論蛋雞大戶與小戶的生存

黑山心動(dòng)

　　今天和大家共同簡(jiǎn)單的探討關(guān)于一下蛋雞業(yè)的未來(lái)的話題，目前比較流行的話題就是大戶在吃小戶，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，向規(guī)?；s化的方向發(fā)展。

　　那么咱們就談?wù)劥髴艉托舻纳鏃l件和他們的優(yōu)勢(shì)和略勢(shì)，然后對(duì)比一下行業(yè)的去向改怎么發(fā)展。

　　首先咱們先說(shuō)大戶，大戶是怎么形成的呢？個(gè)人認(rèn)為一部分是原來(lái)的小戶擴(kuò)大規(guī)模，在生產(chǎn)進(jìn)而形成大戶，(在這里把大戶分為三個(gè)階段一萬(wàn)為底線，一萬(wàn)到三萬(wàn)為第一層，三萬(wàn)到五萬(wàn)為第二層，五萬(wàn)以上為第三層，一些特大幾十萬(wàn)的咱們不在大戶行業(yè)人家屬于集團(tuán)化) 而這部分大戶有以第一層和第二層居多，另外一部分大多是05年后尤其是07年介入的外來(lái)者，即所謂的熱錢(qián)投資者，當(dāng)然這里面也包括一些懂管理懂技術(shù)的專(zhuān)業(yè)投資人士。這些人基本組成了現(xiàn)在的大戶。那么我也不用舉什么實(shí)例，您自己回想一下您當(dāng)?shù)氐拇髴?，在?jīng)過(guò)07 08 09 這三年之后是不是已經(jīng)淘汰了相當(dāng)一部分大戶？回答應(yīng)該是肯定的，一部分人退出的很狼狽，甚至傾家蕩產(chǎn)，這里也包括一些專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)雞人，他們被淘汰的原因今天我們就不必討論了，總之他們確實(shí)是被淘汰了。這證明了什么，大戶也在淘汰也在競(jìng)爭(zhēng)。我還想說(shuō)一句難道這些大戶都是小戶逼出局的，回答肯定不是，他們有他們自身的退出原因，你我都清楚，因?yàn)檫@是確確實(shí)實(shí)發(fā)生在你我身邊的事。

　　然后在說(shuō)說(shuō)小戶，（咱們也可分為三個(gè)階段，以一萬(wàn)為上限，兩千以下為第一層，兩千到五千為第二層，五千到一萬(wàn)為第三層）小戶在北方較多一些，因?yàn)楸狈绞莻鹘y(tǒng)的產(chǎn)區(qū)，(這里的北方是指長(zhǎng)江以北)但在05年之后大戶在北方也如雨后春筍遍地拔起，隨著各地養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)，一萬(wàn)只以下的小戶更是星羅棋布，一部分是行外人也攝入本行，開(kāi)始試探起步，一部分是第一層的養(yǎng)戶相應(yīng)號(hào)召擴(kuò)大規(guī)模，當(dāng)然賺錢(qián)的時(shí)候誰(shuí)都想自己的雞越多越好。經(jīng)過(guò)05到10年之間的磨練小戶確實(shí)在銳減，但這是傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的銳減，并不能完全代表所有地區(qū)的小戶都在銳減。那么這些小戶是被大戶欺負(fù)而消失的嗎？我的回答是否定的，因?yàn)檫@些傳統(tǒng)的產(chǎn)區(qū)小戶消失的同時(shí)大戶也在消失，你能說(shuō)小戶把大戶欺負(fù)沒(méi)了嗎？不能吧，那么這說(shuō)明了什么呢？
我想說(shuō)；大浪淘沙物競(jìng)天擇適者生存，每年也都有新的大戶和小戶進(jìn)入養(yǎng)雞業(yè)，也有老的大戶和小戶因?yàn)榉N種原因退出這個(gè)行業(yè)。這就是行業(yè)的規(guī)律，也是我們國(guó)家的國(guó)情，更是鐵一樣的事實(shí)。

　　大戶有大戶的優(yōu)勢(shì)，無(wú)論是飼料還是獸藥和設(shè)備以及銷(xiāo)售上都是有優(yōu)勢(shì)的，但他也有自己的弊端，一旦出現(xiàn)某種極端事件，他那么多的投入將血本無(wú)歸，如果管理同時(shí)跟不上，技術(shù)水平不到位，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)不去開(kāi)發(fā)，沒(méi)有準(zhǔn)確的信息冒然的上馬那么大戶會(huì)更慘連翻身的機(jī)會(huì)都沒(méi)有，靠補(bǔ)助靠洗錢(qián)活著是永遠(yuǎn)沒(méi)有發(fā)展的。

　　小戶當(dāng)然也有小的優(yōu)勢(shì)，靈活性比較強(qiáng)，一批雞出問(wèn)題不至于完全傷了元?dú)猓硗猬F(xiàn)在的小戶也知道在飼料和獸藥方面節(jié)約成本，抓技術(shù)搞管理把握市場(chǎng)信息，是現(xiàn)在剩下來(lái)的小戶應(yīng)該做的，多句嘴有一部人是賒銷(xiāo)的模式，最后必然要淘汰出局。

　　所以說(shuō)整個(gè)行業(yè)所面臨的問(wèn)題不是大吃小的問(wèn)題，而是如何能夠更快的去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，如何在成本精簡(jiǎn)上下功夫，如何在日常管理技術(shù)上下功夫，如何在開(kāi)拓市場(chǎng)銷(xiāo)售上下功夫，如何在外資和熱錢(qián)不斷沖擊上做好抵抗上下功夫。

　　我希望今天我所說(shuō)的話能夠起到一個(gè)拋磚引玉的作用，大戶和小戶有其必然的聯(lián)系，但他們之間并不是惡性競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。所以我希望大家有什么好的想法都不妨說(shuō)一說(shuō)，最好是能夠?qū)嶋H應(yīng)用的得上的。咱們的行業(yè)如何才能走向正規(guī)，咱們的大戶和小戶怎么樣才能夠繼續(xù)發(fā)展下去。是通過(guò)聯(lián)合還是另辟蹊徑，具體該怎樣走下去呢？希望大家本著事實(shí)求是的態(tài)度繼續(xù)討論本話題，最好為了我們的明天細(xì)說(shuō)。

來(lái)源：中國(guó)蛋雞肉雞信息網(wǎng)

redtears13

各有所長(zhǎng)也各有所短啊