到養(yǎng)殖戶身上，只有養(yǎng)殖戶的盈利才是飼料企業(yè)生存的保證。

　　其次，加強專業(yè)化能力提升。企業(yè)要從追求規(guī)模轉(zhuǎn)變到追求專業(yè)化能力上。技術(shù)、采購、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)都還有很大的創(chuàng)新空間。關(guān)鍵是企業(yè)必須在這些環(huán)節(jié)進行資源投入和人才培養(yǎng)。只要具備專業(yè)化優(yōu)勢就會在這一輪調(diào)整中迎來發(fā)展的機會。

　　第三，聚焦。在經(jīng)濟低迷階段，多元化企業(yè)和相關(guān)多元化企業(yè)（包括一條龍）將會經(jīng)受更大的考驗。企業(yè)可能需要以下一些調(diào)整：（1）減少擴張、收縮投資，停止多元化和相關(guān)多元化。（2）保持充足現(xiàn)金流，減少賒銷。（3）減少固定投入，加大對人的投資，快速提升專業(yè)能力。（4）加強內(nèi)部成本控制，加大市場投入，如加強銷售、服務(wù)人員以搶奪終端，加強對終端的支持。

　　危機并不可怕，因為經(jīng)濟本來就有周期。飼料企業(yè)必須經(jīng)歷經(jīng)濟周期的考驗，這是我們進步、升華的動力。在危機中，飼料企業(yè)不得不回歸到基本的邏輯：從追求規(guī)模轉(zhuǎn)變到追求創(chuàng)造價值的能力的持續(xù)地提升，回歸到技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新。對內(nèi)，在技術(shù)、采購等專業(yè)化能力基礎(chǔ)上，生產(chǎn)出最優(yōu)性價比的產(chǎn)品；對外，對養(yǎng)殖戶提供全過程的服務(wù)，以保證養(yǎng)戶贏利。最后，一切回歸到對員工價值的尊重上，回歸到對人才的培養(yǎng)上。

　　這是一個最壞的年代，這也是一個最好的年代。一切，取決于你如何去應(yīng)對。

轉(zhuǎn)自：廣東飼料行業(yè)信息網(wǎng)