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酶制劑降解產(chǎn)物

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樓主
發(fā)表于 2010-4-1 13:57:30 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
酶制劑的降解產(chǎn)物是寡糖類么,如果是的話,還有必要加寡糖類添加劑么,只加酶制劑豈不是一舉兩得
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-4-1 14:18:50 | 只看該作者
酶制劑的使用是有針對(duì)性的,要根據(jù)不同的酶原使用不同的酶制劑才有效果
板凳
發(fā)表于 2010-4-3 13:59:31 | 只看該作者
回復(fù) 1# guolijia163

酶制劑是將大分子的物質(zhì)降解成小分子好消化的成分,可以消除抗?fàn)I養(yǎng)因子,解除某些有毒有害成分,提高消化利用飼料能力,不是單一的作用。
地毯
發(fā)表于 2010-5-4 15:22:20 | 只看該作者
酶具有專一性
5
發(fā)表于 2010-5-4 21:50:13 | 只看該作者
酶本身不就是蛋白嗎,怎么會(huì)降解成糖呢?
6
發(fā)表于 2010-5-4 22:10:53 | 只看該作者
那看你用什么樣的酶了, 樓主的意思可能是指纖維素酶、非淀粉多糖酶類,這些酶可能作用產(chǎn)生寡糖, 但寡糖的種類很多,不是所有的寡糖都具有益生元的作用。
7
發(fā)表于 2010-6-12 10:46:12 | 只看該作者
那植酸酶 到底把植酸 降解成什么了 代謝組學(xué) 有研究嗎
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