雞腿病原因多 綜合預(yù)防效果好

李向陽

近幾年，雞腿病已經(jīng)成為雞群中的常見病，其病因十分復(fù)雜，癥狀表現(xiàn)也多種多樣。因此，在診斷雞腿病時，不可輕易下結(jié)論，而應(yīng)當對雞群的飼養(yǎng)管理、環(huán)境條件、營養(yǎng)水平(飼料)、品種(遺傳因素)等予以全面細致的考慮，然后對傳染病、非傳染性疾病進行檢查，對腿病的癥狀和病變進行仔細鑒別，對癥治療。　　一、傳染病可導(dǎo)致腿病
　　馬立克氏病 多發(fā)于3～4月齡的雞。由于馬立克氏病毒侵害雞的坐骨神經(jīng)叢，常引起一腿或兩腿發(fā)生不全麻痹或麻痹，最常見的特殊性姿勢是一腿伸向前而另一腿伸向后的大劈叉姿勢。剖檢時，可見腹腔神經(jīng)叢、坐骨神經(jīng)叢、臂神經(jīng)叢和內(nèi)臟大神經(jīng)比正常的粗2～3倍，呈灰白色或黃白色，水腫、橫紋消失。
　　新城疫 這種由副黏病毒引起的多病型傳染病，可導(dǎo)致病雞精神委頓，步態(tài)不穩(wěn)，一腿或兩腿跛行或麻痹。產(chǎn)蛋雞僅見部分雞張口呼吸、拉稀、產(chǎn)蛋率下降，在覓食或受驚時個別雞出現(xiàn)頸扭轉(zhuǎn)等神經(jīng)癥狀，雞群有零星死亡。剖檢時僅見其消化道、心冠脂肪、可視黏膜和內(nèi)臟漿膜面等處有輕度的出血點，但盲腸扁桃體腫脹、出血或壞死，腸黏膜常發(fā)生卡他性炎癥。
　　禽腦脊髓炎 主要感染2～3周齡雛雞，以出現(xiàn)運動失調(diào)和震顫為主要特征。病雞步態(tài)異常，嚴重時癱瘓，躺臥不起，兩腿向一側(cè)伸展，直到死亡。
　　滑膜霉形體病 本病4～12周齡雞最易感染。病雞常呈現(xiàn)關(guān)節(jié)腫大、跛行和臥地不起。病變多發(fā)于跗關(guān)節(jié)和趾踵部 (腳墊)。跗關(guān)節(jié)紅腫、變大、變形，行走呈八字步，甚至不能行走。切開跗關(guān)節(jié)、翼和腳墊腫脹部時，于腱鞘的滑液囊內(nèi)可見有黃色奶油樣滲出物。
　　病毒性關(guān)節(jié)炎(病毒性腱鞘炎) 本病由雞呼腸弧病毒引起，主要發(fā)生于4～7周齡的肉雞。病雞跛行，病腿不能伸展，不敢負重。跗關(guān)節(jié)脹脹，關(guān)節(jié)上方觸之有波動感，切開后有少量黃色漿液性滲出物。
　　葡萄球菌病 這是一種多病型傳染病，多因外傷而感染，病雞關(guān)節(jié)腫大，有熱痛感，跛行，不能站立，喜伏臥。切開腫脹部，可見滑膜增厚，關(guān)節(jié)腔內(nèi)有漿液乃至干酪樣滲出物。嚴重的病例，關(guān)節(jié)的炎癥可從鄰近的骨骺部擴展引起骨髓炎，股骨頭部腫大、疏松、脆弱，極易發(fā)生骨折。
　　禽霍亂 慢性型病雞的關(guān)節(jié)腫脹和化膿，因而出現(xiàn)跛行。臨診常能看到有的病雞雞冠和肉髯腫脹、蒼白，有的呼吸道癥狀明顯，鼻腔腫大，鼻流黏液。
　　二、飼喂不良可引起腿病
　　飼料單一或飼料中缺乏某種營養(yǎng)物質(zhì)可引起腿病。如長期喂以玉米為主的飼料而不配合其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料時，由于玉米中氨基酸含量的不平衡，特別是賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量低，鈣含量低而磷含量高，鈣、磷比例不適宜，會影響其他氨基酸的利用率。當雞體賴氨酸缺乏時，既可引起雛雞生長停滯、消瘦，又可使骨的鈣化失常。另外，玉米等谷類飼料中煙酸和色氨酸的含量很少，且呈結(jié)合狀態(tài)，無活性，容易導(dǎo)致雞發(fā)生煙酸缺乏癥，出現(xiàn)腿骨彎曲。因此，生產(chǎn)中利用谷類飼料喂雞時，必須與其他蛋白質(zhì)飼料配合使用。使用蛋白質(zhì)含量(尤其是動物性蛋白質(zhì))很高的飼料喂雞時，常因蛋白質(zhì)代謝發(fā)生障礙，尿酸鹽大量沉積于關(guān)節(jié)，形成關(guān)節(jié)痛風癥，病雞的爪趾和腿部關(guān)節(jié)腫脹，兩腿運動乏力，剖檢可見關(guān)節(jié)表面及四周組織中有白色尿酸鹽沉著。
　　三、多種因素相互作用能引起腿病
　　隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展和飼養(yǎng)水平的提高，飼料中含有雞生長發(fā)育所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，單一營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏可能性不大，但在臨床實踐中雞腿異常的病例仍不斷發(fā)生。這說明數(shù)種營養(yǎng)物質(zhì)的相互作用或某些飼料中含有某些未知的抗營養(yǎng)成分與腿病有關(guān)。有文獻報道，在缺鋅飼料中添加組氨酸，可減輕腿畸形的發(fā)生，而植酸、鞣酸、過量鈣、鐵卻不利于鋅的吸收，使因缺鋅發(fā)生的腿畸形加劇。
　　四、管理不當引起腿病的預(yù)防
　　改善墊料和設(shè)施 墊料要干燥，籠架要光滑，以減少雞掛傷、碰傷等外傷機會。
　　加快喂料速度 平養(yǎng)雞時，對角交叉飼喂，使雞均勻散開不朝一個方向擁擠，減少雞踩傷、擠傷。
　　控制好飲水 檢修水管水線，避免因漏水而造成雞滑倒或舍內(nèi)潮濕。
　　操作忌粗暴 挑雞、接種疫苗、稱重時動作切忌粗暴，避免雞掛傷、踩傷。
　　增加運動量 在公雞欄中搭一些棲架或在料桶中加少許玉米粒能減少啄斗，增加運動，使臥于網(wǎng)床機會減少，能有效預(yù)防腿病。
　　因時制宜 不同時期采用不同的限飼方案及管理措施，既可提高雞群的均勻度，又可減少腿病的發(fā)生。
五、營養(yǎng)缺乏可引起腿病

　　無機鹽缺乏 雖然雞體內(nèi)無機鹽類的含量很少，但其在營養(yǎng)中卻起著重要作用。

　　在禽類所需要的18種無機元素中，任何一種元素供應(yīng)不足，都會使雞的體質(zhì)、增重、飼料利用率和繁殖率受到嚴重影響，乃至引起發(fā)病和死亡。但在實際生產(chǎn)中，因無機鹽缺乏導(dǎo)致腿病常不引起人們的足夠重視。實踐證明，當飼料中缺乏錳、鋅、鈣、磷、銅等無機元素時，?？梢鹈劰嵌檀职Y、佝僂病及脛骨軟骨發(fā)育不良等病。雞對鈣、磷需要量最多，也易發(fā)生鈣、磷缺乏癥，當缺乏鈣、磷或雖有足夠的鈣、磷供給，但兩者比例不當或維生素D缺乏時，雞仍不能很好地吸收鈣、磷，致雞患軟骨癥，骨質(zhì)疏松，腳麻痹，站立困難，常常側(cè)臥。籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞疲勞癥是缺磷的明顯表現(xiàn)，而飼料被黃曲霉菌污染時，就會發(fā)生繼發(fā)性缺鈣。再如產(chǎn)蛋種雞缺錳時，受精蛋孵化率不但低且胚胎的軟骨營養(yǎng)不良。軟骨營養(yǎng)不良胚胎的特征是腿短粗、鸚鵡嘴、球形頭，多數(shù)胚胎有明顯腹水。雛雞發(fā)育不良，骨短粗，腿短外翻，脛跗關(guān)節(jié)異常腫大、脫腱，不能站立行走，受刺激后，頭前伸并向體下彎曲，或縮向背后。

　　維生素缺乏 維生素是維持雞正常生長、繁育、產(chǎn)蛋和健康所必需的微量物質(zhì)。飼料中如缺乏，將導(dǎo)致與這一特定維生素有關(guān)的代謝過程的破壞，引起維生素缺乏癥。如日糧中缺乏膽堿、葉酸、泛酸、煙酸、生物素等任何一種維生素時，就可引起雛雞的骨粗短癥。生產(chǎn)中常遇到維生素B2(核黃素)和維生素E缺乏。維生素B2缺乏時，病雞趾爪向內(nèi)蜷縮，以跗關(guān)節(jié)著地，行走困難，腿部肌肉萎縮并松弛，皮膚干而粗糙；后期病雞不能運動，只是伸腿臥地。剖檢時可見坐骨神經(jīng)和臂神經(jīng)明顯腫脹和松弛，坐骨神經(jīng)可超正常4～5倍。維生素E缺乏時，產(chǎn)蛋種雞所產(chǎn)的種蛋孵化率明顯降低，胚胎常在孵化的第四天或更晚時間死亡；所孵出的雛雞發(fā)病后，因為發(fā)生腦軟化，常表現(xiàn)共濟失調(diào)，頭向下或向后縮，雙腿發(fā)生痙攣性抽搐，行走不便，最后不能站立。

　　六、雞腿病特征癥狀在診斷中的提示

　　兩腿劈叉——— 小雛雞為腦脊髓炎、維生素E缺乏癥，較大雞為馬立克氏病。

　　雞腿脫腱、足底和趾皮膚龜裂、出血、足墊皮炎——— 為生物缺乏癥。

　　雞腿腫脹，站立不穩(wěn)——— 為鈣、磷比例失調(diào)或痛風。

　　雞關(guān)節(jié)炎——— 為葡萄球菌病、滑膜霉形體病或營養(yǎng)缺乏病。

　　雞爪鱗片隆起，有石灰樣痂皮——— 雞膝螨的特征。

　　雞長骨短粗，跗關(guān)節(jié)腫大，腿爪皮膚呈磷片狀，兩腿軟弱，運動失調(diào)———為缺鋅癥或銅缺乏癥。

　　雞扭轉(zhuǎn)、抬頭望天、癱瘓——— 往往是新城疫、維生素E-硒缺乏癥所致，結(jié)合其他癥狀可鑒別。

　　雞轉(zhuǎn)圈、頭向后彎曲呈觀星狀——— 為維生素B1缺乏癥。

　　雞頸麻痹而平鋪地面，羽毛易脫落，翅膀麻痹——— 為雞肉毒素中毒特征。

　　雞爪麻痹，趾卷曲——— 為維生素B2缺乏癥。

　　雞腿骨彎曲，運動失調(diào)，關(guān)節(jié)腫大——— 為病毒性關(guān)節(jié)炎、滑膜霉形體病，或鐵、膽堿缺乏癥。

　　雞高度興奮，奔走鳴叫，頭后仰——— 為痢特靈中毒病。

　　病雞腿極端無力，身體坐在腿上，呈蹲伏姿態(tài)——— 為維生素D3缺乏癥。

　　病雞一側(cè)跛行，走路時呈一種特殊跳躍式步態(tài)——— 為雞骨骼結(jié)核病。

　　病雞冠蒼白，運動失調(diào)，兩腿輕癱——— 可懷疑是卡氏白細胞原蟲病。

　　七、傳染病引起腿病的預(yù)防

　　加強飼養(yǎng)管理 保持舍內(nèi)空氣新鮮、衛(wèi)生潔凈、溫濕度適宜，嚴格挑雞，及時分群，料量準確，快速喂料。

　　搞好消毒工作 采取0.3％的過氧乙酸溶液消毒空氣，設(shè)備和用具用0.2％的次氯酸鈉溶液噴灑或熏蒸。定期用0.01％的百毒殺消毒飲水，有條件時對飼料進行甲醛熏蒸消毒。

　　制定正確的免疫程序定時免疫監(jiān)測，適時接種，既要保證種用雞的健康，又要保持后代有較高的母源抗體。

　　加強免疫抑制性疾病的控制 保持雞免疫器官健康，增強雞體抵抗力，從而避免其他傳染病的發(fā)生。

　　用藥和檢測 對細菌性傳染病要注意根據(jù)雞的年齡、病程、品種等流行病學特征用好藥物，同時做好陽性雞（如雞白?。┑臋z測和剔除工作。

　　疫苗接種結(jié)合改善管理 對滑膜霉形體病要將疫苗接種與飼養(yǎng)管理結(jié)合起來才能逐漸消滅。

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學習了啊

李向陽

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