辣椒粕和辣椒紅一樣嗎？

楊紅艷 · 發(fā)表于 2010-4-2 21:00:09

現(xiàn)在市場上的產(chǎn)蛋禽料中有用辣椒粕的，可使蛋黃發(fā)紅，和已前的紅心鴨蛋一樣嗎

steven · 發(fā)表于 2010-4-15 15:35:57

不一樣，辣椒粕是辣椒提取天然色素及辣椒精后的剩余物，含有少量的紅色素及紅辣素；其蛋白質(zhì)含量約為17-19%,在鴨料中可以部分使用

yanbing · 發(fā)表于 2010-4-16 16:06:38

辣椒粕屬植物蛋白原料，可以使用且對人無害，以前為了生產(chǎn)紅心蛋部分黑心商販往飼料里添加蘇丹紅。

wujin416581765 · 發(fā)表于 2010-4-16 22:06:35

肯定是不一樣的哈，后者是有點像添加劑的

love51 · 發(fā)表于 2010-5-10 08:56:23

請問辣椒紅是什么？

renato · 發(fā)表于 2011-1-17 13:44:04

辣椒紅應(yīng)該是紅色素吧

hujinshui · 發(fā)表于 2011-1-17 14:05:54

對蛋雞主要改善蛋黃，其他價值不大

辣椒粕和辣椒紅一樣嗎？